Архив от 24.11.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 24.11.2013: 22

Пирог "Цветы" с беконом и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Уж очень много интересной выпечки на китайских сайтах, рецептами с которых я постоянно делюсь с Вами, с начинкой из бекона (ветчины) и сыра. Надеюсь, и этот вариант придется Вам по вкусу. Очень понравилась простая формовка пирога. Поэтому сегодня я поделюсь с Вами двумя вариантами пирога с подобной формовкой - с беконом и сыром и со сладкой начинкой.

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи Бекон Сыр твердый Масло растительное

Плюшки из творожного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Плюшки. Мягкие внутри, но с хрустящей корочкой сверху. Слегка рассыпчатые и в то же время немного влажные. С красивым бронзовым загаром, хотя и сделаны из белоснежного творога и и не менее белой муки. Изящная классическая форма. Взгляните на рецепт и убедитесь сами, что готовятся эти плюшки легко, просто и быстро.

Разрыхлитель теста Ванильный сахар Масло растительное Сахар коричневый Творог Мука пшеничная Масло сливочное

Сладкий пирог "Цветы"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как и обещала, делюсь сладким вариантом пирога с формовкой, похожей на букет цветов. Ароматный, с двумя видами сладкой начинки пирог нам очень понравился! Надеюсь, он придется по вкусу и Вам!

Молоко Кефир Соль Дрожжи Масло сливочное Мука пшеничная Ванилин Яйцо куриное Сахар Масло растительное Кунжут Сок лимонный Сыр сливочный Курага Клюква

Расписной рулет  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Мне давно хотелось испечь рулет, который поразил бы моих родственников. И этот момент настал! Вся семья на праздничном ужине восхищалась и просила рецептик, я была счастлива. Рисовать на тесте мне очень понравилось, хотя и требуется сноровка. Можно нарисовать любой узор, который вам нравится.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Крахмал кукурузный Сливки Молоко сгущенное Чернослив Семечки

Салат "Итальянцы в России"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Лапти с сюрпризом! Ох и невероятные приключения ожидают крабовые палочки "А'море мио"! P.S.: Заходите, в конце рецепта открою Вам несколько секретов.

Перец болгарский Морковь Майонез Сыр плавленый Картофель Желатин Бульон Лук репчатый Грибы Кальмар Крабовые палочки

Ржаные крекеры и канапе с ними  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Рецепт родился благодаря упаковке "Маскарпоне ", привезенной мамой "на гостинец". Уж очень хотелось использовать этот сыр, так сказать, повкуснее. Идея сделать канапе с красной рыбкой родилась сразу, но вот никак не могла придумать основу под бутербродики. В конце-концов решила приготовить крекеры из ржаной цельнозерновой муки. Рецепт крекеров придумала сама, исходя из опыта и прочитанного в интернете. Результат превзошел все мои ожидания. Крекеры вышли невероятно нежными и вкусными. В общем, угощайтесь!

Лосось Соль Сахар Маскарпоне Масло сливочное Мука ржаная Сыр сулугуни

Лимонно-кокосовый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежная, воздушная основа с ароматом кокоса и влажная цитрусовая прослойка. Пирог родился в двух вариантах - с натуральным кокосом и кокосовой стружкой. Технология приготовления у них различна, как и результат. Каждый хорош по-своему. С кокосовой стружкой более нежный, воздушный, более выражена цитрусовая нотка. С натуральным кокосом пирог влажный, с богатым ароматом и вкусом кокоса и лимона. Выход данного пирога около 800 гр.

Йогурт Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Лимон Стружка кокосовая Мука пшеничная Сода Конфеты Крахмал

Шоколадно-тыквенный кекс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Оду тыкве я могу петь бесконечно. Это настоящий плод-целитель. Особенно нравится мне тыква в выпечке. Благодаря ей тесто приобретает солнечно-жёлтый цвет и тонкий, едва уловимый аромат. Кекс получается мягким, пушистым, слегка влажным и в меру сладким. Несмотря на внешнее сходство, это НЕ знаменитая "Зебра".

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль Молоко Разрыхлитель теста Пюре овощное Какао-порошок

Крабовые равиоли  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Предлагаю рецепт домашней пасты с начинкой. В большинстве случаев к рикотте добавляется пармезанский сыр, а потом – полёт фантазии. Моя фантазия долетела до дружной компании рикотты, копчёного лосося и крабовых палочек. Паста с начинкой называется равиоли (ravioli), и едят её обычно с соусом. Исторически слово ravioli означало "начинка", а не форма пасты. Заходите, буду рада!

Мука пшеничная Яйцо куриное Крабовые палочки Лосось Рикотта Пармезан Сливки Томаты вяленые Масло оливковое Желток яичный

Салат с брошетами из крабовых палочек  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Если вы хотите удивить ваших гостей необычной подачей салата, то взгляните на этот рецепт. Очень красочно!

Соль Кунжут Мед Масло оливковое Уксус Яйцо куриное Огурец Помидоры черри Листья салата Крабовые палочки

Коблер из курицы с перцем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Коблер - это перевернутый пирог. Чаще всего фруктовый. Но не всегда. Мой коблер с курицей и болгарскими перцами. Или курица с булочками. Как вам больше нравится. В любом случае, это очень вкусное блюдо.

Курица Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Тимьян Перец черный Масло растительное Соль Паприка сладкая Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Разрыхлитель теста Бульон

Соус "Песто" из рукколы  

Категория: Соусы Другие соусы

Вкуснейший соус для спагетти! Сочетание ореховых ноток рукколы с грецким орехом и чесноком - это м-м-ммм! Очень вкусно! Соус адресую для любителей рукколы, таких же, как и я ;-)

Рукола Чеснок Орехи грецкие Масло оливковое Пармезан Соль Перец черный

Брауни c апельсиновыми цукатами "Шоколадное чудо" на пиве  

Категория: Десерты Торты

Практически у каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт брауни. Есть он и у меня, торт обычно готовлю вечером, прежде чем его кушать, необходимо чтобы он настоялся ночь в холодильнике. Данный брауни отличается тем, что подается горячим. Именно горячим, в этом состоянии брауни необыкновенно нежный и очень мягкий. Совершенно другие более насыщенные вкусовые нотки при этом присутствуют. В холодном виде структура торта более плотная. Когда на украинском сайте я нашла видео-рецепт этого чудесного десерта, то сразу загорелась желанием его приготовить. В состав торта входят необычные для традиционного брауни компотенты, в том числе пиво. Мне хотелось сравнить вкусы и, как говорится, результат превзошел мои ожидания. Новая гамма вкусов очаровала и привела меня в полный восторг. Пиво оттеняет вкус шоколада, нотка цитрусовых хорошо сочетается с шоколадом, делая десерт неповторимым Рекомендуется подавать горячим, но и в холодном виде он не менее вкусен. Готовится быстро. Если нагрянут в гости Ваши любимые подружки, а необходимые продукты в наличии, то, как говорится,"не отходя от кассы", можно провести мастер-класс. Всего 1 час времени и Вы сможете вкусить этот прекрасный десерт, по вкусу напоминающий конфеты трюфели. Думаю, гости будут безумно рады поучаствовать в процессе, мало кто останется равнодушным к такому десерту, тем более, аромат шоколада будет витать в воздухе и подогревать аппетит!

Соль Гранат Вода Сахарная пудра Апельсин Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Шоколад белый Пиво темное Какао-порошок Шоколад темный

Панкейки с яблочным топпингом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Друзья, хочу поделиться с вами еще одним рецептом панкейков. Традиционно панкейки подаются с кленовым сиропом (вы можете подать их с медом), а я хочу вам предложить к ним замечательный яблочный топпинг! Этот топпинг чудесен на вкус - нежный, приятный, ароматный... Кроме того, его можно использовать не только для панкейков, но и подать к нашим блинам, оладьям, сырникам, он будет хорош в компании с мороженым или молочной кашей. За рецепт благодарю marinarichaud!

Яйцо куриное Молоко Масло растительное Ванильная эссенция Мука овсяная Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Соль Сахар Яблоко Вода Специи Корица

Кюфта бозбаш-суп с тефтелями  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Это блюдо азербайджанской кухни, главными ингредиентами которого являются тефтели и горох нут.

Соль Базилик Шафран Алыча Мята Томатная паста Куркума Картофель Кинза Нут Лук белый Рис Фарш мясной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки