Архив от 17.04.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 17.04.2013: 28

Курица на соли  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ребята, не кидайтесь тапками. Подобный рецепт есть на сайте, но он выставлялся так давно и сидит так "глубоко", (простите, я с третьего раза нашла только, перепробовав в поиске разные варианты), что мне ужасно, просто ужасно захотелось поднять из глубин этот замечательный способ запекания курочки, потому что описать, какая вкуснота получается, учитывая минимум усилий - это просто не хватит слов и эпитетов! В нашей семье это самая любимая запеченная курочка. Она получается обалденно сочная с сухой хрустящей корочкой. Куриная грудка настолько влажная и сочная, что не верится, что это куриная грудка обычной запеченной курицы. Я не знаю, кто первый придумал это блюдо, но памятник бы я ему точно поставила! Расскажу еще некоторые секретики, как сделать так, чтобы курица получилась как надо!

Курица Соль

Пирог с вишней  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ароматный пирог с хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, ничего сложного в приготовлении, ингредиенты самые доступные. В пост такой пирог идеален.

Мука пшеничная Сахар коричневый Вишня Вода газированная Масло растительное Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахарная пудра Соль

Десерт из слоеного теста  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Этот десерт я попробовала у родствеников на юбилее, ну очень понравился. Название не спросила, поэтому назвала просто Десерт. Может кто знает как называется этот тортик. Но очень вкусно и быстро.

Тесто слоеное Сливки Молоко сгущенное

Хрустящие хлебцы по-итальянски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Классическое итальянское сочетание: томаты, базилик и сыр - все в этих хрустящих хлебцах. Заходите, похрустим)

Мука ржаная Разрыхлитель теста Томатная паста Соль Мед Базилик Пармезан Вода Мука цельнозерновая

Нищий итальянский салат  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Нищий итальянский салат.

Помидор Перец болгарский Лук репчатый Шейка свиная Сыр голландский Оливки черные Кукуруза Масло оливковое Специи

Рулет с пралине "Рождественское полено"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Пралине - это специальная кондитерская масса, приготовленная из молотых орехов, обжаренных в сахаре. Своим названием оно обязано французкому послу в Бельгии, герцогу Плесси-Пралин. В 1671 году он впервые создал этот десерт, который сегодня используют больше для начинки кондитерских изделий и при приготовлении кремов. О волшебном вкусе пралине можно говорить долго... Представляю Вашему вниманию рулет - символ Рождества во Франции, ореховый вкус в котором, даже при наличии шоколада, преобладает. Рождество еще не скоро, но почему бы и в другие дни не насладиться вкусным десертом? Ведь правила созданны, чтобы их нарушать! ;)

Яйцо куриное Молоко Крахмал картофельный Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Шоколад темный Пралине Желток яичный

Восточное печенье из вытяжного теста  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ароматное печенье, похоже на песочное.

Мука пшеничная Водка Сок лимонный Масло растительное Вода Орехи кешью Орехи грецкие Масло грецкого ореха Сахар коричневый Корица

Запеченый картофель с чесноком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Предлагаю вам попробовать очень ароматный и вкусный картофель. Приготовленный таким способом, он не оставит равнодушным никого.

Картофель Лук репчатый Тимьян Розмарин Масло оливковое Соль Перец душистый Сахар коричневый Чеснок Соус

Шоколадный торт "Гречанка" из гречневой муки  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

А Вы когда-нибудь готовили тортик из гречневой муки? Ещё нет? Тогда я настоятельно рекомендую исправить это недоразумение! Полный восторг и наслаждение восхитительным, ароматным, шоколадно-бархатным вкусом и в подарок просто неземное удовольствие.

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Белок яичный Мука гречневая Соль Ром

Свекольный салат с фетой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Признаюсь честно - это один из самых моих любимых салатов, потому что я очень люблю свеклу и бальзамический уксус. Салат очень прост в приготовлении и с легкостью может заменить гарнир. Он сытный, но не тяжелый.

Свекла Уксус Соль Масло оливковое Фета Орехи грецкие Листья салата

Блинный овощной пирог "Радуга"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Нет, я не перепутала фотографии, это не торт, это овощной пирог. Да какой!! Красивый, вкусный, где-то даже полезный)). А если учесть, что готовится он очень просто, из доступных, недорогих продуктов, так не пирог получается, а просто сказка!))

Мука пшеничная Вода Хлопья овсяные Капуста белокочанная Морковь Свекла Майонез Чеснок Масло растительное

Оладьи из сельдерея с манкой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень простая, но невероятно ароматная закуска - я вообще люблю корень сельдерея за чудесный запах)) немного сладковатые на вкус - с острым соусом - ну, очень здорово))) ребенок, когда ел, так стонал - думала, ему плохо))) а ему, оказывается, вкусно)))

Сельдерей корневой Крупа манная Крахмал кукурузный Соль Перец черный Масло подсолнечное Соус Розмарин Тимьян

Томатный сырный тарт  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Творожно-сливочная запеканка. Или сырно-помидорный омлет. Или сырный слоеный пирог. Не знаю, как его описать)

Тесто слоеное Сыр мягкий Сливки Помидор Базилик Сыр твердый Масло сливочное Соль Яйцо куриное

Перцы, фаршированные киноа и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Перцы, фаршированные "Киноа микс" с тушеными кабачками, баклажаном и перцем пири-пири. Купила в прошлую субботу Киноа микс от Мистраль, пробовала первый раз это чудо - жалею, что мало взяла, ну очень вкусно - готовила начинку для перцев - чуть всю не съела. Блюдо у меня остренькое, ароматное - перчики пири-пири сразу задают тон, но как вкусно вышло!!! Мужу еще делала отдельно курочку - так он ее даже пробовать не стал, что для нас, честно скажу, событие почти невероятное. Зато отложенные на обед на работу перчики ушли в виде добавки. А подливка из овощей какая!!! Просто попробуйте.

Перец болгарский Киноа Соль Перец красный жгучий Томатная паста Кабачок Баклажан Помидор Масло оливковое Розмарин

Чечевица с помидорами на "суровых" лепешках  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Почему на "суровых"? Потому что, благодаря полезным составляющим, лепешки получаются "тугие", но ооочень вкусные. Интересно? Заходите!

Чечевица Мука цельнозерновая Мука ржаная Хлопья злаковые Семена Семечки подсолнуха Помидор Соль Мед Масло оливковое Приправа Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки