Архив от 26.09.2012

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.09.2012: 16

Настоящий тульский пряник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Я никогда не любила пряники, так как они всегда были покупные, черствые и засохшие... в общем впечатление об этом лакомстве было не самое лучшее. Когда я испекла этот пряник для своей мамы (она любит их очень), я была просто очень удивлена тому, какой он вкусный! Свежий, рыхлый, не дубовый. Начинки не мало и не много! Очень вкусно! Буду печь постоянно!

Мед Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Корица Масло сливочное Сода Джем абрикосовый Сахарная пудра

Томатная заправка "Лютеница"  

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Мои заготовки не обходятся без этого известного болгарского соуса. Зимой это моя палочка-выручалочка – добавил базилика и гостям не стыдно с пастой подать. Как пицца соус на тесто. Ароматная заправка к борщу и другим супам. Заправка бобовых салатов и т. д. и т. п. Но кто хоть раз готовил лютеницу, знает какая это капризная барышня - поди увари её до нужной консистенции, при этом не потеряв во вкусе и не сожги дно посуды. Ура! Я придумала выход! Уваривать мы ничего не будем, тем самым колоссально сэкономим время, ещё и витамины и запахи сохраним.

Помидор Перец болгарский Чеснок Перец чили Соль Сахар Масло подсолнечное

Куриная "улитка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог из слоеного теста - улитка. Долго искала по всем сайтам этот пирог именно с курицей, так как в холодильнике была грудка. Не нашла. Сделала сама и выкладываю сюда.

Тесто слоеное Грудка куриная Лук репчатый Молоко Сосиска Желток яичный Соль Томатная паста Кунжут Сыр твердый

Торт "Первая сотня"  

Категория: Десерты

Как незаметно летит время. Я дружу с поваренком 7 месяцев и 19 дней. И сегодня у меня знаменательное событие, можно сказать юбилей! По этому поводу я приглашаю всех поварят к себе на чай! В этот раз я старалась только для вас мои дорогие и любимые! Это мой сотый рецепт на поваренке. Так что приходите, угощайтесь!

Яйцо куриное Орехи грецкие Маргарин Ванилин Сода Какао-порошок Варенье Клюква Молоко Масло сливочное Печенье Ликер Сметана Сахар Мука пшеничная

Зеленая аджика по-грузински  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Только что нашла в разделе заготовки рецепт аджики зеленой. Уверена, что это очень вкусно, но хочу вам предложить свой рецепт, которому меня научили в Грузии. Без этой вкуснятины у нас дома есть не садятся.

Кинза Петрушка Зелень Перец чили Укроп Кориандр Чеснок Соль

Белый ромашковый глинтвейн  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Мы привыкли, что глинтвейн - это непременно темный напиток, с насыщенным, тяжелым вкусом. Предлагаю приготовить вот этот глинтвейн - на основе ромашкового чая и белого вина. У напитка легкий, приятный вкус и аромат, но в то же время он обладает всеми необходимыми свойствами обычного глинтвейна - успокаивает, согревает, бодрит кровь и кружит голову.

Вино белое сухое Чай в пакетиках Цедра лимона Мед Корица Гвоздика

Шампиньоны с чечевицей по-французски  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Долго я искала такой рецепт с чечевицей и грибами и, наконец-то, нашла. Любители блюд без мяса, это для вас. Это отличная сытная закуска, которая украсит и торжество, и повседневную трапезу.

Чечевица Шампиньоны Лук репчатый Масло оливковое Яйцо куриное Мука пшеничная Мука кукурузная Соль Масло растительное Сливки Цедра апельсина Сок апельсиновый Перец черный

Песочный пирог со сливами в розовой пенке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт нашла на польском кулинарном сайте, автор Sylwiach, внесла некоторые изменения, и вот что получилось! Пирог очень ароматный, песочный, красивый! Пеку пирог второй день подряд, так понравился детям!

Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Слива Пудинг

Омлет по-новому или рулетики с красной икрой  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Всем, доброе утро! Третий день недели предлагаю начать с простого и вкусного завтрака. Готовится он в считанные минуты и порадует всю семью. Этот рецепт из разряда универсальных и супер-быстрых. Рулет готовится без выпечки в духовке, а после небольших дополнений у вас получится отличная закуска.

Яйцо куриное Икра красная Масло растительное Укроп Петрушка Листья салата Соль Перец черный

Жареные персики по мотивам Гордона Рамзи  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Необыкновенно вкусный десерт из персиков с карамельным соусом. За основу взят рецепт известного шеф-повара Гордона Рамзи. Оригинал приготовления этого десерта приведен в рецепте.

Персик Сахарная пудра Масло сливочное Печенье

Ромашковый лимонад с чили  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Если жизнь преподносит вам лимон - сделайте из него лимонад и насладитесь его вкусом! Попробуйте этот коктейль - он и холодный и горячий, и острый и мягкий, и сладкий и кислый! Все вкусы в одном кувшине!

Чай зеленый Сироп сахарный Сок Мед Лимон Лед Вода газированная Перец чили

Фаул-мидеймс  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Фаул-мидеймс - египетское кушанье из фасоли, идет в пищу как горячее блюдо. Очаровало меня своим интересным вкусом. Вполне может заменить собой картофельное пюре. Будет незаменимо во время поста.

Фасоль Чечевица Сок лимонный Масло оливковое Соль Маслины Петрушка

Фаршированный перец  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Предлагаю вашему вниманию телепередачу "География вкуса" из солнечной Болгарии.

Перец болгарский Фасоль Соль Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Масло подсолнечное Сыр твердый Сухари панировочные Тимьян Вино белое сухое Перец черный

Грушево-брусничный пирог с ванилью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный ароматный, а главное витаминизированный пирог

Груша Сахар Брусника Маргарин Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин

Салат "Дубок-2"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Нашла два разных варианта рецепта этого салата, но мой отличается. Заходим, смотрим.

Картофель Грудка куриная Огурец Яйцо куриное Шампиньоны Майонез Зелень

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки