Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Мацони - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Мацони: 65
Сортировка рецептов

Хачапури по-аджарски  пошаговый

Хачапури по-аджарски С мелочами и нюансами. Ну вот я и добралась до 200-го рецепта. В качестве юбилейного решила поделится моим любимым "Хачапури по-аджарскии" Очень люблю это грузинское блюдо. Я не жила на Кавказе, никогда не пробовала это блюдо в "местном" исполнении, но этот рецепт собирался несколько лет из разных источников. Больше всего мелочей я подчерпнула в своей любимой передаче "Специя". Результат выходит просто шикарный. Блюдо, конечно, далеко от диетического, но если не забывать, что такой "пирожок" не закуска, а полноценное второе блюдо, которое не требует никакого "довеска" (ну разве что бокальчик красного сухого вина), то иногда можно и устроить такой себе праздник живота. Ну и просьба к девочкам из Грузии - все замечания и другие мелочи, которые я не знаю, приму в комментариях на "Ура".

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: День влюбленных / День рождения
На ужин: На горячее


Кухня: Кавказская
 
10 июля 2014 года
Gal4oNek 348728 281 2305
554 балла


Хачапури по-аджарски  пошаговый

Хачапури по-аджарски С мелочами и нюансами. Ну вот я и добралась до 200-го рецепта. В качестве юбилейного решила поделится моим любимым "Хачапури по-аджарскии" Очень люблю это грузинское блюдо. Я не жила на Кавказе, никогда не пробовала это блюдо в "местном" исполнении, но этот рецепт собирался несколько лет из разных источников. Больше всего мелочей я подчерпнула в своей любимой передаче "Специя". Результат выходит просто шикарный. Блюдо, конечно, далеко от диетического, но если не забывать, что такой "пирожок" не закуска, а полноценное второе блюдо, которое не требует никакого "довеска" (ну разве что бокальчик красного сухого вина), то иногда можно и устроить такой себе праздник живота. Ну и просьба к девочкам из Грузии - все замечания и другие мелочи, которые я не знаю, приму в комментариях на "Ура".

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: День влюбленных / День рождения
На ужин: На горячее


Кухня: Кавказская
 
10 июля 2014 года
Gal4oNek 348728 281 2305
554 балла


Хачапури

Хачапури Рецептов хачапури очень много, а я делаю так.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак
На полдник
На природу
На ужин
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Грузинская
 
Тэги: закуска   обед   ужин  
5 августа 2009 года
Vicky 77745 82 605
219 баллов


Куриные голени по-армянски  пошаговый

Куриные голени по-армянски Если хочется приготовить что-то необычное, то стоит обязательно попробовать этот простой рецепт курицы по-армянски. Это блюдо очень похоже на обычную курицу, которую мы довольно часто запекаем, но с неповторимым вкусом и ароматом. Оно будет отличнейшим украшением праздничного стола, и великолепно разнообразит повседневный рацион.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
Конкурсные рецепты: Тест-драйв заквасок Oursson
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На горячее

 
24 мая
МурКатеринка 15066 156 1086
209 баллов


Тан - национальный кавказский напиток  пошаговый

Тан - национальный кавказский  напиток Искусством приготовления кисломолочного напитка - "Тан" с древних времен владели жители высокогорных селений Армении и, бережно хранили тайну рецепта, передавая ее из поколения в поколение в кругу избранных. На текущий конкурс напитков он не подходит, но Тан - один из лучших напитков, утоляющих жажду в любых погодных условиях.

Категория: Напитки

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Специальное питание


Кухня: Армянская
 
Тэги: напиток  
4 августа 2010 года
Marinajan 57054 102 231
141 балл


Мясо по-тирольски  пошаговый

Мясо по-тирольски Предлагаю Вам попробовать нежнейшее мясо по-тирольски. Мясо маринуется не в холодном, а в теплом маринаде. За счет этого мясо становится нежнейшим, сочным и вкусным.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: Конкурсные рецепты: Тест-драйв заквасок Oursson
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее


Кухня: Австрийская
 
20 мая
lelikloves 5053 75 525
113 баллов


Суп "Мацони"  пошаговый

Суп "Мацони" Очень вкусный . Легкий суп... Вкусный как в холодном так и в горячем виде... Остренький Попробуйте , кто не пробовал))Для любителей Грузинской кухни Как сделать Мацони дома я показывала здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/21078/

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы

Назначения: На обед
На ужин

 
Тэги:
6 марта 2009 года
xsenia 44278 77 239
110 баллов


Хачапури из духовки  пошаговый

Хачапури из духовки Изумительно вкусно! Предлагаю обязательно исполнить этот чудесный рецепт! Прекрасно сочетается со сладким чаем, кофе на завтрак, с помидорным салатом... и даже с вином! Рецепт этого хачапури я нашла где-то в интернете, "Хачапури из духовки" это моё маленькое отступление в названии, потому как оригинальное название я не помню. Пожалуй, это самый лучший, на мой взгляд, рецепт хачапури!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста

Назначения: На завтрак
На обед
На полдник
На ужин


Кухня: Грузинская
 
30 ноября 2014 года
sivalina 8798 38 263
92 балла


Пирог из лаваша с курицей и зеленью  пошаговый

Пирог из лаваша с курицей и зеленью На свадьбе невесте в Армении традиционно кладут на плечо... лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий. Согласно одной из легенд, бог всех богов Арамазд положил белый лаваш на плечо богине любви Астхик во время ее бракосочетания с богом войны Ваагна. Невеста нечаянно уронила хлеб, и свадьба была отменена, поскольку считалось, что девушка, уронившая на землю хлеб, не может считаться хорошей женой и матерью. Легенда и рецепт взят из журнала "Миллион Меню. Армянская кухня".

Категория: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На природу
На ужин: На горячее


Кухня: Армянская
 
Тэги:
13 февраля 2015 года
Mamita SI 7353 60 301
89 баллов


"гюрза"  пошаговый

"гюрза" Национальное азербайджанское блюдо. Разновидность пельменей, по виду похожи на пальчики, сытное блюдо, подается с кефиром(мацони)для любителей остренького не помешает чесночок.

Категория: Горячие блюда

Назначения: Для детей
На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости


Кухня: Азербайджанская
 
Тэги: обед   ужин  
10 января 2009 года
Лейла 15241 106 111
88 баллов


Кубдари  пошаговый

Кубдари Кубдари - это пирог с мясом. Его придумали сваны! Пирог из теста для хачапури и мясной начинки - так вкусно!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На десерт


Кухня: Грузинская
 
Тэги:
17 сентября 2015 года
Татёныш 2786 53 157
78 баллов


Кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами  пошаговый

Кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами Кекс с ароматом кофе, тонкой ноткой карамелизированной с корицей тыквы и крупинками орехов. В меру сладкий, в меру влажный и легкий в приготовлении

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Для детей: На десерт / На завтрак / На полдник
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На природу
На ужин: На десерт

 
21 декабря 2011 года
ЭнВэ 6692 47 141
76 баллов


Долма  пошаговый

Долма Что такое долма ... ??? Не знаю ... НО!!! ВКУСНО!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
Тэги: второе   обед   ужин  
11 сентября 2008 года
ИВАН ИВАНЫЧ 48666 51 227
72 балла


Кабачки в соусе из мацони  пошаговый

Кабачки в соусе из мацони Это очень легкое, незамысловатое, но в летнюю жару просто восхитительно прохладное блюдо я посвящаю всем поварятам, поздравившим меня с выигрышем в лотерее, которому я была несказанно удивлена и очень обрадована.

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин

 
Тэги: второе   обед  
2 июня 2010 года
ЭнВэ 12688 65 73
69 баллов


Сыр а-ля "Крешенца"  пошаговый

Сыр а-ля "Крешенца" Правильное, оригинальное название этого сыра Crescenza. В интернете чаще употребляется название Крещенца. Спасибо большое Дмитрию (NDemon) за то что подтолкнул меня к приготовлению нового замечательного сыра. Так как в точности рецепт воспроизвести не удалось, но очень очень близко, поэтому название "а-ля". А приготовила я его благодаря замечательной бактериальной закваске "Мацони" от Orsik.

Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Тест-драйв заквасок Oursson
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска   ужин   обед  
16 мая
Navely 1303 88 73
63 балла










© 2007-2016 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты