Архив от 14.11.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 14.11.2013: 37

Салат "Грядка"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

В этом салате интересна подача овощей. Говорят, идея "съедобной земли" из сушеных черных оливок принадлежит самому Хестону Блюменталю. Мне она встретилась на сайте Виктории Попин и показалась забавной. Мы готовим салат на свой вкус, но оформление его неизменно радует. Вся семья старается поучаствовать в создании и поедании очередного «огорода».

Овощи Семена Зелень Перец черный Соль Сок лимонный Сметана Хрен Оливки черные

Бабушкин творожный пирог с изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Готовьте помидоры и тапки, потому что я хочу предложить вам ЕЩЕ ОДИН творожный пирог! Просмотрела 200! предложенных Поиском рецептов творожников/чизкейков: в начинку к творогу/сыру добавляют манку, крахмал, пудинг... я предлагаю добавить картошку... и никто не догадается, что вам не хватило творога :)

Мука пшеничная Маргарин Сахар Соль Лимон Творог Яйцо куриное Картофель Изюм Крупа манная

Закуска из огурцов с крабовыми палочками  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Закуска из огурцов с начинкой из крабовых палочек в японском стиле "а-ля роллы". Хотите удивить своих гостей красивой и необычной закуской? Тогда сделайте такие роллы! Закуска получается свежая, легкая, вкусная. Понравится всем - это точно!

Соль Соевый соус Нори Шампиньоны Лук зеленый Перец болгарский Масло растительное Уксус Огурец Рис Крабовые палочки

Закусочный торт из хлебушка  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Наша семья обожает этот тортик! Сытный, вкусный и красивый, что еще нужно?)) Может кому-то покажется процесс и сложноватым, но оно того стоит. Можно подавать вместо салата.

Сыр плавленый Грудка куриная Орехи грецкие Майонез Мак Яйцо куриное Зелень Грибы Хлеб

Замороженный вареный нут  

Категория: Заготовки Заморозка

Это даже не рецепт, а совет, как заготовить впрок такой замечательный и полезный продукт, как нут. Блюда из нута практически каждый день в меню нашей семьи, особенно в моем, так как мясо я не ем, и нут для меня это незаменимый белок. Но каждый раз замачивать, отваривать нут это муторно и долго. Поэтому предлагаю вам замораживать отваренный нут, это позволит сэкономить ваше время, а нут сохранит все свои питательные свойства.

Нут Лед

Нутовый брауни  

Категория: Десерты Пирожные

Рецепт диетический, низкокалорийный, отработанный для придерживающихся раздельного питания. Калорийность: расчете на 100г грамм: белки 9.3, жиры13.5, углеводы 29.4, Ккал 275.8

Мука нутовая Вода Какао-порошок Курага Чернослив Миндаль Кунжут Мед Разрыхлитель теста Ваниль Орехи кешью

Сладкий пирог с инжиром  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Куру инжирли паста. Очень вкусный тортик с начинкой из инжира, яблока и грецких орехов. Инжир и грецкий орех очень часто можно втретить в турецкой выпечке.

Разрыхлитель теста Орехи грецкие Маргарин Корица Яблоко Мука пшеничная Сахар Инжир Вода Сахарная пудра

Маринованный лук по-индийски  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Такой маринованный лук подают в индийских ресторанах к любым мясным блюдам. Мне очень хочется, чтобы и вы приобщились к вкусам Индии.

Лайм Лук репчатый Гарам масала Соль Сахар

Пикантный запеченный картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Вам уже доводилось запекать картофель, предварительно маринованный? Любите легкую кислинку в блюде? Надоел обыденный вкус привычных продуктов? Заходите, рецепт, как всегда, простой и вкусный!

Картофель Вода Уксус Соль Крахмал кукурузный Специи Масло растительное Чеснок

Салат "Мимоза" в моем исполнении  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

"Все знали, что не нужно делать так и так. Но нашелся один невежда, который этого не знал. Он то и сделал открытие". Это точно про создание новых кулинарных шедевров) То, что у меня получилось, это сочное, нежное сочетание дополняющих друг друга ингредиентов. Моя "мимоза" не похожа на все остальные, в ней нет картофеля и моркови. Но есть оригинальность, обязательно попробуйте! Этот салат - один из моих любимых)

Сайра Яйцо куриное Сыр полутвердый Лук репчатый Майонез

Печенье "Раковины"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

На сайте много различных сладких «ракушек». Предлагаю «Раковины» просто как вариант оформления песочного печенья. Думаю, детишкам понравится.

Маргарин Сахар Яйцо куриное Сметана Ванилин Крахмал кукурузный Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Зефир Конфеты Шоколад молочный Сливки

Сельдерейная соль  

Категория: Заготовки

Соль, которую мы привыкли употреблять, - достаточно спорный продукт с точки зрения полезности. Однако от этого - самого простого улучшителя вкуса - очень тяжело отказаться. Все приверженцы здорового питания, в первую очередь, заменяют привычную соль на морскую. Потому, что морская соль - чисто органический продукт; а все, что создано природой, усваивается нашим организмом (созданным той же природой) с пользой, не зашлаковывая его лишней химией. Но, кроме морской соли, существуют и другие природные ее заменители. С тем, как добыть и использовать природную соль, я и предлагаю вам ознакомиться.

Соль Сельдерей черешковый

Кадаиф в тесте юфка (фило)  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Юфкалы кадаиф татлысы. Два теста юфка и кадаиф, которые популярны в Турции. Но к сожалению, в странах СНГ их сложно найти. Когда-нибудь, я надеюсь, любая хозяйка сможет воспроизвести этот десерт у себя дома.

Тесто фило Тесто пресное Масло растительное Орехи грецкие Вода Сахар Масло сливочное

Шоколадный кекс с пикантной шоколадной пропиткой  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Индейцы Южной Америки с незапамятных времен смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту смесь добавляли красный острый перец (чили). Вот и я решила пройтись по мотивам то ли американской, то ли мексиканской кухни. Предлагаю вниманию уважаемых поварят шоколадный кекс, пропитанный сиропом с "огоньком". Кто не решится на такой рискованный эксперимент, может перец НЕ добавлять. Получается очень ШОКОЛАДНО!!!

Шоколад темный Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сахар Какао-порошок Ванильный сахар Мука пшеничная Сода Вода Перец красный жгучий

Крабовые палочки "Горячая штучка"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Пришла поделиться с Вами одним из наших любимых экспресс-рецептов с крабовыми палочками. Увидели мы его в какой-то кулинарной передаче уже давно, и с тех пор эта закуска частенько бывает у нас на столе, при этом её практически всегда готовит муж, тем более, что и готовить там особо нечего))). Заинтриговала? Тогда милости прошу снимать пробу.

Крабовые палочки Уксус Горчица Масло оливковое Огурец Капуста пекинская Приправа

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки