Архив от 19.02.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.02.2011: 35

Закусочные маффины "Дамский каприз"  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

С утра позвонила подруга: "Жди, к вечеру буду". Нужно заметить, что она дама капризная, любит всякие кулинарные изыски. Наткнулась на рецептик оригинальных закусочных маффинов, и к вину красному подойдeт, и ей, думаю, понравится.

Курица Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Сыр твердый Ананас Зелень

Сырные "пельмешки" - 2  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Бывают женщины - большие любительницы пива. Вот и моя подруга такая... любит пиво под хорошую закуску. Но алкоголь она пьeт только по праздникам, и если в Новый год - это обязательно шампанское, то 8 марта можно и пиво позволить. И мне остается лишь вручить подарок и приготовить закусочку.

Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сыр твердый Яйцо куриное Соль Перец черный Петрушка Тмин

Канапе "Розочка"  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Хрустящий сухарик, сочная рыбка, нежный вкус сливочного сыра - прекрасное сочетание для закуски, которая подойдeт милым дамам к белому вину, да и сильному полу сиe не возобраняется.

Хлеб Листья салата Сыр сливочный Рыба

Шоколадное печенье с кунжутом  

Категория: Десерты Печенье

Этот рецепт я бы обозначила одним словом - Удивительно. Удивительно легко готовится, удивительно простой набор продуктов, удивительно шоколадно, удивительно быстро исчезает со стола. Рецепт Марты Стюарт, адаптированный мной к нашим реалиям.

Мука пшеничная Крупа кукурузная Сахар Какао-порошок Кунжут Коньяк Яйцо куриное Масло сливочное Соль

Бризоль "Ленивый"  

Категория: Горячие блюда

Вкусненько, просто! Домашние в восторге... Угощайтесь!!!

Фарш мясной Яйцо куриное Шампиньоны Огурец Сметана Молоко Сыр твердый Горчица Чеснок Соль Перец черный Масло растительное Зелень

Закуска мужская "Эй, ухнем!"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Все, что используется с большим успехом дорогими мужчинами в качестве закуски к горячительным напиткам, соединяем и красиво оформляем! Весьма аппетитно и просто!

Филе рыбное Картофель Корнишоны Лук зеленый Майонез

Сырные "пельмешки" - 1  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Хотите порадовать мужчину? Приготовьте ему на закуску к водке домашние пельмени. Хотите его еще и удивить? Приготовьте ему пельмени из сыра... Начинка - на ваш вкус! Подойдут и к водке, и к пиву.

Сыр плавленый Творог Чеснок Зелень Соль Перец черный

Торт "Нежный"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Здравствуйте! Рецепт этого торта был размещен в 2007 году автором "Ириска" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски" . Я никогда раньше не готовила торты-суфле, и когда нашла этот рецепт, то боялась что у меня ничего не получится! Но все оказалось очень просто и достаточно быстро! Торт действительно соответствует названию, очень нежный и вкусный!

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Сода гашеная уксусом Лимон Сок Какао-порошок Желатин Мука пшеничная

Кальмары "Оливковые"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Удивительно простое и быстрое в приготовлении, оригинальное и легкое блюдо, я бы сказала, по-настоящему весеннее. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Маруська под названием "Кальмары, тушенные с оливками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Кальмар Лук репчатый Помидор Перец болгарский Оливки черные Базилик Масло растительное Специи

Рыбный рулетик с тигровыми креветками  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lill под названием "Рыбный рулетик, фаршированный тигровыми креветками", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Лосось Рыба Лук репчатый Шампиньоны Креветки Сливки Кинза Специи

Куриные желудки в коньячном кляре и зелeный соус из брокколи к ним  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Для любителей субпродуктов, к числу которых давно и плотно принадлежу. Парафраз рецепта из журнала «Школа гастронома. Коллекция рецептов» № 4 /2011.

Масло растительное Коньяк Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Имбирь Соевый соус Горчица Сливки Петрушка Чеснок Брокколи Желудки куриные Масло сливочное Специи Соль

Мини-чизкейки с голубым сыром и беконом  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Милым дамам 8 Марта предлагаю угоститься чизкейками, но не простыми, а закусочными. Вкус этого блюда формирует в основном сыр с плесенью, поэтому вино я подбирала именно под этот ингредиент. С голубыми сырами наилучшим образом сочетаются десертные вина, а также крепленые и сильные красные вина, либо насыщенные сухие белые вина. Поэтому я рекомендую предлагать к этим чизкейкам два вида вина. А мой личный выбор - крепленое красное. Приготовить эту закуску можно заранее, чтобы в праздничный день быть посвободнее )))

Масло сливочное Крекер Бекон Сыр творожный Сыр голубой Орехи грецкие

Шоколадное печенье "Зефирный бонус"  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Вкусное мягкое шоколадное печенье с неожиданно приятной зефирной прослойкой))

Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Ванилин Зефир Шоколад молочный

Штрудель с грибами и курицей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт, уверена, не новый, но такой вкусный, что можно и повториться.

Тесто слоеное дрожжевое Грибы Грудка куриная Лук красный Соус Масло оливковое

Закуска "Лапоточки" под крепкие мужские напитки  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Просто, быстро, оригинально и очень вкусно. В нынешние морозы под рюмашку чего-нибудь горячительного самое оно.

Картофель Опята Чеснок Лук зеленый Масло оливковое Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки