Архив от 28.08.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 28.08.2012: 21

Азиатская лепешка  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Многие из поварят пекут хлебобулочные изделия сами, предлагаю вам попробовать азиатские лепешки. Такие лепешки подают к чаю, основным блюдам и закускам. Лепешки долго хранятся и не черствеют. На уникальность рецепта не претендую, приготовила так, как научили.

Сыворотка Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Мука пшеничная

Леопардовый кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень благодарна автору рецепта – испанскому кулинару Mabel Mendez. Восхищаюсь ее кулинарным талантом! Кекс с сюрпризом – разрез напоминает леопардовую раскраску. В этой же технике можно приготовить кекс или пирог с тигровым рисунком, с рисунком зебры или далматинца (используя только два цвета) и т. д. Рецепт кекса привожу авторский, а, вообще-то, можете приготовить такой кекс по вашему любимому рецепту. Итак, приступим!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Ванильная эссенция Крахмал кукурузный Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Какао-порошок Масло растительное

Салат "Диeр"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Салат "Диeр" вкусный и очень сытный, вполне может стать полноценным ужином.

Сыр твердый Огурец Яйцо куриное Картофель Сметана Масло растительное

Узбекская юпка  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Юпка - это многослойная (до 12 слоeв!) лепeшка из пресного теста. Источник рецепта - сайт "Гастроном" и др. кулинарные сайты. Модераторам: по поиску юпка упоминается только в словаре, несколько строчек. Рецепта я не нашла. Сложность - сложно.

Вода Масло сливочное Фарш мясной Лук репчатый Соль Мука пшеничная Перец черный

Курица с яблоками в медово-горчичном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Простой и вкусный рецепт с минимальными трудозатратами и отличным результатом! Так можно приготовить и целую курицу, и бeдрышки, крылышки, что есть под рукой.

Масло оливковое Соевый соус Горчица Мед Слива Яблоко Курица Чеснок Соль

Салат "Любимому"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Мясной салатик с очень интересным вкусом. Этот салат готовлю практически на каждый праздник (как "Оливье" на НГ), уж очень он нравится мужчинам!

Зелень Масло подсолнечное Лук зеленый Лук красный Редька Свинина Уксус Перец черный Соль

Творожно-маковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень нежный, ароматный, вкусный пирог с творогом и маком! Угощайтесь!

Яйцо куриное Сахар Кефир Мука пшеничная Масло сливочное Сода Творог Крупа манная Ванилин Мак Молоко Сухари панировочные Миндаль

Печенье овсяное без сахара "Новосибирское"  

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Рецепт этого печенья мне любезно презентовала тeтя моего мужа, лет 12 назад. В то время мы были у них в гостях в Новосибирске, именно поэтому "Новосибирс кое". Несмотря на то, что это печенье без сахара, оно очень вкусное и рассыпчатое. Очень вкусно с чашечкой сладкого чая или кофе.

Разрыхлитель теста Ванилин Масло сливочное Цедра лимона Яйцо куриное Сметана Соль Мука пшеничная Мука овсяная Корица

Тулузский салат  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Сейчас самое время готовить этот салат, дынный сезон в разгаре. Такой себе "девочковый" вариант, классика жанра.

Имбирь Шпинат Окорок Лук-порей Дыня Масло оливковое Уксус Соль Перец черный

Салат "Палермо"

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Легкий, изысканный салат с пикантной ноткой рукколы понравится не только дамам, но и не оставит равнодушных их кавалеров.

Лук репчатый Ветчина Помидоры черри Сыр твердый Масло оливковое Уксус Шампиньоны Рукола Горчица

Томатный суп "Мираж"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Супчик этот летом в пору вкусных и дешeвых помидорок готовлю очень часто. Не успеешь приготовить - его уже нет... мираж, одним словом )))

Помидор Перец болгарский Бульон Чеснок Перец чили Лук красный Базилик Пармезан

Печенье "Любимое"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Очень вкусное рассыпчатое печенье с кокосовой стружкой, умеренно сладкое. Люблю это печенье и хочу поделиться рецептом с вами.

Сок лимонный Вода Ром Ванильный сахар Желток яичный Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Крахмал кукурузный Мука пшеничная Кофе растворимый Стружка кокосовая

Фруктово-лимонный торт  

Категория: Десерты Торты

Торт этот увидела в журнале, картинка просто заворожила - ярко, сочно, по-летнему! Приготовила сразу же, а вот сейчас решила взяться за перо))) Несмотря на свою "фруктовость", торт достаточно сытный. Немного дополнила рецепт, буду ещe экспериментировать, но оформление надолго поселилось в моей кулинарной книге. Так что милости прошу - заходите на летний тортик) Как говорит моя подружка:"Пока не сошeл загар - у меня лето!". Пока есть ягоды и фрукты, торты с ними - у нас тоже лето! )))

Черника Клубника Слива Абрикос Сливки Крахмал кукурузный Молоко Разрыхлитель теста Мука пшеничная Лимон Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Киви Желе

Салат картофельный с фасолью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Очень вкусный салатик.

Лук зеленый Фасоль Картофель Яйцо куриное Петрушка Майонез Соль

Крем-суп из тыквы с перцем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Этот потрясающий рецепт попался мне на глаза во время просмотра передачи "Плохой - Хороший повар". На окне стояла тыква, в холодильнике - перцы, а в морозилке всегда лежат салатные креветки.

Тыква Перец красный жгучий Пармезан Сливки Креветки Приправа Тимьян Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки