Архив от 12.07.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 12.07.2013: 33

Кефирный хлеб с сушеной петрушкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Дорогие поварята! Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого хлеба. Уже много-много лет я пеку его довольно-таки часто. Хлеб получается всегда удачный. Испробовано на разных моделях ХП.

Дрожжи Мука пшеничная Соль Сахар Петрушка Кефир Молоко

Картофель по-деревенски в рукаве для запекания  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Картошка великолепна и как гарнир, и как самостоятельное постное блюдо. Минимум хлопот и грязной посуды.

Картофель Чеснок Масло подсолнечное Перец черный Соль

Летний томатный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог уже стал моим фирменным. Тоненькое тесто, томаты, нежный сыр и прованские травы. Все это идеально сочетается и дает только одно удовольствие. А какой запах... ах!!! Одним словом - DELICIOUS!!!

Помидор Сыр сливочный Приправа Соль Смесь перцев Лук зеленый Майонез Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель теста Базилик

Японские булочки "Следы Йети"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Сегодня я хочу порадовать поварят, у которых есть маленькие детки. Фото этих булочек увидела в кулинарном альбоме Светочки-lolo1313, сразу захотела сделать, но рецепта не было, знала только, что они взяты с японского сайта. Тогда мне приглянулся рецепт японских булочек от Ларисы-Laralaram. Ну, а остальное всё моя ипровизация. Кроме того, что сами булочки, думаю, понравятся вашим деткам, уверена, что им доставит удовольствие самим помогать вам делать их. Название придумал мой младший сын.

Сахар коричневый Молоко сухое Яйцо куриное Мука пшеничная Пудинг ванильный Дрожжи Масло сливочное Вода Сахарная пудра Черешня Шоколад белый

Слойки заграничные со сгущенкой и лаймом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Быстро можно приготовить слойки с очень нежным и необычным кремом!!! К чашечке ароматного кофе такие слоечки подойдут как нельзя кстати!!! Вэлком )))

Тесто слоеное Сахар Лайм Молоко сгущенное Сливки Желток яичный

Энсаймада  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ensaimada - это сладкие булочки, выходцы из острова Майорка. Это отличный гостинец для тех, кто любит вкусную выпечку. Готовится она на базе сдобного теста, начиненного... свиным жиром. Традиционно посыпают ее сахарной пудрой, а иногда и начиняют ее фруктами, вареньем или шоколадом. Скажу одно: вкуснее сдобы я еще не ела! Воздушные, сладкие, нежные...

Мука пшеничная Сахар Вода Соль Яйцо куриное Дрожжи Масло оливковое Смалец Абрикос Сахарная пудра

Плов в сковороде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Мой фирменный рецепт плова в сковороде. Конечно, это не узбекский плов, с которым надо долго возиться, тем не менее, плов получается очень вкусный, рассыпчатый. Приготовление плова займет минимум времени, рецепт очень простой, нужно лишь соблюдать некоторые правила.

Мясо Рис Морковь Лук репчатый Вода Чеснок Соль Перец черный Масло подсолнечное

Хлеб "Фальшивая индейка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Такой хлеб не может не понравиться. Он вызовет улыбку не только у детей. Отлично подходит для пикника: надо всего лишь наполнить хлеб мясом с овощами и - в путь!

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Яйцо куриное Какао-порошок

Кабачки с кунжутом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Альтернативное блюдо жареным кабачкам с чесноком

Кабачок Кунжут Соль Перец черный Специи Масло подсолнечное Чеснок

Булочки с шоколадным пралине  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Очень воздушные, безумно вкусные и невероятно шоколадные слойки, внутри каждой из которых вас ожидает пралине из фундука, вафельная крошка и опять же шоколад!

Тесто слоеное Шоколад молочный Фундук Сахар Вафли Масло сливочное Яйцо куриное

Ореховые квадратики с глазурью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Очень ароматная и нежная выпечка. Орехи, шоколад и немного сливочного сыра. Прекрасное дополнение к чаю или кофе.

Мука пшеничная Орехи Масло сливочное Сахар коричневый Ванилин Шоколад молочный Сыр творожный Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Яблоки с куриным паштетом и ежевикой  

Категория: Закуски Паштеты

Яблоки, запеченные с нежным куриным паштетом, под ежевичным соусом. Удивительное сочетание, очень нежное и вкусное и опять для девочек. Хотя, честно говоря, моему мужу очень понравилось.

Яблоко Сок лимонный Мед Печень куриная Лук белый Чеснок Масло сливочное Вино белое полусладкое Сливки Масло оливковое Кориандр Перец черный Соль Орех мускатный Вино красное полусухое Конфитюр Бальзамик Соевый соус

Свекольный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Хочу поделиться с вами своим любимым салатом, готова его кушать весь день 7 дней в неделю)))

Свекла Чеснок Майонез

Гриль-салат  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Такой салат когда-то увидела по телевизору. Уже даже не помню, в какой передаче. Но мне он сразу же понравился, и я его частенько готовлю на природе.

Баклажан Помидор Лук красный Соевый соус Масло растительное Вода Бальзамик Соль Перец черный Кинза Петрушка

Форель жареная с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыбка готовилась под водочку. Все нужно было приготовить побыстрее, поэтому времени на большое количества пошаговых фото не было. Плюс этого рецепта в том, что овощи жарятся в рыбьем жире, что делает их идеально гармонирующими с оной. И при этом используется минимум растительного масла. Так, что блюдо относительно (повторяю ОТНОСИТЕЛЬНО) диетическое, т. к. рыбий жир очень полезен. Для этого нужна именно форель или другая не менее жирная рыбка. С семгой уже так не выйдет. А получается безумно вкусная рыба, не менее шикарные овощи и подлива. Блюдо, конечно, не дешевое, но очень вкусное! Рекомендую!

Форель Лук репчатый Помидор Перец болгарский Соль Перец черный Сок лимонный Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки