Архив от 05.05.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 05.05.2010: 38

Шашлык в рукаве для запекания  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Мясо Помидор Приправа Лук репчатый Специи

Торт слоеный сливочный "Сашка"  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Очередная моя страсть по слоеным тортам, ох, люблю – не могу ))) Огромный состряпался тортик, с кучей тончайших коржей, в которые не входит ни грамма масла, также как и в крем, а в итоге получается нежнейший, мягкий, сливочно-бархатный тортик. По вкусу напоминает мягкие профитроли с пломбиром, ну очень вкусно, а вкрапления клубники очень гармонично дополняют не приторную сладость и оттеняют приятной кислинкой и ароматом. Времени на этот тортик придется затратить немало, а вот трудностей не будет, это я обещаю. Своим экспериментом осталась очень довольна, буду повторять и не раз.

Сливки Сахар Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко сгущенное Молоко Ванилин Творог Клубника Сок лимонный

Паштет из фасоли с вялеными томатами  

Категория: Закуски Паштеты

Вкусный наполнитель для бутербродов - свежий, сытный и полезный. Вегетарианское блюдо, от которого и мясоеды не откажутся.

Масло оливковое Лимон Томаты вяленые Каперсы Зелень Паприка сладкая Фасоль Лук репчатый Чеснок

Каттама  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Каттама - в переводе слоеная лепешка

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Соль Лук зеленый Масло растительное

Рыбный пуховик  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Муж попробовал это блюдо и сказал: "Я в шоке от пережитых гастрономических ощущений!" Сочная рыбка под пухом (овощами) и сыром! Блюдо очень лeгкое и быстро готовится: 20 минут маринуем и 40 минут в духовке! Минимум трудовых затрат!

Пангасиус Овощи Соевый соус Майонез Сыр твердый Приправа Сок лимонный

Торт "Экспресс"  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Торт на тот случай, когда времени практически нет, а испечь что-то надо. Слоеные коржики и нежный творожно-клубничный крем.

Тесто слоеное Масло сливочное Творог Джем

Виноградный кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Рецепт от Джейми Оливера. Он привез его из Тосканы. Очень вкусный пирог с ягодами винограда. Каждая ягодка как взрыв свежести. Аромат Италии! Всем рекомендую! Из описанных пропорций получается огромный пирог.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Масло оливковое Ванильный сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Цедра лимона Цедра апельсина Виноград

Мини-пироги из лаваша "Юрта"  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Очень вкусно, лаваш получается сочный, не сухой, даже не поверите, что это из лаваша.

Бедро куриное Лаваш Картофель Майонез Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное

Галушки из творога  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Девочки, поверьте, две недели решалась, размещать рецепт или нет. Изучила все рецепты под названием "Галушки" и "Ленивые вареники". И, если бы не Маринка, не стала бы размещать. Но уж больно самозабвенно она мне помогала... И получилось очень вкусно! На сайте в основном рецепты с манкой или картофелем, я делаю только из творога и муки. Девочки, простите, если у кого-то такой или подобный рецепт уже размещен... Никого не хотела обидеть.

Творог Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Соль Ванилин Мука пшеничная

Именные котлетки "Ларек"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Запечeные мясные котлетки с зеленью. Мягкие, вкусные и простые в приготовлении. Специально приготовлены для поваренка "ЛАРЕК". Попросили - сделал! (без пошаговых фото)

Фарш мясной Шампиньоны Черемша Петрушка Чеснок Яйцо куриное Лук зеленый Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Специи

Сахарные творожные рогалики  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Вкуснейшие хрустящие рогалики. Внутри мягкое, нежное ароматное тесто, а снаружи хрустящая корочка из сахара.

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Сода Сахар

Закуска "Оранжевое чудо"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

На первый взгляд может показаться, что это морковь по-корейски. На самом деле похоже только внешне. Рецепт совершенно другой. Гораздо проще, а получается нисколько не хуже. Очень вкусная вещь. Ингредиенты можно варьировать. Я готовила это блюдо с куриным филе, со свининой и даже с кальмарами. Все три варианта очень хороши. Мнения в семье разделились: мне больше всего нравится с курицей, дочке - с кальмарами, а мужу и сыну нравятся все три варианта!!!

Морковь Филе куриное Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Соевый соус Масло растительное Соль

Чипсы для украшения блюд и кондитерских изделий  

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Хочу предложить Вам простые, но изысканные, вкусные и полезные украшения для блюд и кондитерских изделий. Надеюсь, что пригодятся!!!

Яблоко Помидор Клубника

Рыба в сырном соусе на овощной подушке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежная рыбка со шпинатом в соусе из сливок и сыров на яркой овощной подушке. Запах просто обалденный! Передать вкус этого блюда трудно - это надо попробовать!!!

Филе рыбное Лук репчатый Баклажан Картофель Перец сладкий желтый Морковь Сыр плавленый Сыр твердый Сливки Соль Масло растительное Шпинат

Суп "Чили кон карне"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ну вот! Снова я к вам с супом... А что делать? Выхода у меня нет... На этот раз это будет очень оригинальный суп. Очаровательный аромат шоколада и острый вкус. Необычно, непривычно, но... очень привлекательно!!! Хочу добавить, что это именно суп! Есть еще второе блюдо под таким же названием. Но это - СУП!!!

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Фасоль Помидор Бульон Шоколад темный Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки