Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит


Шашлык из овощей

подробнее про шашлык из овощей

Найдено 99 рецептов.

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку  пошаговый

Закусочный рулет из лаваша к шашлыку Рулет очень быстро готовить, лeгкий - без мяса и колбасы, много зелени и овощи. Все удивились, что ничего мясного я в него не положила, а вкус получился насыщенный и полный благодаря соусу, который придаeт сочность закуске. Обычно приезжаешь на природу, шашлык ещe не готов, а выпить и закусить уже всем хочется!!! И в этот момент спасeт эту сложную ситуацию наш рулетик!!! Закуска улетает моментально, иногда даже не дождавшись долгожданного шашлыка!!!

Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
15 мая 2010 года
Janet 697866 311 4133
580 баллов


Шашлык в рукаве для запекания  пошаговый

Шашлык в рукаве для запекания Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее

 
Тэги: второе   ужин   обед  
5 мая 2010 года
xsenia 335479 301 3717
719 баллов


Соус к шашлыку  пошаговый

Соус к шашлыку Как-то похожий соус мне подавали в одной из кафешек к шашлыку. Мне очень понравилось! И дома я попыталась воспроизвести нечто подобное. Муж такой соус очень любит, он его ест просто ложкой или намазывает на черный хлеб, поэтому частенько я его делаю просто так.

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

 
Тэги: соус  
14 августа 2011 года
Gal4oNek 151349 94 2415
396 баллов


Теплый салат к шашлыку  пошаговый

Теплый салат к шашлыку Доброго дня, друзья! Не так давно я прилетела из Геленджика, где гостила с папой у родственников. Принимали нас тепло, по-южному. В гостях у моей любимой тетушки я отведала сей салат, на самом деле, очень простой и безумно вкусный. Если у вас стоит задача в сезон овощей разнообразить стол - это отличный и бюджетный вариант. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Родственники мои готовят такой салат на каждый праздник, и всегда он улетает под ноль. Просто+вкусно+бюджетно! Отличная формула для овощной закуски!

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

 
21 сентября 2016 года
Eva Grimm 26151 109 1979
294 балла


Шашлык с настоящим дымком  пошаговый

Шашлык с настоящим дымком ... пожаренный на девятом этаже - ну очень вкусный! Захотелось мне сделать шашлычок в городской квартире, на своeм родном девятом этаже. Да такого захотелось, чтобы обязательно с дымком, да с натуральным, не путать с искусственным жидким "дымком". Перелопатила весь инет и, как известно, "кто ищет, тот всегда найдeт". И нашла я у Дунduk. Таким способом готовили не раз и для гостей на Новый год делали, гости были приятно удивлены, может быть и в этот раз приготовим на Новый год.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: На обед
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год
На ужин

 
Тэги: обед   горячее   ужин  
2 декабря 2009 года
Венерик 253902 176 1920
495 баллов


Шашлык в баклажане  пошаговый

Шашлык в баклажане Изумительный шашлык в баклажане порадует вас своим вкусом и внешним видом. Одновременно мясо и овощной гарнир. Подходит и для будней, и для праздников.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Шашлык + К"
На обед
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин

 
Тэги: обед  
26 мая 2015 года
петрова любовь 33804 131 1420
337 баллов


Диетический шашлык в духовке  пошаговый

Диетический шашлык в духовке До весенних шашлычков на природе пока еще далеко, но есть прекрасная альтернатива -шашлычки в духовке. А главным бонусом будет то, что они не только просты в исполнении, не требуют огромных затрат, напоминают о теплых деньках, но и то, что блюдо практически лишено жира, т. к. все продукты диетические и приготовлены без маслы

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На первое
На ужин
Специальное питание: Для диеты

 
Тэги: диета   обед   ужин  
14 марта 2016 года
Вероника Давыдова 8327 21 715
78 баллов


Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде  пошаговый

Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде Предлагаю рецепт нежного и сочного шашлыка в лимонно-горчичном маринаде, который очень хорошо размягчает мясо и придает ему необыкновенный вкус и аромат.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы

Назначения: Рецепты от компаний: Рецепты от HAAS и SICILIA
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   пикник  
17 мая
МурКатеринка 8793 47 634
81 балл


Фаршированный шашлык из грудки  пошаговый

Фаршированный шашлык из грудки Очень необычный, сочный и нежный шашлык из маринованной куриной грудки с вкусной начинкой на деревянной шпажке внутри поразит Ваших друзей на пикнике.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Шашлык + К". Птица
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На ужин: На горячее

 
Тэги: ужин  
21 мая
IrikF 4854 80 621
134 балла


Куриный шашлык и мандаринские блинчики  пошаговый

Куриный шашлык и мандаринские блинчики До безобразия вкусный шашлык, в восхитительном маринаде из салатного соуса с кунжутом от Kikkoman. Его я предлагаю подать в мандаринских блинчиках.

Категория: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Птица на гриле

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Пикник + К"
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее / На закуску

 
28 мая 2014 года
Janecheh 14518 77 347
147 баллов





Шашлык из овощей. Шашлык из овощей – очень полезное и вкусное лакомство, отлично помогающее разнообразить меню во время вылазок на природу. Особенно приветствуют такое блюдо вегетарианцы, впрочем, не откажутся от шашлыка из овощей и любители мяса, ведь его можно смело использовать в качестве дополнения к ароматному мясному шашлыку.

Для приготовления овощного шашлыка можно использовать практически любые овощи, однако чаще всего для этих целей берутся картофель, сладкий перец, кукуруза, лук, баклажаны, кабачки либо помидоры. Достаточно часто к подобному миксу добавляются и грибы, а порой хозяюшки могут разнообразить его и крошечными кусочками сала либо сыра.

В качестве маринада для овощных шашлыков обычно используются сливочное либо растительное масло, а также специи, соль и сок лимона. При этом в продолжительном мариновании овощи совершенно не нуждаются – им будет вполне достаточно и двадцати минут. Впрочем, мариновать овощи для шашлыка вовсе не обязательно. А вот если в шашлыке будут присутствовать баклажаны, рекомендуется подержать их некоторое время в рассоле либо в холодной воде – это поспособствует скорейшему выходу горечи. Лишь после всех вышеперечисленных манипуляций овощи нанизывают на шампуры, которые в свою очередь устанавливаются на мангал. Можно использовать вместо шампуров и специальные деревянные шпажки. Если мангал хороший, то овощной шашлык будет готов максимум через четверть часа (для кабачков с баклажанами достаточно десяти-двенадцати минут, для перца – около пяти минут, а для лука – семи или восьми минут), а степень его готовности легко определяется по наличию на кожуре овощей частичных потемнений. При этом овощи не должны утрачивать свою форму. Не стоит игнорировать и запах – готовый овощной шашлык приобретает чудесный и неповторимый аромат!

Шашлык из овощей можно готовить не только на мангале, но и на решетке или даже в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке, и во всех случаях он получается очень вкусным!

Все овощи, предназначенные для приготовления шашлыка, следует хорошенько вымыть и нарезать примерно одинаковыми кружочками, брусочками или ломтиками. А чтобы ароматный овощной шашлык не превратился в кашу, его категорически не рекомендуется подсаливать непосредственно перед приготовлением – только тогда он будет восхищать не только своим чудесным вкусом, но и невероятно привлекательным внешним видом!
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты