Архив от 10.10.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 10.10.2013: 15

Моченые яблоки с корицей, чабрецом и мятой  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Яблоки по этому рецепту получаются очень ароматные, с приятным привкусом луговых трав и специй.

Яблоко Солод Соль Мед Корица Специи Вода

Быстрая маринованная капуста с брусникой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Уже совсем скоро начнется новогодняя суета, подбор рецептов для самого главного праздника года. Предлагаю для праздничного застолья этот рецепт. Преимущество его в том, что приготовить такую капусту можно за 3 дня до праздника, а в новогоднюю ночь просто достать капусту из банки и положить на блюдо, даже заправлять ничем не требуется, поскольку это уже вполне самодостаточное блюдо.

Капуста белокочанная Морковь Чеснок Лист лавровый Петрушка Вода Масло растительное Сахар Соус Соль Уксус

Буженина имбирная в яблочно-горчичной корочке  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Рецептов буженины на сайте, конечно, предостаточно, но позвольте представить свой вариант. Может, кому придется по вкусу, а кто-то воспользуется моими приемчиками для приготовления этого блюда.

Свинина Чеснок Розмарин Имбирь Соевый соус Масло растительное Перец черный Яблоко Горчица

Сырники паровые с клюквенным соусом  

Категория: Готовим в мультиварке

Сырники - они и в Африке сырники))) Но мои сырники отличаются способом приготовления. Предлагаю сырники, которые не по традиции жарят, а приготовленные на парУ. Вкус у паровых сырников немного отличается от жареных. Но, поверьте, очень вкусно! К тому же сырники, приготовленные на пару, идеально подойдут для детского и диетического питания!

Творог Яйцо куриное Сахар Крупа манная Мука пшеничная Соус

Рийет утиный с брусничным желе  

Категория: Закуски Паштеты

Рийет - одна из разновидностей паштета родом из Франции. Это грубый паштет с кусочками и волокнами мяса, по сути представляющий собой смесь паштета и тушенки, который прекрасно подходит к хлебу, овощам, красному вину. Рийет делается из пернатой дичи (тетерева, фазана), домашней птицы (утки или гуся), из кролика, свинины (причем, вместе с ушами) а так же из рыбы. Предлагаю вашему вниманию вариант утиного рийета с вкуснейшим брусничным желе!

Утка Лист лавровый Смесь перцев Розмарин Тимьян Сельдерей черешковый Соль Базилик Вода Соус Желатин Вино красное сухое

Блинный пирог с брусничным соусом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

По-моему, трудно найти человека, который не любит блины. Но иногда надоедает привычное блюдо и его хочется как-нибудь изменить. Вот и я сегодня решила приготовить для своей семьи наши любимые блины, но с прекрасным брусничным соусом! Хлопот немного было побольше. Но результат превзошёл все ожидания. Можете посмотреть, что получилось. Может быть, и вам захочется побаловать своих родных таким блюдом.

Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соус Масло сливочное Масло растительное Сахар Соль Шоколад темный

Салат из морепродуктов "Морское дно"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Очень вкусный слоеный салат. Легкий в приготовлении. Подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Приятного аппетита.

Капуста морская Горбуша Лук красный Яйцо куриное Крабовые палочки Креветки Майонез

Жареный камамбер с брусничным соусом  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Предлагаю вашему вниманию рецепт, который видела когда-то по телевизору. Он так поразил моё воображение, что я решила. что обязательно сделаю когда-нибудь такой же для себя. Вот и пришло время. Только я не помню количество всех ингредиентов, поэтому делала всё на своё усмотрение. Получилось изысканное блюдо, не побоюсь этого слова. На праздник можно, когда придут в гости друзья... А самое главное - порадовать себя любимую во время осенней депрессии.

Сыр мягкий Масло растительное Сухари панировочные Кунжут Орехи Соус Мороженое Ягода Инжир Мята

Лагман  

Категория: Горячие блюда Паста

В составе овощи, мясо, чесночок :), тем более - пора овощей, вкус азиатской кухни, просто пальчики облизать можно. Лагман подходит как для обеда, так и для ужина, в будни для семьи и для гостей, порадовать их. Мои дети его очень обожают, стараюсь их радовать вкусностями)

Мясо Лук репчатый Морковь Картофель Чеснок Перец болгарский Лист лавровый Соль Перец красный жгучий Макаронные изделия Масло подсолнечное Вода Томатная паста

Оладьи с припёком под брусничным соусом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Это очень простое в исполнении, но очень вкусное блюдо. Любая, даже самая неопытная кулинарка сможет приготовить этот замечательный десерт, если будет следовать данному рецепту.

Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Соус Сахар Соль Дрожжи Сметана Масло растительное

Салат из брокколи под брусничным соусом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Рецепт этого салата я нашла на японском сайте. В азиатской кухне очень часто используют ягодные соусы для заправки салатов и приправы к мясу и рыбе. Я сделала этот салат, и мне он очень понравился. Поэтому этим рецептом я и решила поделиться с вами. Очень надеюсь, что и вам он понравится.

Брокколи Сельдерей черешковый Кукуруза Лук красный Орехи кедровые Соус Соевый соус Уксус Соль

Салат "Сеул"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Я продолжаю начатую уже мной тему сочетания вкусов мяса курицы и фруктов. На этот раз предлагаю рецепт салатика, где мясо отлично гармонирует с бананом и ананасом. Готовлю этот салат ровно 10 лет, ни один праздник без него не обходится. Но сразу скажу: гостям он может понравится не всем, лишь тем, кто любит подобные сочетания. Мой муж относится к таким любителям, вот и вчера, когда я готовила салат для сайта, он, потирая руки и глядя на нарезки, сказал:"Как хорошо, что ты там зарегистрировалась, вот и мне от этого польза будет". Пусть от этого рецепта польза будет и вам!

Курица Ананас Банан Яйцо куриное Зелень Майонез

Рыбные рулетики со шпинатом и брусникой  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Русскому человеку трудно представить вкус рыбы с ягодным вареньем. А в Азии очень часто используют такой кисло-сладкий вкус как для мяса, так и для рыбы. Вот сегодня я решила приготовить такое блюдо по мотивам азиатской кухни. Рецепт авторский, мне результат очень понравился. Это блюдо выглядит очень празднично, поэтому вы его можете готовить не только для себя, но и смело предлагать своим гостям. Вам не только краснеть не придётся, но вы ещё и услышите оду вашим кулинарным изыскам. А готовить его совсем просто. В этом вы можете убедиться прямо сейчас. Надеюсь, что вы оцените этот рецепт по достоинству.

Рыба Соус Лук-порей Масло растительное Орехи кедровые Шпинат Зелень Бульон Вино красное полусладкое Соль

Салат из краснокочанной капустыс яблоками и клюквенным соусом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень сочный, вкусный, легкий салатик.

Капуста краснокочанная Соус Яблоко Соль Сахар Сок лимонный Масло виноградной косточки Клюква

Клубнично наслаждение

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этот торт подарит Вам аромат лета и клубничное настроение... Очень вкусный и домашний.

Яйцо куриное Сметана Сахар Молоко сгущенное Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Какао-порошок Сода гашеная уксусом Орехи грецкие Клубника Сахарная пудра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки