Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Хвост - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Хвост: 20
Сортировка рецептов

Холодец домашний  пошаговый

Холодец домашний Вроде бы все как обычно, НО здесь важно то, из чего он приготовлен. А приготовлен он из говяжьих хвостов. Раньше готовила из свиных ножек, ушек, голов. Но, попробовав один лишь единственный раз приготовить из хвостов, отмела все прочие варианты приготовления этого вкуснейшего и сытнейшего домашнего блюда.

Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску


Кухня: Русская
 
Тэги: второе   ужин  
9 сентября 2009 года
lelika 56972 82 488
123 балла


Холодец из бычьего хвоста «Коляда»  пошаговый

Холодец из бычьего хвоста «Коляда» Наверняка все знают, что холодец отличается от студня не только ингредиентами, но и географически, и, даже, исторически. Сегодня снова хочется окунуться в древние рецепты, которые до сих пор пользуются уважением среди многих народов уже разных стран. Этот вид холодца появился достаточно давно, мой источник говорит об 11 веке. Конечно, тогда не было электрических плит и такие «мизерные» объeмы и веса были бы подняты на смех, но в остальном, всe достаточно близко к исходнику. Думаю, что и сейчас это блюдо не утратило своей актуальности, особенно, в канун зимних праздников, среди которых есть и Коляда.

Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску


Кухня: Русская
 
85 месяцев назад
Огурцовый Майонез 17650 43 177
113 баллов


Говяжий хвост, томлённый в мультиварке  пошаговый

Говяжий хвост, томлённый в мультиварке Очень нежное, ароматное и приятное на вкус мясо! Оно сползает в рот с косточки, как только к ней прикоснешься. Есть мясо с этих косточек одно удовольствие! Оно, как желе - мягкое, вкусное, тает во рту!!!

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
11 декабря 2012 года
СНежк_а 22796 55 184
59 баллов


Суп из бычьего хвоста  пошаговый

Суп из бычьего хвоста Впервые с этим блюдом я столкнулась здесь, в Италии... Поначалу оно мне казалось каким-то очень "экзотичным "! И я долгое время обходила бычьи хвосты стороной... Затем местные итальянки мне сказали, что это своего рода деликатес, которым можно себя побаловать не каждый день (в том числе и по причине цены именно на эти самые хвосты!), и вот тогда мне очень захотелось его попробовать. Таким вкусным, насыщенным супом можно порадовать своих близких и в праздничные дни, разнообразив тем самым свое праздничное меню. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Итальянская
 
Тэги: обед   первое  
22 февраля 2016 года
прошутто75 3072 77 94
53 балла


Рагу из бычьих хвостов

Рагу из бычьих хвостов Потрясающе вкусное, очень нежное, тающее во рту мясо. Очень полезное, благодаря высокому содержанию желатина. Хорошо подходит для воскресного обеда. Советую приготовить.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля
На ужин: На горячее

 
Тэги: второе   обед   ужин   рагу  
9 октября 2013 года
mike_sv 6689 54 73
41 балл


Суп с говяжьими хвостами  пошаговый

Суп с говяжьими хвостами Для любителей субпродуктов:)

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Мясной бульон

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Русская
 
Тэги: суп   субпродукты  
30 ноября 2010 года
Lorelai_Gilmore 10864 31 25
36 баллов


Свиные хвостики запеченные  пошаговый

Свиные хвостики запеченные Хочу сегодня предложить вам попробовать свиные хвостики. Моя подружка, которая приехала к нам на Новый Год из Венгрии, предложила приготовить это блюдо. Оказываеться, что на Новый Год у венгров обязательно на столе должны быть свиные хвостики. Это блюдо символизирует достаток в семье. Впереди еще Старый Новый Год! Приготовьте!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Венгерская
 
Тэги: второе  
8 января 2016 года
Беннито 7698 48 69
34 балла


Холодец из свиной ноги и хвоста  пошаговый

Холодец из свиной ноги и хвоста Рецепт для скороварки. Холодец является не только закуской на праздничном столе, но и сытным и питательным блюдом в течение дня. У него особый нежный приятный вкус, который сочетается с хреном, горчицей.

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание

 
Тэги: закуска   ужин   обед  
21 января 2014 года
mtata 14785 64 138
32 балла


Фляки по-деревенски  пошаговый

Фляки по-деревенски Очень вкусный и сытный крестьянский суп, весьма популярный не только в Польше, но и в соседних странах. Например, в Чехии.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Польская
 
Тэги: первое  
13 февраля 2016 года
Gerat 2664 27 56
29 баллов


"Индюшиные хвостики"  пошаговый

"Индюшиные хвостики" Да, да и еще раз да рецепт наш с хвостиками /попками/. У каждого человека есть то, что он ест, любит, так и я люблю хвостики жареные, пареные, тушеные, копченые в любом виде. Смотрела я и на нашем любимом сайте не нашла такого рецепта. Скажу я вам - это очень вкусно.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы

Назначения: На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
Тэги: горячее  
20 июля 2010 года
почемучка 23153 58 20
27 баллов


Говяжьи хвосты от Гордона Рамзи  пошаговый

Говяжьи хвосты от Гордона Рамзи Говяжьи хвосты тушеные - домашний рецепт Гордона Рамзи. Давно увлекаюсь просмотром всяких кулинарных шоу. И, конечно, иногда очень хочется приготовить какое-нибудь замысловатое блюдо. Но этот рецепт был предложен в передаче Гордона Рамзи "Готовим дома". Это нежнейшие тушеные говяжьи хвосты. Только учитывайте, что с этими ингредиентами он очень острый. Как рассказывает сам Рамзи, а это его домашний рецепт, это блюдо из его детства. Поскольку семья жила небогато, его маме приходилось экономить. А хвосты - бюджетный вариант. Правда, сам Гордон внес в блюдо свои поправки и добавил азиатскую нотку. Рецепт приведу полностью, хотя у меня и отсутствует пара ингредиентов - не удалось купить. Единственное, я не назвала бы это бюджетным вариантом для нас, поскольку у нас хвосты стоят свежие по 250 рублей за кг, а замороженные по 200. Да и фенхель - растение привозное, стоимость соответствует.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   ужин   второе  
19 февраля 2016 года
Mermaid 3083 17 64
27 баллов


Холодец из бычьего хвоста  пошаговый

Холодец из бычьего хвоста Холодец — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ЖЕЛАТИНА!!!

Категория: Закуски -> Заливное

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / Новый год / Рождество


Кухня: Русская
 
Тэги: закуска  
30 декабря 2008 года
Казакевич Алексей 4595 9 17
25 баллов


Холодец из говяжьих хвостов  пошаговый

Холодец из говяжьих хвостов Плотный, душистый, очень мясной! В восьмидесятые годы прошлого века (как звучит!) проходя по мясным рядам на рынке я с недоумением взирала на прилавки со свиными головами, свиными ушами, говяжьими хвостами и прочими малознакомыми мясными членами. Но однажды я наткнулась на рецепт национального английского супа из бычьих хвостов. Приготовила точно по рецепту. Замечательный вышел супчик! Наваристый, духовитый, сытный. Вот с тех давних пор я иногда готовлю блюда и из хвостов, и из голов, и даже из ушей.

Категория: Закуски -> Закуски из субпродуктов

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
14 апреля 2013 года
VeVeTa Tuk 25707 12 50
24 балла


Хвостатый суп  пошаговый

Хвостатый суп Всем привет. Продолжаем крутить быкам хвосты )) и вот, что из этого вышло. По большому счёту в обычном понимании, пищевая ценность хвоста для рядового потребителя очень низка, да и фактор распространённых предрассудков играет, тоже большую роль в его не восприятии как объекта. Но бульон из него получается просто волшебный по вкусу. В этом нам поможет мультиварка для ускорения процесса. Всё просто до безобразия.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Назначения: Для детей
На обед
На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: ужин  
27 октября
biglord diablo 678 14 35
19 баллов


Суп из говяжьего хвоста с горохом нут  пошаговый

Суп из говяжьего хвоста с горохом нут Очень вкусный суп. Рецепт приготовления узнал, когда находился в командировке в Азии.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее


Кухня: Таджикская
 
Тэги: ужин   обед   первое   суп  
29 июля 2008 года
Казакевич Алексей 8268 11 24
14 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты