Архив от 20.12.2017

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 20.12.2017: 21

Салат "Новогодняя сказка"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Когда впервые в августе увидела в журнале этот салат, уж такие сомнения меня одолевали, готовить ли, но любопытство взяло верх. И с первой ложкой сразу подумалось, что салат будет великолепен именно в Новогоднюю ночь. Сытный за счёт мяса, свежий за счёт овощей, абсолютно не тяжёлый, нет ни майонеза, ни картошки, и изысканный за счёт груши. Казалось бы, состав ещё тот. Но салат настолько понравился, что прочно прописался на нашем праздничном столе. Божественно вкусный. Рекомендую хоть раз приготовить, а потом сказать, Ваш или не Ваш. Готовим???

Говядина Грудка куриная Огурец Лук зеленый Перец болгарский Груша Орехи кедровые Масло оливковое Соевый соус Горчица Чеснок Перец черный Сахар

Салат "Рекс"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Салат вкусный и довольно сытный, готовим его давно, нам и гостям нравится. Изначально рецепт салата попал к нам в далекие 90-е, под названием "Королевский"... Но я решила его переименовать и подать в виде мордашки собаки, символа наступающего года. В конце рецепта подскажу вариант подачи такого салата на постный стол.

Шампиньоны Лук репчатый Морковь Скумбрия Яйцо куриное Соевый соус Масло растительное Майонез Оливки черные

Мешочки с рисом, курицей и черносливом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Новогодние праздники, это время, когда хочется порадовать близких вкусными и интересными рецептами. Предлагаю вам сытное и недорогое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и удивит гостей затейливой подачей. Мешочки с рисом, курицей, грибами и черносливом красиво смотрятся на блюде, при необходимости их можно приготовить и на фуршетный стол. Рецепт удобен тем, что все можно подготовить заранее, за день до праздника, а в нужный момент достать из холодильника и запечь.

Филе куриное Рис Грибы Лук репчатый Чернослив Сливки Приправа Перец черный Куркума Соль Кожа куриная Масло растительное

Новогоднее имбирное печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Одна из причин, из-за которых я обожаю предновогодние деньки, это запах выпечки, я без ума от него. Каждый год я пеку эти печеньки, а мой маленький прЫнц всегда мне помогает...

Яйцо куриное Сахар Патока Масло сливочное Мука пшеничная Орех мускатный Корица Имбирь Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Рождественское постное печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

В этом печенье нет ни сливочного масла, ни яиц, но оно вкусное, хрустящее, пряное, новогоднее! Для замеса теста понадобится сотейник, ложка и 10 минут. Получается много, хватит и на подарки, и на ёлку повесить и самим полакомиться! Специи можно брать на свой вкус.

Вода Сахар Мед Масло растительное Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Белок яичный Сок лимонный Сахарная пудра Посыпка кондитерская Специи Краситель пищевой

Турецкий плов с курицей по-хатайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Все знают, что такое плов! Существует масса рецептов этого вкуснейшего блюда с национальным колоритом! Тот плов, который опишу я, готовят на юге Турции в иле Хатай. Он отличается от более распространенных рецептов тем, что при его приготовлении практически никакие специи не используются! Не знаю, есть ли этот рецепт где-то на просторах интернета, но тут на сайте его нет - точно. Итак, всем любителям плова посвящается!

Голень куриная Рис Вермишель Соль Карри Вода Масло растительное

Скандинавский салат из свежих огурцов  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Я нашел на сайте много салатов с огурцами, но такого рецепта не обнаружил, поэтому решил поделиться. Это еще один рецепт из коллекции рецептов замечательного Питерского шеф повара Ильи Лазерсона. Салат готовится за несколько минут, но, при своей простоте, обладает очень свежим вкусом, который хорошо сочетается с жареной рыбой и мясом. Кроме этого, он выглядит довольно оригинально и может стать украшением любого стола.

Огурец Укроп Уксус Соль Сахар

Глазурь с желфиксом "2:1"

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Не оказалось в доме желатина для глазури. И очень кстати. Родился замечательный рецепт глазури с пектином. В преддверии праздников, надеюсь, многим пригодится.

Сахар Вода Пектин

Куриные голени по-восточному в беконе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусное, ароматное блюдо для любителей китайской кухни. Благодаря запеканию в беконе, куриные голени становятся более аппетитными и способны украсить праздничный Новогодний стол.

Голень куриная Бекон Соевый соус Чеснок Перец чили Кориандр Имбирь

Брускетта с морепродуктами и сливочным сыром  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Холодная закуска на хрустящем хлебце для любителей морепродуктов! Готовится быстро, что главное - в дополнение к сливочному сыру можно добавить очень много других любимых продуктов! Но все ж, порекомендую вам мой вариант наполнения брускетты - очень нежный, ароматный вкус, уверенна, что никто из гостей за столом - не откажется и еще обязательно попросит рецепт!

Креветки Крабовое мясо Авокадо Лук зеленый Сыр сливочный Чеснок Багет Соевый соус

Теплый деревенский салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Это незамысловатый салатик, который я очень люблю. Он делается из подручных продуктов, которые, как правило, всегда есть. Несмотря на простоту, он обладает довольно интересным вкусом. Картофель и подсолнечное масло смягчают остроту жгучего перца и лука, а кислота соленого огурчика нейтрализует жирность масла. Петрушка придает некую ароматную нотку и все вместе создает довольно интересный букет. Наличие теплой картошки тоже придает некий колорит, хотя можно подавать его и холодным. Кроме этого за счет картошки - салатик этот довольно сытный и может быть использован как полный завтрак, обед или ужин. Он неплохо подходит как гарнир к мясным блюдам. Я не смог найти похожий салат на этом сайте, но задача поиска похожего салата не очень легка, поскольку он не имеет уникального названия. Я называю его деревенским, поскольку мама готовила его, когда мы были за городом. Но я вполне допускаю, что кто-нибудь называет похожий салат по-другому. В таком случае приношу извинения за непреднамеренный повтор.

Помидор Лук репчатый Картофель Огурец соленый Перец красный жгучий Масло подсолнечное Петрушка Соль Перец черный Чеснок

Форель с креветками и апельсином  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Блюдо в традициях Карибской кухни. Ничего особенного для людей, живущих там, рыба и цитрусовые. Для нас несколько непривычно... было лет 10 назад. А потом распробовали. Ведь это вкусно невероятно. Абсолютно Новогодний рецепт. Причём очень простой и быстрый. Приготовим???

Форель Апельсин Перец болгарский Масло растительное Соевый соус Креветки Соль Перец черный Мука пшеничная Масло сливочное

Печенье на рассоле "Новогоднее ассорти"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Рискну добавить свой рецепт такого просто и дешевого печенья! Печенье на рассоле получается золотой серединой между галетным и песочным печеньем. Если Вы еще не пробовали такое приготовить, то никогда не поздно попробовать! На носу новогодние праздники и поэтому я решила оформить печенье по праздничному, но можно и "не заморачиваться" над этим, а просто выпекать обычное... Тесто не капризное! С ним справится даже начинающий кулинар! Смотрите, пеките, пробуйте!

Рассол Масло растительное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Соль Сода Уксус Ванилин Шафран Какао-порошок Корица Краситель пищевой Ароматизатор Стружка кокосовая Посыпка кондитерская

Куриные голени, фаршированные кускусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю вам интересный и вкусный рецепт фаршированных куриных голеней кускусом. Это блюдо можно подать, как горячим, так и холодным, как закуску. Украсит и разнообразит ваш Новогодний стол.

Кус-кус Голень куриная Лук репчатый Чеснок Горчица Сливки Сметана Соевый соус Масло растительное Соль Смесь перцев Укроп Листья салата

Картофель с куриным филе в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Картофель с куриным филе в духовке отличное блюдо к ужину, обеду или к праздничному столу. Блюдо получается вкусным, сытным с нежным куриным филе.

Филе куриное Картофель Лук репчатый Сметана Сырок плавленый Чеснок Сыр твердый Соль Перец черный Специи Лист лавровый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки