Архив от 18.07.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 18.07.2010: 22

Закусочные пирожные "Наполеон"  

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Очень нежные, невероятно вкусные!!! Делаю их постояннно и всегда гости в восторге... про мужа вообще скромно умолчу.

Тесто слоеное бездрожжевое Сыр сливочный Хрен Крабовое мясо Лук зеленый Миндаль Паприка сладкая

Северная аджика

Категория: Заготовки Икра

Сейчас сезон дешевых кабачков. Вот вам рецепт, который зимой будет просто находкой. У меня за ужином баночка улетает просто без следа... только ее и видели... Много было просьб разместить этот рецепт. Простите, что он без пошаговых, но там так все элементарно просто, что и ребенок разберется!

Кабачок Морковь Чеснок Соль Сахар Масло растительное Уксус Перец красный жгучий

Писто  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Pisto. "Дорога ложка к обеду!" - гласит поговорка. Сейчас сезон овощей и я решила загрузить рецепты овощных блюд испанской кухни. Самым известным и популярным, конечно же, является писто. Его готовят по всей Испании, но в каждом регионе есть свои особенности. Писто - блюдо многопрофильное, его можно подавать как закуску, как гарнир к мясу и рыбе, как самостоятельное блюдо. И так, готовим писто...

Кабачок Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Помидор Масло оливковое Зелень Специи

Вертуты с фруктами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вертуты - национальное молдавское блюдо, любимое с детства. Делать можно с какой угодно начинкой - и со сладкой, и с соленой. Очень давно хотела выложить, но всe не получались подробные фото процесса.

Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Соль Слива Сахар

Огурцы в томате  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Разгар сезона заготовки огурцов. Хочу предложить рецепт ароматных, хрустящих, вкуснейших огурчиков в томате.

Огурец Лук репчатый Перец черный Перец душистый Лист лавровый Лист вишневый Укроп Сахар Соль Уксус Томатная паста Вода

Домашняя лапша «Чики-чики пуччи-пуччи»  

Категория: Горячие блюда Паста

Домашняя лапша не обязана быть куриной или молочной. Она может принимать разные формы и иметь разное вкусовое окружение. Сегодня лапшу мы будем не только варить, но и запекать в малом объeме с красным луком, шпинатом и грибами.

Мука пшеничная Яйцо куриное Лук красный Шампиньоны Шпинат Сметана Масло сливочное Соль Перец черный

Торт-суфле "Жасмин"  

Категория: Десерты Торты

Есть у меня еще одна любимая книжка - "Торты" (автор - Елена Сучкова). Купила я эту книгу года 4 назад, попробовала один тортик, второй и, скажу я вам, полюбила я эту книжку с такими вкусными тортами. Вот, хочу поделиться с вами одним тортиком из этой книги. Прошу прошения только за то, что нет фотки всего торта, получилась она у меня, как всегда, плохо. А потом уже смогла сфотографировать только половину (поели)...

Сливки Молоко Чай зеленый Желток яичный Сахар Желатин Вода Ликер

Спагетти с куриной печенью и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Вкусный печеночный соус к спагетти.

Печень куриная Шампиньоны Кабачок Лук репчатый Чеснок Зелень Соус Специи Соль

Варенье из красной смородины с апельсинами  

Категория: Заготовки Варенье

Roode Krenten Conserf... из красной смородины с апельсинами и изюмом. Рецепт нашла со ссылкой на американскую кулинарную книгу 1947 года выпуска. Такое варенье варили в центральном Мичигане в небольшой области, где жили датчане. Варенье получается очень вкусное, с очаровательной апельсиновой ноткой.

Смородина красная Изюм Апельсин Сахар

Баклажанные котлеты

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Нежные, вкусные котлеты! В нашей семье их все очень любят! Чего и вам желаю!

Баклажан Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Хлеб Мука пшеничная Соль Чеснок Специи Перец черный

"Баклажанчики" на шпажках  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Самым сложным оказалось придумать название. По форме напоминает кебаб, по содержанию - явно не тянет на это звание. Блюдо - сплошной экспромт: немного фарша и остатки печеного баклажана произвели на свет это дитя природы. Однако в летнюю жару рецептик может кому-нибудь пригодиться. Мои "баклажанчики" вкусные, легкие, малокалорийные - как раз то, что сейчас нужно.

Фарш мясной Баклажан Лук репчатый Яйцо куриное Хлеб Масло растительное Специи

Маффины со сгущенным молоком и фисташками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Легкие, быстрые в приготовлении и вкусные маффины. Источник: buxgalter_sofia-Сонечке с ЖЖ огромное спасибо.

Молоко сгущенное Фисташки Масло сливочное Сметана Бренди Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Крахмал кукурузный Сода

Яблочно-маковый кекс с вишней  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Слегка влажноватый, вкусный маково-яблочный кекс. Источник от LiliaЧ-Лилия, Jazzedcook - спасибо.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мак Вишня Яблоко Сок лимонный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки