Главная Рецепты Закуски

Салат змейка

Всего рецептов: 4

Вместе с блюдом "Салат змейка" ищут: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты Салаты из морепродуктов

Салат "Весёлая змейка"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Предлагаю интересное оформление очень вкусного салата!

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Кукуруза Сыр твердый Креветки Майонез Зелень Маслины Морковь

Lana Star 12 января 2013 года

6291
23
78
46

Яйцо куриное Кукуруза Сыр твердый Креветки Майонез Зелень Маслины Морковь

Салат "Змейка"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Очень вкусно и оригинально! Делала на свой день рожденья, умяли за милую душу!

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Консервы рыбные Картофель Сыр твердый Сыр плавленый Чеснок Майонез Соль Горошек зеленый

myszka78 25 октября 2009 года

15100
22
63
35

Яйцо куриное Консервы рыбные Картофель Сыр твердый Сыр плавленый Чеснок Майонез Соль Горошек зеленый

Салат "Змейка"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Красивое украшение стола.

Ингредиенты

Ингредиенты: Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Помидоры черри Рыба Майонез Морковь

Lasto4ka-Ирина 15 июня 2008 года

33916
27
21
22

Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Помидоры черри Рыба Майонез Морковь

Салат + закуска "Встречаем змейку"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Это блюдо состоит из салата и закуски, которые, дополняя друг друга, создают единую новогоднюю композицию. Порадуйте этим шедевром своих детей, уверяю, что им понравится! А салат из малосоленой семги всем близким придется по вкусу! В своем рецепте я рассказываю как засолить семгу для этого салата.

Ингредиенты

Ингредиенты: Семга Соль Соевый соус Сахар Масло подсолнечное Картофель Огурец Горошек зеленый Оливки зеленые Оливки черные Майонез Яйцо куриное Капуста пекинская Морковь Петрушка Укроп

К0нфеточКА 31 декабря 2012 года

7424
10
23
17

Семга Соль Соевый соус Сахар Масло подсолнечное Картофель Огурец Горошек зеленый Оливки зеленые Оливки черные Майонез Яйцо куриное Капуста пекинская Морковь Петрушка Укроп

Салат змейка. Салат змейка – оригинальный, красиво выглядящий на любом столе – повседневном, праздничном, благодаря тому, что он выкладывается на блюде в виде змеи.

От того, как и чем украсит его хозяйка, будет зависеть эффектность салата на столе. Салат слоеный, выкладывается с помощью заранее подготовленных продуктов слоями в виде змеи на блюде. Каждый слой смазывают майонезом.

Слои для салата обычно состоят из мелко рубленной отварной курятины, либо соленой или копченой горбуши (семги, форели). Также присутствует слой из отварного картофеля, из отварных вкрутую куриных яиц, тертого сыра. Картофель и яйца после отваривания нужно сразу остудить и снять с них кожицу. Если этого не сделать, но приготовленные и измельченные продукты в салате могут превратиться в пюре. Пикантность, пряность и остринку салату придаст измельченный чеснок и пряная зелень.

Часть отварных яиц оставляют для измельчения и обсыпания ими верха всех слоев салата для выравнивания поверхности, чтобы затем было удобно украшать салат.

Украшают салат «Змейка» различными ингредиентами. В данном случае можно проявить навыки карвинга. Чешую «змеи» на салате можно сделать из нарезанных тонко маринованных огурчиков. Глазки и другие украшения выложить с помощью черных маслин. «Язычок змеи» можно выполнить из отварной моркови.

Если остались какие-то ингредиенты от слоев салата, их можно измельчить, смешать с майонезом, сделать из них украшение в форме перепелиных яиц, обвалять в тертом курином желтке и выложить к салату. Такое украшение будет символизировать змеиные яйца и также может служить прекрасной закуской.

Салат охлаждают в холодильнике и подают к столу в качестве его главного украшения.

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат змейка

Салат "Весёлая змейка"

Салат "Змейка"

Салат "Змейка"

Салат + закуска "Встречаем змейку"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки