Архив от 14.10.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 14.10.2013: 33

Борщ от Пал Саныча

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Итак, БОРЩ!!! И никакого, понимаешь, национализма. Каждый, кто прочтёт - поймёт! Разговоров было много. Очень. И в каждом выяснялось, что только тот и именно тот рассказ и есть, что ни на есть - самый правильный и единственно верный способ приготовления этой вкуснейшей Еды. Ладно. Сделал вид, что поверил и затаился. И так в засаде и просидел, пока не приехал из Украины один знакомец. Большой такой, как он сам себя называет, хАхол!!! Был когда-то человек поваром. Даже военным. Но дело вовсе не в том. Дело, как мы помним, в борще. Спросил я его, показал я ему, рассказал … все разговоры и рассказы «про Борщ». Посмотрел Паша на меня удивленно-сожалеюще, мол, борщ готовить не умеет…, и велел доставать продукты. Оборонив лишь одну фразу, НО!!! емкую. - Мы сейчас приготовим Борщ! Будет невкусно – плюнь мне в глаз. И если кому-то это не нравится, или он считает, что так Борщ не готовят, то это не ко мне. Эти пусть идут … в Раду.

Капуста белокочанная Свекла Говядина Фасоль

Паштет из брынзы с чесноком и грецкими орехами  

Категория: Закуски Паштеты

На сайте есть такой рецепт, он был размещен в 2009 году. Рецепт без фотографий. Я очень часто делаю этот замечательный, вкусный, питательный паштет много лет, и именно осенью и зимой он уходит на ура. Очень вкусно с борщом или супом, да и просто со сладким чаем. Угощайтесь!

Чеснок Орехи грецкие Масло сливочное Брынза Петрушка

Торт морковный "Беатрисс"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Торт от Катерины Katelig. Прекрасная попытка облагородить и сделать более праздничным и изысканным классический морковный торт. Представляю на ваш суд!

Сахар гранулированный Масло подсолнечное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Соль Корица Орех мускатный Морковь Молоко Ваниль Желток яичный Желатин Сыр сливочный Сливки Мед Орехи грецкие Вода Сироп глюкозы Молоко сгущенное Шоколад белый Краситель пищевой

Полосатое мясо с брусничным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Брусничный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой. А в ансамбле получается вкусное и красивое мясо. Попробуйте!

Шейка свиная Грудка куриная Специи Соус Соль Клюква Масло оливковое Чеснок Перец черный

Хлеб с льняной мукой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Очень вкусный хлеб со слегка влажноватым мякишем и тонкой корочкой.

Мука пшеничная Мука льняная Соль Кефир Мед Дрожжи Семена льна

Абрикосовый пирог из творожного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень много пирогов с абрикосами, но такого именно я не нашла. Мне нравятся пироги со сметанной заливкой, думаю, и вам он придется по вкусу. За рецепт спасибо Нине Брод.

Мука пшеничная Творог Сахар Масло растительное Молоко Лимон Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сметана Крахмал Ванильный сахар Абрикос

Простые пирожки с тыквой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Не знаю, пробовали ли вы такие пирожки, лично меня в детстве кормила ими моя бабушка! Раньше времена были тяжелые и люди питались тем, что растет у них на грядках. Это сейчас можно купить всЁ, что хочется... Пирожки очень простые, НО очень вкусные, а начинка из тыквы. Интересно, тогда прошу...

Соль Масло растительное Тыква Лук репчатый Вода Перец душистый Мука пшеничная

Рулет из скумбрии с луком и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Интересный рулет из скумбрии несомненно придется по душе любителям рыбы. Отменно вкусный, рулет вместе с тем готовится легко и быстро. Хорошо подходит как для воскресного обеда, так и для семейного праздника.

Скумбрия Грибы Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Сыр голландский

Лютеница  

Категория: Соусы Соус к мясу

Знаменитая болгарская сальса! Попробовала как-то, купив в болгарском магазине, очень понравилась!!! Захотелось повторить. Рецепт получила от знакомого болгарского кулинара! Результат - отличный!

Морковь Баклажан Перец болгарский Сок томатный Чеснок Перец красный жгучий Масло оливковое Уксус Сахар Соль Лист лавровый

Баклажанная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

В сезон баклажанов пеку такую запеканку. На сайте есть запеканки из баклажанов, но такого варианта нет, и, думаю, мой не хуже остальных! Девочки, приглашаю угоститься и, может быть, попробовать приготовить самим! Любители баклажанов не будут разочарованы!

Баклажан Помидор Лук репчатый Зелень Молоко Масло растительное Мука пшеничная Соль Чеснок Сметана Яйцо куриное

Детские куличи  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Сегодня рецептом кулича трудно кого удивить, но я, поразмыслив, почитав литературу на тему "Пасхального обеда", придумала оформление маленьким пасхальным куличикам, которыми Вы можете угостить своих друзей, близких и маленьких, хорошеньких детишек!

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Ванильная эссенция Дрожжи Молоко Курага Глазурь Стружка кокосовая Ириски Изюм Соль

Пирог "Изумительный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, нежный и, в то же время, остренький пирог. Легкий и быстрый в приготовлении. Начинку можете варьировать на свой вкус. Минимум продуктов и максимум удовольствия.

Яйцо куриное Мука пшеничная Кефир Разрыхлитель теста Горчица Помидор Перец болгарский Зелень Сыр голландский Чеснок Перец душистый Перец зеленый Хмели-сунели Кинза Колбаса

Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Обожаю кофе... свежесваренный ароматный кофе по-восточному (в Греции его называют греческим) в маленькой чашечке... запивать каждый глоток водой, еще более раскрывая вкус этого напитка... пить медленно, не торопясь, сидя в любимой кафешке и посматривая на прохожих... Традиционно этот кофе подавался с кусочком лукума или с какой-либо другой восточной сладостью. Сейчас в большинстве случаев кофе сервируют маленькими печеньками Cookies. Они могут быть с шоколадом, орехами или посыпаны сверху сахаром. Имея привычку пить кофе с маленькой печенькой, решила приготовить домашние Cookies.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Шоколад темный

Творожное суфле с клюквенным соусом  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Очень нежное, полезное, вкусное блюдо, которому будут рады и взрослые, и дети. Для детей, которые не любят творог, это станет любимым лакомством. Если брать творог обезжиренный, то такое суфле будет прекрасным диетическим блюдом, которое пополнит запасы белка и кальция для Вашего организма, при минимуме калорий.

Творог Сметана Масло сливочное Соус Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ванилин

Открытый пирог с индейкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Я к вам с открытым закусочным пирогом, очень вкусным, с нежной начинкой, тоненькой корочкой. Рекомендую приготовить. Прошу простить меня за некоторую затененность отдельных фотографии, за окном то дождь, то снег.

Мука пшеничная Масло сливочное Кефир Разрыхлитель теста Соль Индейка Лук репчатый Перец болгарский Яйцо куриное Сметана Майонез Сыр твердый Масло растительное Перец черный Помидор

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки