Не знаю, бывает ли у вас такое, когда какие-то приготовленные продукты не съедаются сразу... и нет возможности сказать точно, будет ли аппетит, разделаться с ними в ближайшее время. У меня такое бывает! И чаще такое бывает с гарнирами и кашами. Есть у меня также один пункт: "никакие продукты, даже самые дешевые, не выбрасываются". А поэтому-все, что не сьедается -отправляется в морозилку. Каша ждала своего часа! Идея пришла откуда-то из детства. Вспомнилось, как бабушка варила кулеш (пшенную кашу), а потом пекла вкуснейшие желтые блины. Рецепта блинов не сохранилось, а идея испечь булочки к обеду на пшенной каше пришлась кстати.
Этот рецепт я увидела в передаче «Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой» - путешествие по Венеции. Юля рассказывала о традициях выпечки хлеба в Венеции, а также показала рецепт выпечки хлебных булочек к завтраку. Очень понравился этот рецепт - простой и доступный, не требующий больших усилий в приготовлении.
"Пуфы с крабом" - только такое название мне приходит на ум, когда я пробую эти профитроли. Закуска просто пальчики оближешь. Особенно мне понравилось звучание сельдерея: такой чуткий, тонкий вкус, а самое главное - нет майонеза, я не очень люблю его в подобных блюдах. Прошу всех к столу! Угощайтесь!
Картошку любят практически все, а в тандеме с вкуснейшим соусом из крабовых палочек получается просто бесподобно. Это блюдо можно и гостям предложить, и с собой на природу взять. Минимум движений - максимум результата. Заходите и угощайтесь!!!
Клюква — хорошая ягода для морса. Это знают все, и все любят морс. Но не все понимают, как оптимальнее всего сварить этот морс. Под словом «оптимальнее» я имею в виду наилучшее соотношение времени, ресурсов и итогового результата. Да, многие просто не догадываются, из какого вообще жалкого мизера можно сварить замечательный насыщенный морс.
Итак, всё просто: Из продуктов потребуется клюква, вода и сахар. Из утвари потребуется три кастрюли, дуршлаг с крупными дырочками, дуршлаг-сито и толкушка. Время? — 20 минут на всё, включая перерывы на просмотр телевизора или вообще чего угодно. Может показаться, что соотношение воды и клюквы как-то уж очень велико! — тем не менее, это именно так. Не слушайте тех, кто говорит, что клюквы надо брать 1 к 4 или даже 1 к 2. Правильный метод и при соотношении 1 к 10 даст вам и экономию, и вкус. Итоговый цвет морса — вот на фото в стакане. А сам метод — вот он, ниже.
Прекрасное сочетание вкусов: воздушный шоколадный бисквит, ванильное мороженое и теплая шоколадная глазурь. Легкий и освежающий. Этот торт можно приготовить заранее и заморозить.
Этот простой, но элегантный салат салат идеально подойдет для романтического ужина! В нем прекрасно сочетается легкая горчинка рукколы, сладость груши и пикантность сыра...
Творожное тесто с инжирной начинкой очень хорошо сочетаются, эти печенья можно считать низкокалорийными и в то же время вкусными и необычными, отличное украшение праздничного стола.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную и полезную заготовку из фейхоа, у нас сейчас вовсю продают этот полезный фрукт, и цена приемлемая, вот, пользуюсь случаем, делаю заготовки. А благодаря наличию лимона и имбиря получается витаминная бомба!
Сегодня мой дебют. Посмотрев рецепты хвороста (а их тут немало), решила выложить свой. Этот рецепт мне достался от моей соседки, собственно так он и записан в моей книге рецептов.
Довольно интересный салат, как по приготовлению, так и по сочетанию продуктов. Украсит ваш праздничный ужин и составит прекрасную компанию красному игристому вину.
Удивительно, как кулинарные конкурсы помогают взглянуть на привычные продукты под другим углом. Например, запечь форель с начинкой в форме сердечка :) Романтично и вкусно! Угощайтесь, друзья!
Почему "Морской"? Потому, что в состав входит и рыба, и креветки, и крабовые палочки.
Очень нежный, вкусный и такой нарядный суп. Простота приготовления порадует хозяек, а роскошный вкус удивит Ваших близких и гостей.
Предлагаю отличный вариант для закуски. Готовится быстро, выглядит эффектно, вкус просто незабываемый.
Вкус очень насыщенный, полный. Свежесть огурчика перекликается с солененьким кусочком крабовой палочки, нежная, ароматная помидорка и острый соус.
Для девичника - просто идеально.
Приглашаю Вас попробовать изумительно нежный и мягкий, пушистый батон на закваске с семечками, орехами, хлопьями и даже картошкой. Я еще ни разу не пробовала такого мягкого и пушистого хлеба на закваске, что должно послужить для вас отличной рекомендацией. Тем, кто еще ни разу не пек хлеб на закваске, советую попробовать именно этот рецепт, ведь результат - просто потрясающий!
