Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook


Котлеты по-киевски

Найдено 23 рецепта.

Котлеты по-киевски классические  пошаговый

Котлеты по-киевски классические В годы моей юности словосочетание "Котлеты по-киевски" было синонимом слову "Роскошь&am p;quot;. Теоретически все мы, студенты-технологи, знали как их делать, это подробно объяснял учебник, а вот практически я не знала людей, которые их готовили часто. В те годы в продаже были только старые куры синеватого цвета с длинными ногами и шеями. Единственный способ тепловой обработки - длительная варка, только так куры становились относительно съедобны. Куриная грудка была жесткая и сухая, чтобы ее облагородить, придумали этот рецепт. Я решила приготовить котлеты по-киевски в строгом соответствии с учебником технологии тех лет: две котлетки на порцию, с косточкой, с папильоткой. Мне удалось почти все, вот только найти грудку такого размера, как раньше, я не смогла, нынешние цыплята-бройлеры больше в три раза, поэтому мои котлетищи мы ели два дня и были довольны, потому что вкус у них исключительный.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Украинская
 
Тэги: горячее  
13 сентября 2010 года
montserrat 294464 180 2104
464 балла


Котлеты по-киевски  пошаговый

Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски... такие они у меня

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На праздничный стол
На ужин


Кухня: Украинская
 
Тэги: второе   обед  
19 августа 2009 года
Alena76 138656 161 1445
373 балла


Настоящие котлеты "По-киевски"  пошаговый  видео-рецепт

Настоящие котлеты "По-киевски" ЧУДО!!! Котлеточки По-Киевски, причeм самые настоящие, классические. Порадуйте себя, своего мужа и своих деток этим чудом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Украинская
 
7 ноября 2010 года
Aron-Space 115144 147 1237
311 баллов


Котлеты по-киевски  пошаговый

Котлеты по-киевски Настоящие котлеты "По-Киевски". Есть много вариантов: и с фаршем, и с мелко порезанным куриным филе. Но этот рецепт - классика. Сложно, кропотливо, но очень вкусно.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / Рождество

 
Тэги: второе  
7 марта 2010 года
Александер deleted 98966 108 920
235 баллов


Котлеты по-киевски из фарша  видео-рецепт

Котлеты по-киевски из фарша Очень вкусная котлета по-киевски...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Фаршированное мясо

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: горячее  
21 апреля
YANA KOLODOCHKA 5798 10 713
41 балл


Котлеты по-киевски в сырной панировке  пошаговый

Котлеты по-киевски в сырной панировке Заказала мне доця котлеты по-киевски. Любит она их ну очень. Подумала я что на сайте их давненько не выкладывали. Тем более, что я немного отступаю от классического рецепта, но от этого они только выигрывают. В общем напоминаю поварятам про это ну просто изумительное блюдо! А для тех, кто следит за фигурой скажу: если нельзя, но очень хочется, то можно. Главное знать меру. А так как, я вообще в тот день когда готовила такие котлеты, устраивала себе заезд на велосипеде из спального района на центральную набережную Днепропетровска (кстати самую длинную в Европе) и обратно. 15 км туда и столько же - обратно, то без ущерба для фигуры я смогла себе позволить две такие котлетки. Да и в противовес сливочному маслу, панировочным сухарям и сыру в них имеется куриное филе - одно из наиболее диетических видов мяса!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Украинская
 
Тэги:
25 мая 2013 года
Gal4oNek 17348 58 556
158 баллов


Замороженные котлеты по-киевски  пошаговый

Замороженные котлеты по-киевски Очень вкусные котлетки. Всегда делаю таких побольше, чтобы в морозилке было что-то вкусненькое на всякий случай. Морозилка здесь используется не только для заморозки готового продукта, но и незаменима в самом процессе приготовления. Изысканно и необыкновенно вкусно. Безумно нежное филе под хрустящей корочкой.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Твои секреты быстрой кулинарии"
Для детей: На обед
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: ужин   обед   горячее  
16 октября 2012 года
mizuko 37044 40 425
98 баллов


Котлеты по-Киевски  пошаговый

Котлеты по-Киевски Вкусно и быстро!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
21 января 2009 года
melinda 26569 78 307
129 баллов


Котлеты по-киевски "Экспресс"  пошаговый

Котлеты по-киевски "Экспресс" Предлагаю Вашему вниманию экспресс вариант приготовления известного и любимого блюда. Загляните, это действительно просто, быстро и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед  
17 марта 2016 года
Kuss 6832 90 296
59 баллов


Котлеты по-киевски с огуречным маслом  пошаговый

Котлеты по-киевски с огуречным маслом Предлагаю Вашему вниманию котлеты, с интересной и вкусной начинкой, из огурца с маслом и сыра. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Очень разные рецепты"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   ужин   второе  
11 ноября
Ксения026 726 20 196
23 балла




© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты