Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook


Булочки с маком

подробнее про булочки с маком

Найдено 81 рецепт.

Булочки "Варeнки"  пошаговый

Булочки "Варeнки" Я влюбилась в эти потрясающие булочки с первого взгляда. Это мой не первый опыт с дрожжевым тестом, но первый удачный. Я впервые встречаю такой вот способ приготовления булочек, была крайне удивлена, а эта божественная золотистая корочка... я в восторге! Рецепт подсмотрела у замечательной девушки Наташи (Mama-tasi).

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак
На полдник

 
Тэги: полдник   завтрак  
1 марта 2011 года
жонушка 413866 387 4356
809 баллов


Булочки с маком  пошаговый

Булочки с маком На сайте много выпечки с маком и я предлагаю еще один вариант. Формовка взята на просторах интернета, уж больно она мне понравилась.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
Тэги: чаю  
19 мая 2013 года
Дарья Младенцева 293671 164 1435
260 баллов


Булочки к завтраку  пошаговый

Булочки к завтраку Очень вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Рецепт, автором которого является elenawait, был взят мною из кулинарного журнала. Спасибо ей большое!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На ужин


Кухня: Немецкая
 
Тэги: ужин   обед   завтрак  
13 октября 2012 года
olia999 62777 260 1428
371 балл


Булочки "Фантазийные" с маком  пошаговый

Булочки "Фантазийные" с маком Милые поварята, сегодня предлагаю вам необычайно вкусные, сладкие, ароматные, мягкие и красивые булочки с маком! Готовить их просто и быстро, остаётся только с удовольствием пить чай, наслаждаться насыщенным вкусом и разглядывать фантазийные узоры. Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На десерт

 
5 апреля 2017 года
Светланка g980 22987 232 1329
195 баллов


Плюшки или булочки  пошаговый

Плюшки или булочки Плюшки или булочки... Булочки или плюшки... Так я думала, когда решила что-то испечь. Что получилось, смотрите сами...

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
На завтрак
На полдник
На праздничный стол
На природу

 
9 октября 2009 года
lolo1313 117664 327 1223
423 балла


Булочки "Фигушки" с маком  пошаговый

Булочки "Фигушки" с маком Увидела этот рецепт на сайте ХП у пользователя Lozja и не успокоилась, пока не испекла. Ну что я могу сказать? - Вкусно. Нежно. Пушисто. Ароматно. И без особых хлопот. Справится любая хозяйка. Мне очень понравились фигушки. Запах и вкус напоминает вкус пасхальной выпечки. Тесто очень нежное и мягкое. К стаканчику молока - идеально. Спасибо большое Lozja за чудесный рецепт!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект Vitek. Блюда из теста в мультиварке
Для детей: На обед / На полдник
На обед: На десерт
На праздничный стол

 
Тэги: выпечка  
4 апреля 2014 года
в744нт 34223 109 1187
279 баллов


Булочки с маком  пошаговый

Булочки с маком Очень вкусные булочки, воздушные, почти невесомые. Если кто не любит мак можно его сюда и не добавлять, можно в серединку булочки положить начинку: мармеладку, нутеллу, джем и прочее, а можно и совсем без добавок сделать, что будет так же вкусно.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
14 февраля 2016 года
Olgastih 22164 112 1046
227 баллов


Сдобные булочки на сметане

Сдобные булочки на сметане Невероятно нежные, воздушные сдобные булочки на сметане. В этом видео я покажу как приготовить хорошее сдобное тесто, а также быстро сформировать булочки оригинальной формы с разной начинкой.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
10 декабря 2016 года
essenamanova 18225 5 619
52 балла


Сладкие сдобные булочки  пошаговый

Сладкие сдобные булочки Тесто, которое я попробовала, увидев это рецепт, мне очень понравилось как на вкус, так и в деле. Из него получаются просто великолепные булочки. На этот раз я решила сделать из него пирожки, рулеты, маковые булочки. Получилось на отлично. Делюсь с вами хорошим рецептом теста.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Для детей: На десерт / На полдник
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

 
Тэги: выпечка  
20 сентября 2009 года
надя ш 337756 139 571
151 балл


Сырные булочки "Цветочки"  пошаговый

Сырные булочки "Цветочки" Такими булочками завершаю свои рецепты с дрожжевой выпечкой. С ними не стыдно идти в гости или положить подружке на блюдце к чаю. Посвящаю булочки своей сестре Наташе, которая живёт в России и мы давно не виделись, так как живём в разных странах.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Кулинарное признание в любви"
Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На природу
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: выпечка  
12 марта 2016 года
Таня-кофеманка 6126 83 544
117 баллов





Булочки с маком. Это отличная сладкая выпечка для чая или кофе, для чаепития с семьей или друзьями. Обычно такие булочки выпекаются из дрожжевого сладкого (сдобного) теста.

Чтобы приготовить такое тесто, понадобится сделать опару из сухих дрожжей (1 пакетик) или «живых» дрожжей, разбавленных теплым молоком с добавлением к ним ложки сахара для лучшего брожения теста. Также следует добавить к опаре пару ложек пшеничной муки, все хорошо размешать, прикрыть опару салфеткой и оставить на столе. Если через 15-20 минут было замечено брожение в емкости с опарой, пузырьки на поверхности, увеличение опары в объеме – можно замешивать тесто.

Изготовление опары на первом этапе замешивания сдобного дрожжевого теста дает ряд преимуществ для хозяйки. Тесто на опаре поднимается лучше и быстрее, оно более «живое». Также опарный способ замешивания теста позволяет хозяйке убедиться в том, что дрожжи «работают», что они «живые», а это значит - тесто получится пышным, будет хорошо подниматься, когда в него добавят другие продукты. И главное, эти добавленные продукты не испортятся из-за плохих дрожжей.

Различные рецепты сдобного дрожжевого теста могут содержать разные ингредиенты. Классическое сдобное дрожжевое тесто для сладких булочек с маком предполагает добавление к опаре теплого молока в различных объемах (в зависимости от рецепта), куриных яиц, сахара, соли, растительного или сливочного масел, муки.

Когда дрожжевое тесто для булочек с маком будет готово, хозяйка подготавливает начинку из мака. В зависимости от того, будут ли булочки просто посыпаться маком или их начинка будет содержать большой объем маковой начинки, мак нужно будет подготовить для дальнейшего применения в блюде. Обычно для маковой начинки внутри булочек мак либо запаривают кипятком, добавляя после этого к нему различные ингредиенты – сахарную пудру и другие, либо слегка отваривают и также добавляют к нему ингредиенты.

Готовым изделиям из теста и маковой начинки дают подняться на противне или в форме перед выпечкой, смазывают взбитым яйцом и выпекают в духовом шкафе до золотистого цвета. Подают к кофе, чаю, как сладкую выпечку.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты