Архив от 12.09.2016

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 12.09.2016: 20

Маринованный острый перец  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Острый перец, приготовленный таким образом, получается невероятно вкусным, хрустящим и пикантным. Несколько кружочков, положенных на бутерброд, брошенных в пиццу или хот-дог, положенных рядом с мясом, добавят остроты вкуса вашим блюдам. Да и красоты, чего уж там...

Перец красный жгучий Вода Уксус Соль Чеснок Тмин

Почти табаско в двух вариантах  

Категория: Заготовки

Всегда обожала табаско. Даже не за остроту, а за необыкновенный перечный аромат. Повторить знаменитый соус в домашних условиях трудно, потому что не у каждого дома стоят бочки из лимузенского белого дуба и не у каждого есть возможность выдерживать в них соус по 3 года. Впрочем, может это и красивая легенда и все делается быстрее и проще. Например, вот так.

Перец красный жгучий Соль Уксус

Рулет из безе с карамелизированной смородиной  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Рулет из безе с творожной начинкой и карамелизированными ягодами - это изумительно вкусное лакомство, которое исчезает со стола в мгновение ока.

Белок яичный Сахар Крахмал кукурузный Творог Сахарная пудра Сметана Смородина черная Соевый соус Вода

Помидоры а-ля бочковые

Категория: Заготовки Соленья Помидоры соленые

Вот и осень за окном, лето закончилось, а с ним и заготовки, сушка и заморозка... Но у Вас остаются помидоры, как бы не кондиция - крупные, разного сорта и спелости. Вот из них и предлагаю приготовить. А на следующий год, Вы будете это делать уже из отборных, крупных и красивых - ибо это очень вкусно.

Помидор Чеснок Перец сладкий Перец красный жгучий Хрен Петрушка Соль Сахар Уксус Вода

Каша от Эдиты Пьехи  

Категория: Каши Каши на воде

В одном интервью Эдита Станиславовна поделилась рецептом, я бы сказала идеей, приготовления вкусного, диетического гарнира, который помогает сохранять фигуру и красоту. Тут 2 важных условия: брать надо несколько видов круп и несколько видов овощей. А уж какой простор для фантазии... Предлагаю Вам вариант гарнира, который, на мой взгляд, получается идеальным.

Крупа гречневая Рис Крупа перловая Вода Морковь Перец болгарский Помидор Петрушка Соль

Рулет из соленого бисквита  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Нежный бисквитный рулет, с ароматной начинкой. Который прекрасно подойдет на завтрак, с чашечкой ароматного чая или кофе, а также украсит праздничный стол.

Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Куркума Соевый соус Сырок плавленый Лук зеленый Зелень Семга Перец черный

Рулет из горбуши с рисом "Терияки"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Запеченный рыбный рулет получается ароматным и вкусным, а рис и овощи выгодно его дополняют, превращая в сытное блюдо.

Горбуша Морковь Соевый соус Перец черный Нори Рис Перец болгарский Петрушка Соус-маринад

Картофель со свининой из русской печи  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

А ничего больше и не скажешь. Все в названии сказано. Но все-таки…, все-таки. Я этот пост хочу посвятить нашим бабушкам. Кому в этой жизни повезло, и у него была бабушка в деревне, тот меня поймёт. Почему именно в деревне? Да вряд ли в городах были в квартирах Русские печки. Хотя…, наверняка и такое случалось. И вот кормили наши бабушки нас, набегавшихся и голодных вот такой незамысловатой едой. Но необыкновенно вкусной и …. В общем, бабушкам нашим посвящается. Царствие им небесное…, пока мы их помним – они будут живы в наших сердцах.

Картофель Свинина Соль Специи

Кабачковые блинчики с зеленью

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Предлагаю попробовать ещё один рецепт из кабачков - нежные кабачковые блинчики с зеленью. Рецепт очень простой, блинчики получаются вкусными и ароматными!

Кабачок Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Зелень Масло подсолнечное Соль Перец черный

Горохово-картофельная каша с копченым сыром  

Категория: Каши Каши на воде

В моей семье обожают гороховую кашу, но не простую, а из зеленого колотого гороха Орегон ТМ "Мистраль", который на вкус чуть сладкий, и молодой картошки. Подкопченный вкус нашей каше придаст натертый в нее копченый сыр. Выложим его в кулинарное кольцо с ломтиком бекона, украсим розочками из помидоров и зеленью.

Вода Картофель Лук репчатый Сыр копченый Бекон Соль Горох

Дрожжевое тесто  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Мое любимое дрожжевое тесто, мега-пышное и легкое, выпечка из него получается потрясающая. Тесто хорошо поднимается, а главное - не опадает. Делала вчера булочки из него, рецепты и подачу тоже выложу (все разбила на 3 части), а то слишком много всего для одного рецепта. На фото - тесто на полтора кг муки, в рецепте пишу на 500 гр.

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Сахар Масло растительное Соль Дрожжи

Суп с шампиньонами, плавленым сыром и курицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Я решила поделиться этим рецептом, потому что этот суп понравился абсолютно всем, кто его ел у меня. И каждый просит у меня рецепт. Он очень вкусный лёгкий и быстро готовится.

Грудка куриная Шампиньоны Лук репчатый Морковь Картофель Сырок плавленый

Гречневая каша с картофелем  

Категория: Каши Каши на воде

Решила представить Вашему вниманию блюдо из гречневой крупы, но с необычным дополнением в виде картофеля. Таким вкусным гарниром можно разнообразить свой повседневный рацион. Приготовив это блюдо, Вы точно будете уверены - голодным не останется никто!

Крупа гречневая Картофель Вода Соль Лук репчатый Масло сливочное

Шведская рисовая каша с жареными грушами  

Категория: Каши Сладкие каши

Это один из вариантов подачи традиционной шведской рисовой каши. (Ее историю Вы найдете в самом рецепте). Сладкая каша с коричной ноткой в сочетании с медовыми, карамельными грушами, освежающе-кислыми ягодами и орехами приятно удивит Вас.

Рис Вода Молоко Корица Сахар Мед Масло сливочное Груша Орехи Клюква

Гречневая каша с фаршированными шампиньонами  

Категория: Каши Каши на воде

Гречка с грибами- классический вариант. Но я хочу предложить вариант с фаршированными сыром и ветчиной грибами, тушеными вместе с гречкой в сметане.

Шампиньоны Лук репчатый Крупа гречневая Вода Сыр твердый Ветчина Сметана Базилик Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки