Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит


Рассольник домашний

подробнее про рассольник домашний

Найдено 31 рецепт.

Рассольник домашний с красной рыбой  пошаговый

Рассольник домашний с красной рыбой Рыбный вариант этого блюда имеет особый вкус, так как суп приготовлен с добавлением капусты и сельдерея.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Рецепты для Рассольника"
Для детей: На обед
На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед  
15 июня 2017 года
golubga 571 20 23
10 баллов


Рассольник домашний с капустой  пошаговый

Рассольник домашний с капустой Этот суп понравится тем кто любит борщ и рассольник.. это золотая середина. Как называет его мой муж "не то борщ, не то рассольник". Обычно я не пассерую овощи для супа, но это рецепт моей мамы. На этом сайте есть похожий рецепт, надеюсь и вам мой понравится.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
25 января 2017 года
ViolettaOlga 2636 44 198
26 баллов


Рассольник по-домашнему  пошаговый

Рассольник по-домашнему Сегодня вернулась из Красноярска, а дома шаром покати :) все работают, важные такие :) пришлось кинуться к кастрюлям :) спасать семейство с голоду :) помощником был буклет :)

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: обед   первое   суп  
23 ноября 2008 года
IZUMRUD 33605 34 238
50 баллов


Рассольник с копченостями и болгарским перцем  пошаговый

Рассольник с копченостями и болгарским перцем Сытный, вкусный и ароматный суп. Новый вариант знаменитого рассольника. Если вы хотите удивить домашних, приготовьте для них этот вариант. Рецепт совсем несложный, справится любая хозяйка.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Проверено временем". Крупы
На обед: На первое

 
Тэги: обед   первое   горячее  
25 мая 2015 года
olia999 3566 115 157
56 баллов


Рассольник по-быстрому  пошаговый

Рассольник по-быстрому В дачный период времени ни на что не хватает, крутишься как белка в колесе. А кормить своих домашних надо и надо вкусно. Мой рассольник как раз из разряда-раз, два и готово! А еще он отлично получается в котелке на костре в походе. Попробуйте!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Рецепты для Рассольника"
На обед: На первое
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
15 июня 2017 года
GEETA 682 21 18
12 баллов


Легкий домашний суп  пошаговый

Легкий домашний суп Рецепт этого вкусного супа можно взять как базовый для приготовления первых блюд. Чуть-чуть добавить того или иного продукта и вот вам пожалуйста, получается совершенно новый вкус, а добавив чудесную заправку для рассольника Маggi, суп приобретает изумительный пикантный оттенок.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Рецепты для Рассольника"
Для детей: На обед
На обед: На первое

 
Тэги: первое  
27 июня 2017 года
Людмила НК 7233 85 592
93 балла


Постный рассольник  пошаговый

Постный рассольник И без мяса можно приготовить вкусный постный рассольник. Попробуйте!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Постное питание

 
Тэги: первое   обед   постный  
12 июня 2008 года
Lana66 113082 55 924
168 баллов


Секреты вкусных домашних котлет  пошаговый

Секреты вкусных домашних котлет Сегодня я хочу поделиться с вами, уважаемые поварята, секретами приготовления вкусных домашних котлет, ведь известно, что основа семейного обеда - это вкусная выпечка, домашние щи, борщи, рассольники и, конечно же, домашние котлеты.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Фаршированное мясо

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Азы кулинарии"
На обед: На второе
На праздничный стол: Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
20 октября 2017 года
obukhov11 15496 120 928
182 балла


Ароматный рассольник с кус-кусом  пошаговый

Ароматный рассольник с кус-кусом Я долго искала рецепт рассольника, который бы полностью удовлетворял мои вкусы. Большие проблемы возникали с крупой. Перловка была, на мой взгляд, тяжеловата, а рис мы в супах не очень любим. И о чудо, я, наконец, набрела на кус-кус. В этом супе он просто идеален: придает блюду сытость, обладая нейтральным вкусом. А кумин и жгучий перец придают супу особую пикантность, делая блюдо особенно гармоничным.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пост с Олейной"
Для детей: На обед
На обед: На первое
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
Тэги: первое   обед  
5 апреля 2016 года
ПантерРрочка 1364 25 87
25 баллов


Куриное филе в стиле "Рассольник"  пошаговый

Куриное филе в стиле "Рассольник" Куриное филе я готовлю очень часто. Естественно, что домашние стали уже гурманами - специалистами по этому продукту. Сварив рассольник я задумалась о втором с заправкой для него. А поскольку куриное филе уже ждало своего часа в холодильнике, то его судьба была решена. Получилось нежное, тающее во рту куриное мясо в пикантном соусе. Обязательно буду повторять!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Рецепты для Рассольника"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   второе   ужин   детям  
26 июня 2017 года
Манюша 1077 22 112
12 баллов





Рассольник домашний. Рассольник домашний – первое блюдо, овощное, насыщенное, чуть с солоноватым вкусом за счет присутствия в нем каких-либо соленых или маринованных продуктов.

Рассольник готовят как на мясных бульонах, куриных, так и на овощном. В качестве соленого ингредиента в домашнем рассольнике применяют соленые или маринованные огурцы, квашеную (маринованную) капусту, каперсы, оливки. Чаще всего в домашнем рассольнике хозяйки используют соленые огурцы.

Также зачастую в рассольник для повышения его питательности добавляют крупу. Это могут быть рис или перловая крупа, наиболее подходящие крупы для данного вида супа.

В воду или бульон закладывают для отваривания картофель, нарезанный кубиками, крупу, варят до полуготовности. Далее к этим ингредиентам добавляют овощи, пассированные на растительном масле. Чаще всего это репчатый лук, морковь, соленые огурцы, могут присутствовать томаты.

Пассированные овощи добавляют к картофелю и крупе и варят рассольник до готовности. Заправляют суп рубленой зеленью, специями, рубленым чесноком (по желанию). Подают к столу обычно со сметаной.

Блюдо может быть приготовлено в казане, обычной кастрюле, в мультиварке. Если рассольник не содержит острых по вкусу и жгучих ингредиентов, его можно рекомендовать не только для взрослого, но также и для детского стола.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты