Архив от 05.05.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 05.05.2013: 33

Печёночный паштет в коньячном желе  

Категория: Закуски Паштеты

Pate' di fegato. В Италии печеночный паштет готовится чаще всего из телячьей, свиной или куриной печени, просто потому, что утиная печень появилась в Италии, в общем-то, недавно и, соответственно, не является доступной. А я просто больше люблю блюда из куриной печени. Милости прошу на дегустацию.

Печень куриная Лук репчатый Масло оливковое Масло сливочное Вино десертное Коньяк Желатин Соль Майоран Цедра лимона Вода Каперсы Маслины

Нежный творожный десерт  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

На сайте есть один подобный рецепт, он тоже выпекается без муки, но мой, все же, имеет отличия. Десерт получается очень нежный, груша и зефир придают своеобразный вкус. Десерт в меру сладкий, а верхняя корочка из взбитых белков - это сказка!!!

Творог Яйцо куриное Груша Зефир Молоко Сахарная пудра

Грибной салат с блинчиками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ни по названию, ни по ингредиентам подобного салата не нашла. Салат, хоть и с майонезом (прошу не забрасывать тапками), но очень вкусный.

Шампиньоны Ветчина Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Масло растительное Соль Перец черный

Паска творожная "Розовая"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Пасха, или Светлое Христово Воскресенье, - праздник праздников и торжество торжеств. Традиционный для православных христиан набор ритуальных блюд включает "хлеб пасочен" (клич, баба), творожную пасху и крашенные яйца. Творожные пасхи традиционно делали в виде четырехугольной пирамиды, которая олицетворяла Голгофу - горную возвышенность в Иерусалиме, где был распят Иисус Христос.

Творог Джем Масло сливочное Сметана Желток яичный

Тёплый перловый салат с овощами "Розовый жемчуг"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Просто, вкусно, сытно!

Крупа перловая Свекла Лук красный Чеснок Масло растительное Зелень Уксус Вода Соль

Кофейно-шоколадные бублики с изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом.

Кофе натуральный Вода Масло растительное Дрожжи Сахар коричневый Соль Какао-порошок Изюм Мука пшеничная

Желе из белого вина с бананами  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Замечательный, вкусный десерт с тонким ароматом вина. Готовить его очень быстро, а результат вас порадует.

Вино белое полусладкое Сахар Желатин Банан Сок лимонный

Лазанья алла болоньезе/Lasagne alla bolognese    

Категория: Горячие блюда Паста

Этот рецепт из книги Эллы Мартино. Просмотрев его, я поняла, что должна это сделать. Очень понравилась мне лазанья, сочная и вкусная. Она прекрасно украсила пасхальный стол. Это мой 190-й рецепт!

Мука пшеничная Яйцо куриное Шпинат Соль Бульон Молоко Ветчина Фарш мясной Томаты в собственном соку Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Орех мускатный Перец черный Пармезан Масло сливочное

Тирамису с апельсиновым кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Легкий апельсиновый крем, прослоенный бисквитом, оправдывает свое название - "тирамису", что значит "подними настроение".

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Изюм Крахмал кукурузный Молоко Апельсин Мята

Халва гороховая "Ладду"  

Категория: Десерты Другие десерты

Ладду – это индийская сладость, которая готовится из разных видов муки. Хочу поделиться с вами рецептом необычной халвы из гороховой муки, на вкус, как ореховая.

Горох Масло сливочное Сахар коричневый Миндаль Молоко

Суфле с сыром рикотта и с весной  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Souffle di ricotta e primavera. Уже май... жарко, и почти все цветы распустились и даже некоторые отцвели. Позавчера вдруг просыпаюсь от шума, бегом к окну и слышу... дождь!... настоящий, сильный, с грозой и молнией. Зажмуриваюсь и слушаю... и дышу... Что делает эта волшебница-весна с нами? Она творит с нами невероятные вещи: пробуждается душа, мысли, чувства... и моя фантазия начинает работать в такт дождю.. и вот что получилось...

Творог Яйцо куриное Сахар Крахмал кукурузный Цедра лимона Ром Соль Желток яичный Цветки Масло подсолнечное Вино белое сухое

Три вида постного мороженого  

Категория: Десерты Мороженое

Постные жаркие деньки можно разнообразить вкусным охлаждающим мороженым. Предлагаю тыквенную, малиново-клубничную и апельсиново-банановую начинки с нотками корицы, лимона и мяты. Это мороженое, конечно, уступает по вкусу не постному, которое мы кушаем в обычные дни. Но отказывать себе в Пост уж точно не стоит.

Рис Банан Апельсин Тыква Клубника Малина Сахар Мята Корица Сок лимонный Шоколад темный

Салат с кальмарами и морковью по-корейски

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Этот салатик уже довольно давно появился на нашем столе. Очень вкусненький, нравится всем. Надеюсь что и вам он придётся по душе.

Кальмар Морковь Лук репчатый Шампиньоны Зелень Майонез

Постный пирог с клубникой и чёрной смородиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный и не сложный в приготовлении пирог. Прянный запах, исходяший из кухни, соберёт всю семью за стол...

Мука пшеничная Сахар коричневый Клубника Смородина черная Масло растительное Корица Разрыхлитель теста Соль Сахарная пудра

"Креветки Феникс" с моцареллой и песто  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Похоже, я вас уже заинтриговала... :-) Сегодня я буду вас удивлять и может даже и пугать. Оказывается, креветки не только в море бывают. Оказывается... заходите, в общем... думаю, всем здесь будет интересно...:-)

Креветки Моцарелла Базилик Масло оливковое Орехи кедровые Соль Перец белый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки