Архив от 21.09.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 21.09.2013: 17

Рулет c малиной и сметанным кремом  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Предлагаю подробный рецепт рулета, который всегда получается даже у неопытных кулинаров. Нежный светлый бисквит со сметанным кремом. Пропорции рецепта очень легко запомнить: на 1 яйцо - 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки. Еще мне очень нравится этот рецепт тем, что для него не нужно строго отмерять продукты, он всегда получается.

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Соль Сметана Сахарная пудра Загуститель для сливок Малина

Яблочно-сливовый тарт  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Однажды побывав во Франции, невозможно не влюбиться в тарты - открытые пироги с тонким песочным тестом и самыми различными щедрыми начинками. Но даже, не путешествуя, можно познать эту любовь. Тарт совсем несложно приготовить у себя дома из самых доступных продуктов. Т. к. сезон слив и яблок в самом разгаре, предлагаю приготовить именно этот вариант с прекрасным медово-маковым тестом и сливочной заливкой.

Мука пшеничная Мед Разрыхлитель теста Масло сливочное Яйцо куриное Яблоко Слива Мак Сахар Сливки Корица

Финские ржаные лепешки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Любителям ржаной выпечки посвящается. Я честно пыталась испечь правильные финские лепешки, но когда испекла, поняла, что из-за маааленькой оплошности, лепешки в моём исполнение стали булочками - это то, что касается формы, а по содержанию все очень хорошо.

Мука ржаная Мука пшеничная Дрожжи Соль Молоко

Печенье из Банбери  

Категория: Десерты Печенье Другое

Встретился на просторах интернета рецепт печенья и заинтересовал меня своей простотой приготовления и начинкой. Рецепт относится к национальной английской кухне, так как был придуман еще в 13 веке в графстве Оксфордшир, в городе Банбери, собственно, отсюда и название. Его изюминкой является сочетание разных сухофруктов, пряностей и немного спиртного. Честно признаюсь, настолько вкусного печенья я не пробовала давно.

Тесто слоеное бездрожжевое Изюм Сухофрукты Масло сливочное Орех мускатный Корица Перец душистый Мед Ром Яйцо куриное Сахар

Персиковый джем-мармелад  

Категория: Заготовки Варенье

Надеюсь, вам понравится мой персиковый джем с кусочками фрукта и тонкими нотками гвоздики...

Персик Лимон Сахар Желатин Гвоздика

Фаршированные овощи по-египетски "Махши"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

М'ахши - одно из самых популярных блюд в Египте. Фаршируют всевозможные овощи: маленькие баклажаны, цуккини, помидоры, картошку, перец, виноградные листья, капусту, даже лук. Это очень кропотливая работа, занимает много времени, но результат стоит того! Это мой 20-ый рецепт на Поваренке, которым я бы хотела отметить то, что благодаря вам, я теперь Поваренок 4-го уровня. Спасибо вам, дорогие Поварята!

Рис Лук репчатый Зелень Помидор Мята Соль Перец черный Паприка сладкая Перец чили Кориандр Масло растительное Чеснок Лист виноградный Баклажан Вода

Бычки, запеченные с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусная и очень дешёвая рыба. С воздушным картофельным пюре - просто объедение! Добавляю по просьбам девочек.

Рыба Морковь Лук репчатый Томатная паста Сухари панировочные Соль Специи Масло растительное Вода

Творожная запеканка "Аливенч"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Очень сочная, вкусная и полезная запеканка. В ней нет муки, практически нет сахара, но... вкусно!

Творог Яйцо куриное Крупа кукурузная Молоко Вода Сахар Масло сливочное Сметана Соль Масло растительное Ванилин Ягода

Яблочный штрудель  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Решила выложить первый рецептик. В поиске просмотрела все варианты, есть что-то похожее, но именно такого нет. Очень вкусный как горячий, так и остывший. Начинку я делала - груша и яблоко.

Тесто слоеное бездрожжевое Яблоко Груша Сахар Сахар коричневый Мука пшеничная Корица Сухари панировочные Яйцо куриное Вода Орехи Изюм

Торт из двух видов рисовой муки  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Дикий рис, как уже справедливо заметили, можно использовать и для десертов. Я пробовала испечь обычный бисквит на муке из дикого риса. Он неплохо выглядел, но к концу выпечки сильно провалился. А корж на белках вышел просто великолепным! Торт получился не только вкусным, но и полезным. Быстро готовится. Подходит для людей с непереносимостью глютена.

Белок яичный Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Рис дикий Мука рисовая Какао-порошок Сливки Сахар коричневый Масло сливочное Сода Мед Соль

Торт "Мечта маленького индейца"  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Предлагаю на ваш суд еще один рисовый эксперимент. Применение муки из дикого риса делает этот торт не только вкусным, но и полезным. А использование в качестве наполнителя воздушного риса превращает его в желанное лакомство для малышей всех стран и народов! Не содержит глютена, поэтому может использоваться в питании больных целиакией.

Рис дикий Белок яичный Мука миндальная Сахар Шоколад белый Шоколад молочный Масло сливочное Сливки Ванильный сахар Рис

Кекс с тыквой

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Рассыпчатый в горячем виде и плотный в холодном. Ароматный и вкусный кекс, в котором замечательно сочетаются вкус тыквы и лимона.

Тыква Лимон Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин

Тыквеннички

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Вкусные оладушки из тыквы. Такие оладушки хороши как отдельное блюдо со сметаной или вареньем, и как гарнир к мясу или курице.

Тыква Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста

Риганада  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень быстрое, несложное и вкусное блюдо греческой кухни. Идеальный завтрак, перекус "на скорую руку", отличная закуска.

Помидор Фета Сухари Соль Масло оливковое Маслины Орегано

Сырно-луковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Нежный и простой в приготовлении пирог. Узнала я его от своей тети. Никто никогда не догадается, что за начинка внутри. Попробуйте, я думаю, вам понравится)))

Мука пшеничная Сметана Маргарин Сода Сыр плавленый Лук репчатый Яйцо куриное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки