Это блюдо в тайском стиле порадует всех любителей рыбки, а еще тех, кто бережет фигуру. Очень просто и быстро готовится, вкусно и полезно. Рыба, приготовленная на пару и бурый рис с вкусной заправкой.
Рецепт был найден на просторах интернета, и, к сожалению, я тогда еще не сохраняла для себя ссылок на источник, просто копировала понравившиеся рецепты и готовила по ним. Поскольку этот рецепт проверенный и блюдо в целом мне очень нравится, решила поделиться с Вами.
А автору рецепта огромное спасибо.
Oksy
24 апреля 2009 года
Рыба Лайм Рис Чеснок Имбирь Лук зеленый Кинза Перец чили Соевый соус Масло кунжутное Специи
Очень вкусный и полезный гарнир.
Еще древние индийские врачи использовали бурый рис в своих практиках. А в Азии его считают особым продуктом и готовят прежде всего для детей и стариков - тех, кто нуждается в лучшем. В Европе бурый рис стал популярен после 1926 года, когда ученые открыли витамин группы В - тиамин, которым богат этот злак. Бурый рис признан сторонниками здорового образа жизни совершенным продуктом, содержащим много витаминов, минералов и пищевых волокон.
Oksy
8 ноября 2008 года
Рис Горошек зеленый Шампиньоны Лук репчатый Вода Масло растительное Тмин Базилик Перец черный Соль
За основу этого салата я взяла коричневый длиннозерный рис Индика Brown от Мистраль. Я вообще бурый рис просто обожаю! Тем более, на этой неделе решила немного разгрузиться, а тут и неделя вегетарианская, т. е. все одно к одному. Прелесть этого салата в том, что все овощи не тушатся, а быстро обжариваются, оставаясь упругими и немного хрустящими. Очень вкусно, быстро, просто, и фигурка не пострадает.
Рис коричневый Шампиньоны Брокколи Кабачок Морковь Чеснок Имбирь Соевый соус Масло кунжутное Масло растительное Цедра лимона Лук зеленый
Скоро лето, а после праздников уж очень хочется похудеть.. Сытное, но не сильно отлагающееся на талии блюдо.
Сельдерей черешковый Грибы Лук репчатый Рис Бульон куриный Чеснок Масло оливковое Соль Перец черный Имбирь Зелень
У меня сегодня рыбный день и биточки я приготовила из мелких коктейльных креветок.
Рис коричневый Креветки Картофель Соль Перец черный Перец чили Чеснок Лук зеленый Масло оливковое Масло растительное
Плов любят многие, предлагаю порадовать в пост таким ароматным блюдом. А замена обычного риса на бурый прибавит ещё и пользы, он богаче витаминами и ярче на вкус. Рекомендую.
Рис дикий Лук репчатый Морковь Чеснок Зира Барбарис Перец черный Соль Масло растительное Вода Перец сладкий красный Зелень
Я очень люблю разные грибные супы, особенно они хороши постными, где во всей полноте открывается вкус грибов. Даже с солёными можно приготовить, например с груздями, рекомендую.
Рис дикий Грибы Картофель Лук репчатый Масло растительное Семена укропа Лист лавровый Соль
Опробовав режимы тушения, варки на пару, экспресс-режим, я решила, что пора опробовать незнакомый для меня режим, который имеется в мультиварке - «Бурый рис». Бурый рис, он же коричневый. Любой рис, независимо от его цвета, содержит одно и то же количество углеводов, жиров, белков и калорий. Разница между белым и коричневым рисом заключается в содержании железа, витаминов и целлюлозы. Все дело в том, что вместе со своей оболочкой крупа из риса теряет витамины и железо. Поэтому бурый (коричневый) рис приготовить намного сложнее, чем обычный, из-за его оболочки. Бурый рис рекомендован для диетического
питания. Я решила, что приготовлю плов из бурого риса. Получилось очень вкусно!!! А готовим плов в мультиварке VITEK VT- 4200.
Рис коричневый Морковь Лук репчатый Чеснок Грудка индюшки Барбарис Кумин Куркума Соль Нут Вода Масло растительное
Плов сделанный в воке на тандыре с бараниной, сухофруктами с добавлением масла грецкого ореха.
Баранина Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Масло грецкого ореха Сухофрукты Куркума Зира Барбарис Чеснок Перец чили Соль Рис
Питательный, очень вкусный салат из обилия свежих овощей, жареных баклажанов, консервированной кукурузы и остреньких каперсов с бурым рисом. Нам понравилось, рекомендую попробовать и Вам.
Рис дикий Кукуруза Помидор Перец болгарский Баклажан Каперсы Зелень Масло оливковое Соль
