Салат гнездо глухаря
Всего рецептов: 15
На сайте несколько рецептов салатов с таким названием. Я пересмотрела все, мой отличается от всех набором продуктов. Как вариант известного салата, думаю, может существовать и если кому пригодится и понравится - буду только рада. Салат пользуется огромной популярностью у сильного пола, но и дамы его тоже обожают. Сразу хочу сказать, салат оооочень калорийный. Но иногда можно себя и побаловать.
Говядина Картофель Яйцо куриное Яйцо перепелиное Майонез Лук репчатый
На сайте есть несколько классических вариантов этого рецепта, но я предлагаю более легкий салат с индейкой, свежим салатом, маринованными огурчиками и щадящей заправкой для фигуры. Этот салат я делала на крестины полугодовалой племянницы Вареньки, гости оценили подачу и вкус, рекомендую и вам. Праздник был на природе, потому можно приготовить его заранее, а подачей порадовать близких.
Лук репчатый Огурец Индейка Яйцо куриное Картофель Листья салата Зелень Яйцо перепелиное Масло подсолнечное Майонез Сметана Специи
Рецептов этого салата на сайте много, но мой вариант отличается и, возможно, кому-то пригодится. Салат простой, а вот оформление, на мой взгляд, очень интересное.
Филе куриное Ветчина Огурец Шампиньоны Картофель Яйцо куриное Масло растительное Листья салата Петрушка Майонез Соль Сырок плавленый Желток яичный Чеснок Укроп
Мой вариант отличается от уже размещенных на сайте своим составом. Просто другой вариант.
Салат очень сытный. Один из самых любимых у моих детей.
Картофель Морковь Яйцо куриное Колбаса Сыр плавленый Чеснок Майонез
У меня этот салат съели мгновенно ))
Картофель Яйцо куриное Грудка куриная Огурец Огурец маринованный Зелень Яйцо перепелиное Майонез Листья салата Орехи грецкие
Вкусный и очень красивый салат.
Филе куриное Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Огурец Укроп Майонез Масло подсолнечное Соль Яйцо перепелиное
Необычное сочетание.
Картофель Яйцо куриное Огурец Сыр твердый Лук репчатый Грудка куриная Морковь Яйцо перепелиное Листья салата Майонез Масло растительное Соль
Салат с жареной картошкой.
Филе куриное Яйцо куриное Картофель Огурец Соль Майонез Масло растительное Яйцо перепелиное
Облегченный вариант популярного салата: без майонеза и картофеля.
Филе куриное Яйцо куриное Яйцо перепелиное Лук репчатый Лук зеленый Йогурт Морковь
Очень вкусно!
Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Укроп Курица Майонез Горчица
Салат гнездо глухаря. Салат гнездо глухаря – оригинальное блюдо, с превосходным вкусом. Салат может украсить собой любой праздничный стол, а также порадовать близких людей во время обычного семейного обеда.
Выглядит салат на столе весьма оригинально за счет его украшения в виде птичьего гнезда. Если хозяйка постарается и проявит фантазию, в «гнездо» можно положить слепленные из различных ингредиентов яйца птиц. Также можно заменить это украшение отварными вкрутую перепелиными яйцами.
Обычно в приготовлении салата участвуют следующие продукты. Куриное филе. Его отваривают до готовности и нарезают мелко кубиками. Репчатый лук, который нарезают мелко, заливают горячей водой, чтобы ушла его горечь, затем воду сливают и лук готов для добавления его к салату.
Свежий картофель для салата нарезают тонкой соломкой, которую непременно обжаривают во фритюре небольшими порциями. Свежий огурец нарезают соломкой. Зелень мелко крошат. Белки от отварных вкрутую яиц натирают на мелкой терке. Желтки можно использовать для приготовления из них яиц-украшений для салатного «гнезда».
Затем ингредиенты салата смешивают между собой, оставив для его украшения часть картофеля, обжаренного во фритюре и зелень. Компоненты салата смешивают с майонезом, выкладывают в блюдо. Украшают его в виде гнезда картофелем, в центр выкладывают рубленую зелень. На зелень следует положить отварные перепелиные яйца или сделанные в виде яиц украшения из желтков, тертого сыра и майонеза.
Салат подают к столу сразу после его приготовления.
