Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Установите виджет Поварёнка на Яндексе!

Жидкий дым - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Жидкий дым: 73
Сортировка рецептов

Сельдь "домашнего копчения"  пошаговый

Сельдь "домашнего копчения" Подобные рецепты есть на сайте, но я готовила по рецепту nnsvz с гуд-кука, правда, она делала скумбрию, но у меня лежала свеже-мороженая селедочка, и я решила поэкспериментировать с ней. Необыкновенно вкусно!!!

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска   обед   ужин   рыба  
3 декабря 2008 года
биа46 120519 317 1287
362 балла


Шашлык в банке  пошаговый

Шашлык в банке Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

 
22 апреля 2008 года
Pachita 59587 130 457
192 балла


Копченая курочка  пошаговый

Копченая курочка Хочу предложить Вашему вниманию наивкуснейшую курочку, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   ужин  
9 апреля 2009 года
Натуля70 37559 144 260
142 балла


Колбаски "Императорские"  пошаговый

Колбаски "Императорские" Хочу предложить на ваш суд свой рецепт пикантных куриных колбасок с добавлением отварного риса и с лeгким ароматом чесночка и копчeности. Уж очень захотелось нам домашних колбасок, а кишок взять негде, ну, я и сообразила, что можно завернуть колбаски в рукав для запекания. И вот что из этого получилось. Попробуйте, очень вкусно и сытно!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
14 мая 2010 года
elena777 16838 124 218
128 баллов


Соус барбекю  пошаговый

Соус барбекю Очень похож на соус из макдональдса, мне даже больше нравится. Очень вкусный соус и подходит ко многим блюдам. Я после того как научился делать в магазинах уже соусы барбекю не покупаю, не нравятся они мне после этого. Для всех соусоманов.

Категория: Соусы

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На ужин
На природу
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Американская
 
Тэги: соус  
6 июля 2009 года
Egro 115463 77 207
125 баллов


Форель горячего копчения  пошаговый

Форель горячего копчения Прикупила я тут хорошенькую форельку весом 1, 2 кг и решила не просто на стейки порезать и пожарить, а сделать что-нибудь этакое, ради воскресного дня, конечно же. И созрело у меня решение: приготовить из рыбки сразу 3 блюда. Голова, хвостик, кожа, плавники - на уху. Одна часть расфилированной рыбки - на шашлычки (об этом отчет позднее, процесс еще идет). А вторую часть, которая осталась с хребтом и с кожей - на копчение. Принимайте!!

Категория: Готовим в аэрогриле -> Блюда из рыбы в аэрогриле

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
15 ноября 2009 года
lelika 92900 82 221
115 баллов


Мясные зразы гриль с сыром "Оригинальные"  пошаговый

Мясные зразы гриль с сыром "Оригинальные" Долой холестерин!!! Готовим в духовке на решeтке, с включeнным грилем. Если Вам надоело стоять и жарить котлетки на сковородке, то этот рецепт для Вас!!!! Новый вкус мясных зраз!!! Муж сказал, что на классические зразы не похоже, получилось абсолютно новое и необычное блюдо!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

 
21 июля 2010 года
Janet 16040 68 150
102 балла


Скумбрия холодного копчения  пошаговый

Скумбрия холодного копчения Рыбка получается очень вкусной и нежной, а главное ничем не отличается от магазинной. Её можно использовать как готовую закуску или для приготовления салатов.

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: вкуснятина  
13 января 2013 года
meryel 36786 48 375
102 балла


Опять шпроты  пошаговый

Опять шпроты Все-таки шпроты - это килька, а не мойва. Более того, само слово "шпроты" это искаженное латинское название балтийской кильки.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
Тэги: закуска  
1 сентября 2009 года
Brat 16221 76 111
101 балл


Копченая горбуша  пошаговый

Копченая горбуша Очень вкусная рыбка! Фаршированная скумбрией!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

 
Тэги: праздник  
4 апреля 2009 года
Натуля70 22980 83 133
98 баллов


Сало копченое (с жидким дымом)

Сало копченое (с жидким дымом) Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Категория: Закуски

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска   сало   ужин   обед  
19 марта 2009 года
Ляночка 110497 79 193
97 баллов


Мясной рулет в беконе  пошаговый

Мясной рулет в беконе Вкусный и красивый мясной рулет. Когда горячий - можно подать, как второе блюдо. А когда остыл - отличная закуска!

Категория: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса в пароварке -> Из свинины

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску

 
Тэги: закуска   второе  
26 августа 2009 года
Натуля70 19485 69 97
90 баллов


Скумбрия вкусная  пошаговый

Скумбрия вкусная Еще один метод копчения скумбрии дома)))

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
31 марта 2009 года
zelenka82 19488 59 102
83 балла


Курочка "четвертого уровня "  пошаговый

Курочка "четвертого уровня " В честь моего повышения на "Поварeнке" до 4 -ого уровня, я приготовила вот такой ужин. Зная мою любовь к соусам и маринадам, предлагаю вам свой вариант! Курочка получилась очень нежная и сочная, а овощи очень ароматными.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Русская
 
Тэги: второе   обед   ужин  
3 июня 2009 года
Lill 13145 89 52
80 баллов


Скумбрия солено-пряного посола  пошаговый

Скумбрия солено-пряного посола Очень вкусно

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: обед   ужин   второе  
31 января 2013 года
Bikcik 13374 37 261
78 баллов








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: