Архив от 06.11.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.11.2012: 13

Куриное филе в кунжуте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Специи Сыр голландский Кунжут Горчица Сметана Филе куриное

Мармелад из айвы  

Категория: Десерты Конфеты

Сotognata. Сейчас самый сезон айвы. Вы скажете, что этот фрукт вам не по вкусу…. Предлагаю приготовить айвовый мармелад и вы влюбитесь в этот фрукт. Тем более мы будем готовить не просто мармелад, а подарочный, на новый год. Кстати русское название мармелад, произошло от португальского слова marmela, что переводиться как айва. Но первенство за этим блюдом у итальянских сицилийцев, так как мармелад из айвы, или«cotognata» упоминается в летописях с 14 века. Но от слов к делу. Я буду готовить и заодно расскажу ещё что-нибудь из истории этого лакомства.

Айва Сахар Лимон

Цельнозерновые сконы с яблоком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Эти мягкие булочки с осенним ароматом - отличная здоровая альтернатива яблочным пирогам.

Мука пшеничная Масло сливочное Йогурт Яблоко Соль Сода Разрыхлитель теста Корица Сахар коричневый Изюм

Печенье "Кольца" с апельсиновой начинкой в шоколаде  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Очень простое и очень вкусное печенье. Шоколад и орешки добавят не только вкус, но и украсят печенье. Рецепт от kuking.net.

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сахарная пудра Молоко Сок апельсиновый Цедра апельсина Шоколад темный Фисташки

Бисквитный торт-суфле с клубникой  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Воздушный бисквитный тортик сo сливочно-клубничным суфле. Многие поварята начали выкладывать рецепты Новогодних блюд, и я вспомнила, что на прошлый Новый год пекла этот тортик, причем до этого достаточно долго экспериментировала и с тестом, и с кремом и остановилась именно на таком варианте. Всем очень понравился этот тортик. И я сразу же решила выложить его рецепт, но у меня он почему-то никак не загружался, а потом я успешно об этом забыла. И вот память меня вернула в прошлое, поэтому выкладываю свой рецепт тортика.

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ром Желатин Сливки Молоко сгущенное Клубника Вода

Ложная икра из Саго  

Категория: Закуски Паштеты

Этот рецепт хочу посвятить своей соотечественнице, поваренку Каюше katico, так как именно благодаря ей я познакомилась с такой необычной крупой как саго. Знакомство с ней мне понравилось и я захотела узнать что же еще кроме разнообразных запеканок можно с ней приготовить. И вот в недрах интернета нашла такой необычный рецептик.

Саго Яблоко Лук репчатый Филе рыбное Томатная паста Соль Перец черный

Бамия с рисом по-ливански  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Обожаю пробовать новые продукты, поэтому когда в супере увидела пакет с замороженной бамией, пройти мимо не смогла - кинула в тележку. Если вы такие же любопытные, как и я, заходите, будем пробовать вместе.))

Бамия Томатная паста Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Кориандр Рис Вермишель Масло сливочное Вода

Заливное из белой рыбы в свекольном желе  

Категория: Закуски Заливное

Хочу предложить вам скорее всего не рецепт, а идею оформления рыбного заливного. На столе смотрится очень красиво.

Лист лавровый Перец душистый Перец черный Соль Вода Лук репчатый Свекла Желатин Морковь Рыба

Торт "Белый пух"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Очень нежный, легкий в приготовлении белый торт.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Пудинг ванильный Масло сливочное Молоко Ананас Шоколад белый Сироп фруктовый Сливки

Клафути с красным луком  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Предлагаю внести некое разнообразие, заменить привычную яичницу и подать на завтрак французскую запеканку - клафути. Но не в качестве десерта с ягодами, а с красным пряным луком. Источник - журнал "Лиза. Приятного аппетита".

Лук красный Масло растительное Приправа Уксус Соль Сахар коричневый Яйцо куриное Творог Сметана Перец черный Масло сливочное Сухари панировочные Молоко

Суп с рукколой "Рокка чорбасы"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Снова я с практичным рецептом для молодых мамочек, занятых леди и просто ценящих свое время людей. Очень вкусный и немного необычный суп, так как главным ингредиентом в нем будет руккола.

Томатная паста Масло растительное Перец черный Соль Рис Картофель Морковь Чеснок Лук белый Листья салата

Жаркое из говядины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Предлагаю вниманию поварят очень вкусное блюдо из говядины, мясо получается нежным, с пикантным вкусом, который придает бальзамический уксус. Близко по вкусу к блюду украинской кухни "Жаркое по-домашнему", но со своими вкусовыми особенностями.

Лист лавровый Приправа Перец черный Соль Капуста белокочанная Чеснок Морковь Лук репчатый Уксус Мука пшеничная Томатная паста Картофель Говядина

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки