Архив от 24.05.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 24.05.2013: 20

Кабачковый крамбль  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Это очень вкусно, а готовить просто. Рекомендую!

Кабачок Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Сметана Зелень Масло сливочное Мука пшеничная Сыр голландский

Круасанопита  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Рецепт этого пирога дала мне одна моя подруга-киприотка. Но, как я узнала в дальнейшем, рецепт это довольно распространенный. Мне он очень понравился тем, что не требует длительного времени для приготовления. Также его можно делать с различными начинками, сладким или соленым, сделать весь пирог с одной начинкой или с 3-4 разными. В этот раз я решила сделать круасанопиту с 4 начинками, несладкий вариант.

Мука пшеничная Молоко Йогурт Масло сливочное Дрожжи Сахар Соль Сосиска Лук репчатый Томатная паста Семга Креветки Ветчина Сыр твердый Сыр козий Маслины Мята

Борщ для здорового питания  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Рецепт этого борща я придумала сама. Поэтому извините, если что-то я сделала не по канонам кулинарии и, тем более, диетологии. Но поскольку рецепт рождался методом проб и ошибок долго, то и результат меня наконец-то устраивает. Я очень люблю разные супы, так что этот борщ я могу есть утром, днём и вечером во время очередной борьбы с весом. Мои друзья, конечно, подшучивают надо мной, что я постоянно сижу на диете, а результата не видно. А я про себя думаю: " Посмотрели бы вы на меня, если бы я периодически не сидела на этих диетах". Эти супы можно есть даже ночью, если вдруг вы засиделись за компьютером, случайно попали на кулинарный сайт и у вас разыгрался чрезвычайный аппетит. С чистой совестью можете съесть тарелочку (без хлеба) и со спокойной душой ложиться спать. Потому что в 4-хлитровой кастрюле этого густого борща всего 840 ккал. Так что можете добавить по одному маленькому кусочку хлеба в 50 гр, засушенного до состояния сухаря, чтобы хватило грызть на целую тарелку борща и приплюсовать к этому ещё 100 ккал. А можете прикупить модных ныне сухариков из отрубей. Вам будет вкусно и полезно. Я кладу также и 1 ч. л. йогурта. Калорий мало, а у вас будет полное ощущение, что едите суп со сметаной. Вообще он получается очень насыщенный по вкусу и такой самодостаточный, что вы смело можете наливать и своему мужу, предварительно положив туда пару кусочков мяса или ветчины. Одним словом, пробуйте.

Свекла Капуста белокочанная Перец болгарский Сельдерей черешковый Морковь Картофель Лук репчатый Чеснок Масло растительное Томатная паста Уксус Сахар Лист лавровый

Немецкий картофельный салат с редисом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот салат очень легок в приготовлении и отлично подойдет к жаренному на гриле мясу. Ну и, конечно, просто на гарнир к мясным блюдам. Кроме того, его можно приготовить заранее, и он будет еще вкуснее, потому что весь секрет - в необычной заправке!

Картофель Редис Огурец Лук красный Майонез Йогурт Горчица Рассол Перец черный Соль Сахар

Рыбные сухарики  

Категория: Закуски

Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами. А еще это отличная закуска к пиву. Кстати, покупать их в магазине не обязательно: каждая хозяйка может приготовить ароматные сухарики в домашних условиях, получаются они гораздо вкуснее...

Хлеб Сельдь Масло сливочное Чеснок Сыр твердый Соль Специи

Курица с овощами в восточном стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Просто и очень вкусно….

Филе куриное Крахмал картофельный Морковь Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Перец чили Масло растительное Вино крепленое Соевый соус Соль Перец черный

Ягодные корзинки с шоколадом и марципаном  

Категория: Десерты Пирожные

Рецепт многовариантен, клубнику можно заменить любой другой ягодой или даже консервированными фруктами, а марципановую массу - заварным кремом, взбитыми сливками или конфитюром. Все в ваших руках!

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Марципан Шоколад молочный Клубника

Прованская закуска  

Категория: Закуски Закуски из сыра

В интернете нашла интересную закуску из лаваша, но у меня было тесто Фило и я решила поэкспериментировать. Получилось не плохо, но лучше все таки взять лаваш. Пишу рецепт как он был в оригинале.

Лаваш Моцарелла Оливки черные Помидор Соевый соус Масло оливковое Соль Тимьян

Торт-суфле "Шоколадно-карамельный с профитролями"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Безумно вкусный торт! Аромат у него вообще умопомрачительный...

Бисквит Сливки Желатин Паста шоколадная Молоко сгущенное Профитроли Карамель Вода Сахарная пудра

Шоколадное печенье с фисташками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Печенье получилось очень вкусное. Хрустящая корочка, мягкое внутри с солоноватым привкусом.

Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Порошок пекарский Желток яичный Соль Орехи Масло сливочное Молоко

Печенье "Мадлен"

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Нежное бисквитное печенье, которое любят французы на завтрак.

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лимон

Пирог с вишней и штройзелем

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ещё один пирог из моей копилки больших и вкусных пирогов.

Сметана Сахар Яйцо куриное Молоко Масло растительное Мука пшеничная Джем абрикосовый Вишня Масло сливочное Кокос Порошок пекарский Ванильный сахар

Куриные котлеты с курагой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежные и вкусные котлеты с курагой. Ст. сын хотел, чтобы я в котлеты положила чернослив. Младшему всё равно, что будет или не будет в котлетах. А я чернослив люблю в компоте или просто так. Куда - то положить, добавить, я люблю не чернослив, только курагу. И, сыновьям очень котлеты понравились!

Фарш куриный Лук репчатый Бульон Яйцо куриное Чеснок Базилик Соль Перец черный Курага Сухари панировочные Кунжут Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки