Архив от 03.01.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.01.2014: 13

Сочная рождественская индейка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Предлагаю вашему вниманию беспроигрышный вариант приготовления рождественской индейки. Индейка, запеченная в духовке целиком — традиционное американское блюдо. Приготовленная индейка получается сочной, ароматной и очень, очень вкусной. На праздничном столе смотрится потрясающе. А готовится легко. Одна запеченная индейка может накормить до 12 человек, при этом пища будет не тяжелой, а достаточно диетической. У вас будет достаточно времени настругать салатики и привести себя, красавицу, в достойный вид. А ваши гости будут аплодировать вам стоя... проверено на собственном опыте))) Рецепт подходит для запекания большой индейки от 2 до 10 кг и больше (сколько поместится в вашей духовке)

Индейка Апельсин Чеснок Лук репчатый Морковь Лист лавровый Соль Сахар Корица Кориандр Перец душистый Гвоздика Масло сливочное Специи

Апельсиновые кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень апельсиновые кексы с ноткой имбиря.

Сахар Мука пшеничная Сок апельсиновый Масло сливочное Яйцо куриное Сметана Цедра апельсина Разрыхлитель теста Имбирь

Яичница с тыквой

Категория: Закуски Закуски из яиц

Это мой любимый завтрак. Самое интересное, что и моим мужчинам нравится. Хотя дети тыкву не любят, а вот в таком виде с удовольствием едят

Яйцо куриное Тыква Соль Перец душистый Лук зеленый Масло сливочное

Грибной салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ещё один вариант новогоднего салата. О его вкусе можно говорить много, но скажу проще. Этот салат уплетают первым, оливье приходится долго ждать своей очереди. Салатик сытный, часто заменяет за столом гарнир. Сочетание грибов, курицы, перепелиных яиц и сыра дарит потрясающий вкус. Попробуйте приготовить хоть раз, и он станет любимым в вашей семье.

Грибы Шампиньоны Яйцо перепелиное Лук репчатый Морковь Сыр твердый Филе куриное Кукуруза Майонез Чеснок

Салат "Оригинальный с креветками"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Рецептом этого салата со мной поделилась знакомая. Его подавали в кафе, где она работала официанткой. Получается необычно и вкусно.

Креветки Крабовые палочки Яйцо куриное Корнишоны Оливки зеленые Майонез Соевый соус Лимон

Салат из авокадо с ананасом, яблоками и сырокопченой колбасой  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Приятный такой, нежный, при этом очень сытный салатик! Не припомню, где и когда я впервые его попробовала. Одно могу сказать точно - нравится он мне! Возможно, найдутся еще любители!

Авокадо Ананас Яблоко Колбаса Яйцо куриное Масло растительное Горчица Перец душистый Соль Лимон Кунжут

Торт "Татьяна"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Нежнейший шоколадный бисквит с кофейно-коньячной пропиткой, с неповторимым сливочным вкусом и чудесным ароматом. Для любителей вкусной выпечки, шоколада и орехов! Спасибо Танюшке, настоящему мастеру по выпечке тортов, сочетая разные составляющие ее рецептов, получилась такая вкуснотища. В нашей семье тортик не успел задержаться даже на сутки!!!)))

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Сода Разрыхлитель теста Яйцо куриное Молоко Масло растительное Вода Молоко сгущенное Арахис Сливки Кофе растворимый Коньяк Шоколад молочный

Солянка с белыми грибами и беконом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Впервые попробовал сделать солянку без каких-либо копченостей. И правильно - ярче чувствуется вкус грибов.

Грибы Бекон Сосиска Фасоль консервированная Оливки зеленые Маслины Томаты в собственном соку Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Лимон Зелень Масло растительное Сахар Огурец Перец душистый Перец красный жгучий Соль

Крем-суп из шампиньонов в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Крем-суп из шампиньонов на молоке со сливками, сыром, гренками и кинзой. В свое время изначальный рецепт, найденный где-то в livejournal, был основан на бульоне и молоке, но на бульон, как обычно, времени не хватало, и рецепт трансформировался на полностью молочный. Были изменены сливки, добавлены специи. При приготовлении на обычной варочной индукционной панели готовится почему-то дольше. В мультиварке занимает в сумме около 30 мин. С учетом подготовки продуктов - 45 мин. Если использовать бульон, то берется 600 грамм бульона и 200 грамм молока.

Шампиньоны Молоко Сливки Кубик бульонный Масло сливочное Орегано Мука пшеничная Пармезан Лук репчатый Кинза

Пирог с грушами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, ароматный пирог к чаю.

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Груша Шоколад молочный Яйцо куриное Ванилин

Уютный пунш

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Замечательный пунш на красном вине: вкусный, поднимающий настроение, придающий сил и настраивающий на позитив. Многократно опробован в больших и маленьких компаниях, на рабочих застольях и домашних посиделках. И всегда с одинаковым результатом - наслаждением от пряного тепла, будоражащего чувства! Традиционно пунш делали с крепким алкоголем, чтобы скорее согреться, но сочетание горячего пряного чая с ромом или коньяком весьма чувствительно для сердца, а, раз задачи согревать гостей перед нами не стоит (всего лишь порадовать и взбодрить), то лучше, на мой взгляд, использовать вино. Приятных впечатлений)))

Вино красное полусладкое Вода Сахар Апельсин Лимон Корица Гвоздика Кардамон Чай черный

Салат "Грибная подкова"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Салат, который привлечет всеобщее внимание на праздничном столе, достаточно сытный, послужит украшением любого стола.

Грибы Морковь Яйцо куриное Филе куриное Сыр твердый Майонез Приправа Соль

Салат "Калейдоскоп"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

На сайте есть салаты калейдоскопы. Но мой отличается. И я хотела бы поделиться этим рецептом с другими поварятами.

Перец болгарский Сыр голландский Морковь Лук зеленый Индейка Майонез

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки