Архив от 21.10.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 21.10.2014: 60

Яблочный пирог "Цветочная поляна"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт из интернета, говорят, что он на "Одноноклассниках" был размещен. Я "ВК" увидела. "Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой. Хрустящее тесто, сочная начинка, что может быть лучшим дополнением к дымящейся чашке чая... Яблочных пирогов великое множество, но этот достоин особого внимания..." - такой комментарий к рецепту дала пользователь Cafe Iryna. Подпишусь под каждым ее словом. Именно с ее подачи я приготовила этот пирог и именно ей особая благодарность. Я немного изменила технологию замешивания, но сам рецепт оставила без изменений.

Масло сливочное Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Ванилин Сахар Разрыхлитель теста Сметана Майонез Крахмал Сахарная пудра Яблоко Корица

Кексы с вишней на сыворотке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень вкусные, нежные и ароматные кексы. Прекрасная выпечка к чаю. Автору Венере Козловской огромное спасибо за рецепт.

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Сыворотка Вишня Соль Сода Мука пшеничная

Раплавленное шоколадное суфле  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Оригинальное название рецепта "Molten chocolate souffle" расплавленное шоколадное суфле, но это если десерт подавать в горячем виде. A вот если в холодном, то я бы назвала его тающее шоколадное суфле, так как оно просто тает во рту.

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Соль Сахарная пудра

Котлеты по-шведски с маринованной свеклой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Каждая уважающая себя хозяйка должна уметь приготовить из 300 г мяса целую гору вкуснейших сочных пузатеньких котлет)) Ну а если вы только начали постигать эту кулинарную науку, заходите, хитрая Лариса вас научит... не без помощи шведов, конечно)))

Мясо Желток яичный Молоко Лук репчатый Картофель Свекла Специи Рис Вода Уксус Сахар Соль Корица Имбирь Перец душистый

Хлебные тарелки для жаркого  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Жаркое в хлебной тарелке-невероятно вкусное и оригинальное блюдо. Сочное и ароматное жаркое с мясными "пальчиками", мягкий и нежный внутри хлебушек с приятно похрустывающей корочкой-что может быть уютней для семейного воскресного обеда?! Восхищение и похвала до последней съеденной ложки вам гарантированы!

Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Вода Фарш мясной Картофель Тыква Перец болгарский Лист лавровый Перец белый Зелень

Пирог из лаваша с яблоком и соусом "Дикая брусника"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Очень быстрый, незамороченный и очень вкусный пирог. С начинкой можно фантазировать.

Лаваш Кефир Яйцо куриное Сахар Яблоко Соус ягодный Ванильный сахар

Легкий морковный салат с сыром и чесноком  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Думаю, такой салат придется по вкусу любителям морковки (таким, как я :) ), а также тем, кто заботится о своей фигуре. Очень быстрый и вкусный салатик. Вес ингредиентов можно изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений: кому послаще, кому поострее. Я очень люблю сочетание сладкого и соленого, поэтому этот рецепт стал одним из моих любимых.

Морковь Сыр голландский Карбонад Чеснок Сметана Укроп

Ореховая аджика  

Категория: Соусы Соус к мясу

Это блюдо готовится на скорую руку, но имеет прекрасные вкусовые качества и является кладовой витаминов, так как не подвергается тепловой обработке и относится к разряду сырых аджик.

Орехи грецкие Помидор Перец болгарский Перец красный жгучий Зелень Чеснок Масло оливковое Уксус Соль

Батон нарезной по ГОСТу на закваске  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

За основу взят ГОСТовский рецепт "Батон нарезной", но адаптирован мной для выпечки его без дрожжей. Надеюсь данный вариант вас не разочарует.

Закваска Мука пшеничная Вода Соль Сахар Масло сливочное

Язык с овощами по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Это очень популярный рецепт китайской кухни у нас на Дальнем Востоке. Делается всего за 10 минут, при наличии готового варёного языка. И, как принято в китайской кухне, на гарнир, конечно, рис.

Рис Язык говяжий Перец болгарский Морковь Фасоль стручковая Перец красный жгучий Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соевый соус Сахар Крахмал Уксус Томатная паста Имбирь Соль Лук зеленый

Пирог с грушами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Надеюсь, что я не сильно надоела вам своими насыпными пирогами. Хочу поделиться еще одним интересным рецептом! Заходите, угощайтесь!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Молоко Коньяк Мука пшеничная Крахмал картофельный Корица Разрыхлитель теста Груша Вино белое сухое Какао-порошок

Клецки мясные "Нежные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Сметана Яблоко Крупа гречневая Сыр голландский Батон Зелень Крахмал кукурузный Соль

Кукурузный кекс с брусникой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

В нашей семье очень любят такую каждодневную выпечку. В ходе эксперимента с соусами, оказалось, что ягодный соус кексик не испортит, а даже наоборот - очень его украсит, ароматизирует и внесет "изюминку" в такую привычную выпечку! Угощайтесь!

Мука кукурузная Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Мед Йогурт Масло сливочное Масло подсолнечное Ванильный сахар Соль Соус ягодный Цедра лимона

Арабский обед с янтарным рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Полноценный обед в арабском стиле. Без масла и жарки. Рецепт идеален для тех хозяек, которым надо сытно, вкусно и красиво накормить семью и при этом катастрофически нет времени. Рецепт годится как на каждый день, так и в случае неожиданных гостей. Рис получается рассыпчатый, с янтарным цветом.

Рис Фарш мясной Лук репчатый Хмели-сунели Перец болгарский Брокколи Банан Зелень Сок гранатовый Тыква Яйцо куриное Куркума

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки