Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит


Курица в кляре

подробнее про курица в кляре

Найдено 68 рецептов.

Курица в кляре и сладко-остром соусе  пошаговый

Курица в кляре и сладко-остром соусе Очень вкусная курочка в пикантном соусе.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Дом + К"
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

 
Тэги: горячее   обед   ужин  
17 ноября 2015 года
Мария По 11604 75 981
150 баллов


Курица в кляре  пошаговый

Курица в кляре Уж сколько их всяких-разных кляров: и с пивом, и с водкой. Предлагаю свой рецептик. Конечно опытным кулинарам, может быть, все покажется слишком просто и примитивно, а вот начинающим хозяюшкам может пригодиться. Прекрасно подойдет для пикника или в дорогу!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   ужин   завтрак  
19 июня 2009 года
lelika 35044 37 187
72 балла


Курица в кляре с гречкой  пошаговый

Курица в кляре с гречкой Очень вкусное мясо в кляре. Вместо курицы можно использовать свинину или говядину. Курицу и свинину при обжаривании посыпать кунжутом, говядину тмином. Маринуется мясо долго, но оно стоит того! Минимум на ночь, максимум пару дней. Чем дольше мясо лежит в маринаде, тем оно вкуснее.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "В кругу самых-самых близких"
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На горячее / На закуску

 
Тэги: закуска   второе  
26 ноября 2016 года
Шахзода 1476 7 202
12 баллов


Курица в сырном кляре "Солнечное настроение"  пошаговый

Курица в сырном кляре Солнечное настроение Тему курочки продолжим, наш рецепт совсем не сложный! Очень нежной будет птица! Приглашаю угоститься! Сырная, хрустящая, сочная такая! Просто настоящая наша золотая! На здоровье всем друзья! Пусть всегда нам вкусно будет! И довольная семья, нас еще сильней полюбит!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   ужин   второе  
13 мая 2016 года
masha vet 2196 67 200
54 балла


Курица в сырном кляре  пошаговый

Курица в сырном кляре Простое блюдо по вкусу напоминающее наггетсы

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед: На закуску
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: закуска   второе  
19 апреля 2017 года
Galochkaaa 23662 18 2533
110 баллов


Курица в кукурузном кляре  пошаговый

Курица в кукурузном кляре Красивая и вкусная курочка!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На закуску

 
15 декабря 2008 года
Jaana131 7241 22 54
44 балла


Сочная курица в кляре  пошаговый

Сочная курица в кляре Нежное мясо по бабушкиному рецепту, очень просто и вкусно

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: обед   ужин   второе  
18 декабря 2011 года
Ammalia 12591 5 56
23 балла


Курица фри в пивном кляре  пошаговый

Курица фри в пивном кляре Сочная, нежная курочка в воздушном тесте. В горячем виде - на второе, в холодном, как закуска. Отлично сочетается с овощами и любыми соусами. Мои мальчики "щелкают", как семечки.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На горячее / На закуску

 
28 марта 2016 года
Мила-21 2414 6 204
18 баллов


Курица с кешью по-китайски  пошаговый

Курица с кешью по-китайски Предлагаю вам вариант быстрого, простого и вкусного ужина в китайском стиле. Блюда из мяса и орехов очень популярны в Китае. Это блюдо самодостаточно само по себе, можно есть без гарнира.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Ужин + К". Птица
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Китайская
 
Тэги: горячее   ужин   обед  
2 апреля 2015 года
мисс 5666 77 215
59 баллов


Курица с арахисом по-китайски  пошаговый

Курица с арахисом по-китайски Что-то я все по десертам, да по десертам... А сахар-то не только в десертах используют! Но и в таких блюдах как это, например: курочка в кисло-сладком соусе с арахисом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Сладкие истории"
На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Китайская
 
Тэги: обед   ужин   горячее  
3 декабря 2012 года
Pulcherima 29136 91 167
64 балла





Курица в кляре. Курица в кляре – сочное второе блюдо, которое можно отнести и ко вторым блюдам, и к несладкой выпечке, так как для приготовления блюда используется тесто, пусть и жидкое.

Кляр – это тесто различной консистенции, от жидкой до густой, как для обычных оладий или как густая сметана. Готовится кляр из муки, яиц, щепотки соли, возможно добавления небольшого количества воды или молока к тесту.

Курицу для кляра подбирают без костей, отделяя мясо от них, без кожицы. То есть используется для приготовления блюда чаще всего филейная часть курицы, например, куриная грудка, обрезанное мясо с ножек. Хотя существуют кулинарные рецепты, когда в кляре готовят, к примеру, цельные куриные ножки или куриные крылышки.

Если кляр используется жидкой консистенции – то курицу готовят в небольшом количестве разогретого хорошо растительного масла, обжаривая ее со всех сторон. Если кляр сделан густым, то такой кляр наиболее удобно готовить во фритюре – в большом количестве сильно разогретого растительного масла. Готовые куски курицы в кляре во фритюре готовятся, обжариваясь со всех сторон до готовности, о которой скажет золотистый пропеченный цвет кусочков блюда.

Курицу в кляре выкладывают, после того как она будет готова, на бумажные салфетки, которые впитывают в себя лишний жир из теста. Затем перекладывают на блюдо, украшают по желанию и подают к столу. К такому блюду следует подать дополнительно консервированный зеленый горошек, консервированную кукурузу, свежие овощи, нарезанные частями (огурцы, томаты) или приготовленные в виде салата.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты