Архив от 06.01.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.01.2012: 20

Сырно-печеночный рулет "Накануне Рождества"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Не могу не поделиться с вами, девочки, рецептом очень вкусного рулетика. Он попал ко мне без названия, давно ждал своего часа. Готовится без проблем, получается очень нежным и сочным. Он обязательно украсит ваш праздничный стол!

Печень говяжья Морковь Лук репчатый Сыр плавленый Масло сливочное Чеснок Соль Приправа Масло растительное

Салат "Гости на пороге"  

Категория: Салаты Салаты из мяса

Если у вас есть необходимый состав продуктов для этого салата, тогда вам не страшен звонок от друзей и голос в трубке: "Мы уже идем". Этот салат в нашем доме - выручалочка.

Грудка куриная Свекла Огурец Яйцо куриное Масло оливковое Горчица Соевый соус Перец душистый Чеснок

Торт "Птичье молоко" на агаре  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Удалось мне приобрести агар-агар, конечно, первая мысль - торт "Птичье молоко". Пролистав интернет, нашла - автор Чадейка. За что ей большое спасибо!!! Торт, и правда, похож на то "Птичье молоко" из детства.

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Белок яичный Кислота лимонная Агар-агар Вода Молоко сгущенное Ванилин Шоколад молочный

Пирог "Фламмкухен"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Tarte flambеe d\'Alsace. Фламмкухен — «окутанный пламенем». Подают во Франции и Германии. Тесто может быть очень разнообразное, мне встречались рецепты от дрожжевого до бездрожжевого. Но вкус, однозначно, благодаря начинке - это очень вкусное блюдо, а главное, не тяжело для желудка, что особенно важно в праздничное время!

Тесто слоеное дрожжевое Лук репчатый Сметана Бекон Смесь перцев Соль

Слоеное печенье из картофеля  

Категория: Десерты Печенье

Рецепт этого вкусного печенья я нашла на сайте сай 7 инфо и внесла некоторые свои изменения. Печенье слоеное, пикантное, из картошки, убывает молниеносно.

Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Соль Паприка сладкая Мука пшеничная Кунжут

Свиная вырезка в ореховой панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

От всей души поздравляю с наступающим Рождеством! Желаю здоровья, прежде всего. И вам, и вашим близким. Гармонии в душе, вдохновения, радости. Счастья и любви! :) И предлагаю вам рецепт сочного, ароматного и вкусного мяса.

Свинина Миндаль Масло растительное Перец черный Перец белый Кориандр Горчица Приправа Соль

«А-ля картошка» с халвой

Категория: Десерты Пирожные

Конечно, настоящее пирожное «картошка», это не напоминает, так как ярко выражен вкус подсолнечника (халвы). Но любителям халвы это пирожное должно понравиться.

Халва подсолнечная Печенье Молоко сгущенное Масло сливочное Какао-порошок

Салат «Острая клубничка»  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Простой в приготовлении и очень вкусный салатик.

Грудка куриная Морковь Фасоль Майонез Листья салата Помидор Кунжут

Манты  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Каждый, кто предпочитает вкусную и сытную еду, непременно должен попробовать манты. Манты – одно из самых популярных, экономных и довольно простых в приготовлении блюд. Уникальное и неповторимое кушание в нашей семье. Их отличие от всех других схожих блюд состоит в том, что процесс готовки идeт на пару в специальной посуде – мантоварке (мантышнице, мантовке, манты-каскане). Это eмкость, состоящая из 2 -х кастрюль: нижней, в которой кипятится вода, и верхней, без днища, в которой три яруса решeток с дырочками, на них и кладутся сами манты. Кроме этого, фарш рубится ножом, а не прокручивается на мясорубке. Это блюдо никого не оставит равнодушным!

Мука пшеничная Вода Соль Мясо Сало Лук репчатый Перец черный Перец красный жгучий Карри Кориандр Хмели-сунели Базилик

Порционный ржано-пшеничный хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлебушек для людителей горбушек.

Дрожжи Вода Рассол Соль Сахар Масло растительное Семечки подсолнуха Мука пшеничная Мука ржаная

Рождественский крендель  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сладкий крендель к чаю.

Тесто дрожжевое Масло сливочное Сахар Какао-порошок Сахарная пудра Ванилин

Сладость "Пардулас"  

Категория: Десерты

Сырное великолепие! Сладость из Сардинии! Во всех источниках почти один и тот же рецепт, разница лишь в том, кто что больше предпочитает - добавления шафрана, либо изюма или же других пряностей. Мед или сахарную пудру.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра апельсина Масло сливочное Соль Вода Рикотта Эссенция Желток яичный Крахмал кукурузный Цукаты Сахарная пудра

Запеканка из фарша, баклажанов, помидоров и картофеля  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Очень нежная и вкусная запеканка из фарша, баклажанов, картофеля и помидоров с сырной корочкой.

Фарш мясной Баклажан Лук репчатый Помидор Картофель Сыр твердый Майонез Чеснок Масло подсолнечное Базилик Соль

Паштет из нута  

Категория: Закуски

Очень вкусная закуска! Нежный, маслянистый вкус нута в сочетании с легкой кислинкой вяленых томатов и поджаренного чесночка, в окружении ароматного кунжута. Готовится очень просто! Прекрасно разноообразит меню для тех, кто соблюдает Пост.

Нут Чеснок Томаты вяленые Паприка сладкая Масло оливковое Специи Кунжут

Печенье "Ореховое наслаждение"  

Категория: Десерты Печенье

Для любителей орешков! Быстрое и несложное приготовление.

Миндаль Белок яичный Мука пшеничная Сахарная пудра Соль Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки