Архив от 03.07.2017

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.07.2017: 24

Вегетарианский майонез из аквафабы  

Категория: Соусы Домашний майонез

Замечательный рецепт для сторонников правильного питания. Лёгкий и нежный, густой и вкусный, практически неотличим от обычного майонеза, но при этом не содержит яиц. Делается быстро. Интересно?

Отвар Соль Горчица Уксус Масло растительное

Хачапури  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Сразу скажу, что для меня эти хачапури - воспоминания о детстве. Уверена, что оригинальный рецепт выглядел не так, но мой вариант - вкусная альтернатива. А если вам повезет найти настоящий сулугуни, тогда в вашем доме будет маленький праздник! В восьмидесятых годах, страшно сказать, прошлого века, моя семья жила в Тбилиси. Я была маленькой девочкой и воспоминания мои об этом прекрасном древнем городе отрывистые, но яркие, как все детские воспоминания. Было в Тбилиси одно небольшое кафе, в центре города, где готовили хачапури по-аджарски, а называлось оно "Воды Лагидзе". Чтобы отведать хачапури, надо было отстоять длинную очередь, которая заканчивалась аж на улице. Кафе было в подвальчике, с красивой мраморной лестницей вниз. На огромную столешницу рядом с кассой приносили противни с квадратными хачапури и раскладывали по тарелкам. Вкуснее хачапури, конечно, я больше нигде не ела.

Сыворотка Дрожжи Сахар Желток яичный Сливки Мука пшеничная Соль Сыр сулугуни Яйцо куриное Белок яичный

Омлет по-татарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Друзья дорогие, любимый рецепт! Сегодня у нас по-татарски омлет! Он сытный и нежный, воздушный такой! Конечно же, вкусный и весь золотой!

Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Крупа манная Соль

Клубничный джем "Ленивый"  

Категория: Заготовки Варенье

Готовлю этим способом клубничный джем лет пятнадцать, а то и больше. Почему ленивый? Да потому, что готовится джем вообще без напряжения, между делами. Очень выручает этот рецепт в жаркую летнюю пору, когда дорога каждая минута, и нет ну никакого желания стоять у горячей плиты часами. Ушел на работу, пришел с работы, по дому прокрутился... А полочки с джемом между тем прибавляются. Красота!

Клубника Сахар

Нежные ванильно-мятные кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Это кексики или мягкие печенья, как кому нравится. Они простые в приготовлении, нежные и воздушные, ванильные и... неожиданно мятные. Сначала все предсказуемо: сладкий запах ванили манит нас попробовать кекс, кусаем и ммм... нежный, пушистый десерт... и вдруг, ну совершенно неожиданно новый вкус... что это? Мята?! Вот так сюрприз! И эта неожиданность удивляет и радует одновременно. Могу смело сказать, что эксперимент удался, хотя я опасалась, понравится ли детям. Понравилось! Кроме того, тесто готовится буквально в течение 10-15 минут, печь минут 25. В общем мы дольше разговариваем! Давайте готовить!

Яйцо куриное Сахар Сливки Йогурт Сода Соль Крахмал кукурузный Мука пшеничная Ванильная эссенция Мята

Винегрет "Луковое удовольствие"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кто не любит винегрет? Здесь таких, наверно, нет! Вам хочу еще, друзья, вариант представить я! Лук мы просто обожаем! От души его нажарим! С ароматным луком масло для заправки очень классно! Вкусно будет, обещаю! Вас на пробу приглашаю!

Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Фасоль консервированная Капуста квашеная Огурец соленый Зелень Специи Масло растительное

Курица с капустой и рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Друзья, у каждого в семье рецепт любимый есть всегда! Вот этот близок очень мне, так выручает иногда! Курица с капустой, просто все и вкусно! Ароматно, сытно, сочно! Вам понравится уж точно!

Курица Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Рис Томатная паста Лист лавровый Соль Масло растительное Вода

Творожная запеканка "Спортивная"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Творог один из важных источников белка, причем качественного белка. И из творога можно приготовить очень много вкусных блюд. Сегодня мы приготовим вкуснейшую спортивную творожную запеканку.

Творог Яйцо куриное Крупа манная Кефир Смородина черная

Салат из маринованных кабачков с картофелем  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Хотите немного поиграть вкусом привычных продуктов и приготовить необычное блюдо? Я предлагаю вам приготовить салат на основе кабачков и картофеля, подготовка которых будет несколько непривычной. И это не так долго, насколько кажется. В итоге мы получим сытный и свежий салат, который отлично подойдёт и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Кабачок Картофель Уксус Соль Яйцо куриное Майонез Перец болгарский Перец черный Лук репчатый Масло растительное Укроп Горошек зеленый

Кружево на торт из гибкого айсинга  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Кружево из гибкого айсинга на торт

Крахмал картофельный Фруктоза Пектин Патока Краситель пищевой Вода

Мороженое из аквафабы  

Категория: Десерты Мороженое

Сладкая идея из аквафабы вызвала большой интерес, поэтому рискну выставить отдельным рецептом.

Отвар Сок лимонный Сахар Пюре ягодное Ванилин

Спортивный десерт «Творожник»  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Давайте сегодня приготовим десерт. Не все же время нам овсянку и куриные грудки есть. Спортивная кухня она может быть разнообразной. И мы соответственно будем готовить спортивный десерт.

Творог Яйцо куриное Яблоко Смородина черная Сок лимонный Сахар

Протеиновый коктейль с творогом  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Сегодня мы будем готовить спортивный коктейль. Причем мы будем готовить натуральный коктейль.

Творог Кефир Йогурт Банан Орехи Апельсин

Ачучук  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Подарил другу пчак (узбекский нож), ну и себе любимому тоже заодно прикупил. Решил сделать известный узбекский салат "ачучук" узбекским ножом и из узбекских продуктов. Правда немного подредактировал. Помидоры и лук специально купил на рынке.

Помидор Лук красный Соль Перец черный Сахар Наршараб Кинза Укроп Чеснок

Салат из капусты с морковью "Коулслоу"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат этот будет настолько простой! Он легкий, приятный и нежный такой! Я цели не ставила, чтоб удивить! Но очень хочу Вам его предложить!

Капуста белокочанная Морковь Зелень Майонез Кефир Горчица Сахар Специи Сок лимонный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки