Архив от 12.06.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 12.06.2012: 17

Свинина "Гранд"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Такое блюдо готовят у нас на работе, вкуснятина необыкновенная. На оригинальность рецепта я не претендую, но просмотрела рецепты, такого не нашла, извиняюсь, если вдруг пропустила, ткните носом, удалю рецет.

Свинина Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Томатная паста Специи

Мороженое на палочке со вкусом Baileys

Категория: Десерты Мороженое

В завершение сегодняшнего дня хочу добавить один очень быстрый и простой рецепт мороженого. Готовится практически моментально и по вкусу, мне кажется, напоминает бейлис. Только для взрослых! Данное количество продуктов рассчитано на 12 формочек объемом 1 /4 стакана.

Кофе натуральный Сливки Виски Молоко сгущенное

Мороженое "Вишня и маскарпоне"  

Категория: Десерты Мороженое

Очень приятное и нежное мороженое, в котором удачно сочетаются кремовость маскарпоне и кислинка вишни. C посвящением Светлане-мисс, у которой, оказывается, сочетание "вишня-маскарпоне" одно из любимых :) Из данного количества продуктов получается примерно 1 л мороженого.

Сливки Сахар Крахмал кукурузный Маскарпоне Молоко Эссенция Вишня Сок ягодный Соль

Жюльен в горшочке под соусом "Бешамель"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Обычно жюльен готовят и подают в кокотницах. В своем рецепте я использую всем уже полюбившиеся горшочки. Соус Бешамель – классический вариант соуса для лазаньи и жюльена. В процессе готовки оказалось, что если количество сливок увеличить, то получится неплохой соус для пасты!

Филе куриное Шампиньоны Сливки Сыр твердый Мука пшеничная Масло сливочное Соль

Творожный торт с клубникой в сливках  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Сезон клубники в разгаре. Наслаждаемся этой ягодой во всех ее проявлениях. Попробуйте мой песочный торт с творожно- клубничной начинкой, творожно-шоколадным кремом и с клубникой в сливках. Торт пекла для моей дочери ко дню ее рождения.

Масло сливочное Сметана Сахар Мука пшеничная Творог Сыр сливочный Крахмал Шоколад молочный Сливки Коньяк Клубника

Итальянский томатный суп-пюре с моцареллой и базиликом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Мой мужчина обожает салат "Капрезе" во всех его проявлениях. Искала в интернете суп с подобным сочетанием продуктов, нашла, уже и не помню где, приготовила и предлагаю его вам со своими изменениями. Очень простой в приготовлении, но вкусный и изысканный суп

Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец болгарский Чеснок Бульон Томаты в собственном соку Томатная паста Базилик Моцарелла Сахар Соль

Оформление салата "Колодец"  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Так можно оформить любой салат с морепродуктами. Очень быстро, не шедеврально, но вполне мило.

Листья салата Соломка Сыр твердый Лук зеленый Укроп

Рубленые куриные котлеты в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Я это блюдо попробовала у моей знакомой, и мне очень понравилось. Только она жарила эти котлетки на сковороде, а так как я постоянно худею и люблю мясо, решила сделать их в духовке и это мне очень и очень даже понравились. И вам советую)))

Филе куриное Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Соль Перец черный

Торт "Негритянка"  

Категория: Десерты Торты

Торт очень доступный по ингредиентам и в приготовлении. Что называется, "на скорую руку". Если вашим сладкоежкам захотелось чего-нибудь сладкого, а в магазин бежать не хочется... если не хочется париться у духовки в летнюю жару, то этот рецепт придется очень кстати. Коржи пекутся на сковородке, они мягкие и хорошо пропитываются кремом. Торт получается сочным и вкусным, в отличие от синтетических магазинных "красавцев"! Автору Туевой О. В. большое спасибо!

Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Маргарин Разрыхлитель теста Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Ванилин

Десерт "Летний день"  

Категория: Десерты

Летний легкий десерт с клубникой, мороженым, йогуртом и джемом из ревеня! Понравился тем, что готовится легко и быстро!

Ревень Сахар Мороженое Вафли Клубника Йогурт Вода

Шоколадный торт "Добош"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт необычайно вкусен и красив. Однако приготовление требует особой аккуратности и точности при работе с коржами.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Ванилин Какао-порошок Сок лимонный Вода

Огуречный салат с сельдереем  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Моя первая заготовка в этом сезоне. Рецепт из журнала " Рецепты на бис".

Огурец Сельдерей черешковый Перец черный Вода Масло растительное Уксус Сахар Соль Укроп Перец душистый

Песочное печенье с кукурузными хлопьями  

Категория: Десерты Печенье

Давно размышляла над идеей сделать печенье с кукурузными хлопьями самой. Когда-то я покупала в магазине печенье под названием "Кукурузка" и мне и моему малышу оно очень нравилось из-за приятного аромата и хруста. Но потом оно исчезло из продажи, и вот я решилась, и, наконец, добилась сходства с тем самым любимым печеньем.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Разрыхлитель теста Хлопья кукурузные

Гранита "Шоколад"

Категория: Десерты Мороженое

Легкий, ароматный, освежающий десерт с насыщенным вкусом шоколада. Граните (гранита, granita) родом из Сицилии. Этот освежающий десерт готовят из смеси фруктового пюре и сахарного сиропа. Самые распространенные ингредиенты для граните это лимонный, апельсиновый и мандариновый соки, кофе, миндаль, мята, а также сезонные ягоды и фрукты - клубника, ежевика, клюква, дыня и арбуз. На Сицилии, в Катане, готовят граните из шоколада. В отличие от сорбэ, текстура граните более зернистая (отсюда и слово \'граните\', что означает "дробить"). Причем текстура десерта меняется от региона к региону. Например, на западном побережье и в Палермо, граните более грубой текстуры, с крупными кусочками льда, на востоке - более гладкое, почти как сорбэ. Для приготовления граните мороженица не потребуется: достаточно в процессоре соединить ингредиенты или заморозить в форме. Граните подают после обильного обеда или на завтрак с бриошами и кофе.

Вода Сахар Глюкоза Шоколад темный Бренди

Салатик "Летний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Настало лето. Пришла пора овощей с огорода. Предлагаю вашему вниманию лeгкий, диетический салатик, который можно быстро приготовить и также быстро сьесть.

Огурец Помидор Лук репчатый Перец болгарский Лук зеленый Укроп Листья салата Чернослив Кинза Брынза Масло тыквенное Редис Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки