Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Жидкий дым - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Жидкий дым: 99
Сортировка рецептов

Сельдь домашнего копчения  пошаговый

Сельдь домашнего копчения Подобные рецепты есть на сайте, но я готовила по рецепту nnsvz с гуд-кука, правда, она делала скумбрию, но у меня лежала свеже-мороженая селедочка, и я решила поэкспериментировать с ней. Необыкновенно вкусно!!!

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: ужин   обед   закуска   рыба  
3 декабря 2008 года
биа46 192100 359 2055
435 баллов


Рассольное сало "Два в одном"  пошаговый

Рассольное сало Два в одном Рецептов засолки сала много и многие я попробовала. Сегодня я покажу вам идею, как практически в одной кастрюле можно приготовить два совершенно разных на вкус деликатеса. Можно по-разному относиться к салу, можно его любить или не любить, но я думаю, что нет ни одной хозяйки, которая бы отказалась иметь в холодильнике кусочек сала про запас. А там... можно и так съесть, или заправить борщ, или пожарить картошку, да мало ли... Активной готовки всего минут 20, а потом в вашем холодильнике будет "стратегический" запас сытного и вкусного продукта, да ещё и двух видов. Уговорила кого-нибудь?

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

 
22 июля 2016 года
Демоника 22835 123 1797
268 баллов


Шашлык в банке  пошаговый

Шашлык в банке Прекрасный способ приготовления шашлыка дома.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения
На ужин: На горячее

 
22 апреля 2008 года
Pachita 96942 136 618
205 баллов


Домашние шпроты из мойвы в мультиварке  пошаговый

Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Прошу тапками меня не забрасывать, дорогие поварята. Рецептов шпрот много, но мой, все же отличается от предложенных. Надеюсь и этот рецепт имеет право на существование. Тем более по нему я готовлю уже много лет.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из рыбы в мультиварке

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
4 февраля 2017 года
JeSeKi 11480 115 1299
200 баллов


Копченая курочка  пошаговый

Копченая курочка Хочу предложить Вашему вниманию наивкуснейшую курочку, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   ужин  
9 апреля 2009 года
Натуля70 51923 148 342
150 баллов


Скумбрия холодного копчения без коптильни  пошаговый

Скумбрия холодного копчения без коптильни Рецептов скумбрии холодного копчения жидким дымом много, и они сильно похожи, в основном пропорции разные, время и небольшие нюансы. На днях делал, вот хочу показать как я делаю, свои пропорции рассола и стадии приготовления вкуснейшей рыбки.

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: Легкий / На закуску
На ужин: На закуску

 
6 сентября 2017 года
Aleksey7 16500 105 795
141 балл


Соус барбекю  пошаговый

Соус барбекю Очень похож на соус из макдональдса, мне даже больше нравится. Очень вкусный соус и подходит ко многим блюдам. Я после того как научился делать в магазинах уже соусы барбекю не покупаю, не нравятся они мне после этого. Для всех соусоманов.

Категория: Соусы

Назначения: Для детей: На завтрак / На ужин
На природу
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Американская
 
Тэги: соус  
6 июля 2009 года
Egro 154978 77 346
141 балл


Шашлык с воздушным лавашом  пошаговый

Шашлык с воздушным лавашом Очень вкусное, быстрое и полезное блюдо. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Порадует вас и ваших близких.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей
На обед: На второе
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости

 
21 марта 2016 года
vvgul5 7801 59 699
138 баллов


Копченый пеленгас  пошаговый

Копченый пеленгас Многие любят копченую рыбку. Но не все любят покупать магазинную в вакуумной упаковке. Гораздо лучше, если Вы купите свежую или замороженную рыбку, и приготовите ее сами.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин

 
Тэги: ужин  
11 июля 2009 года
Натуля70 20651 109 227
136 баллов


Колбаски "Императорские"  пошаговый

Колбаски Императорские Хочу предложить на ваш суд свой рецепт пикантных куриных колбасок с добавлением отварного риса и с лeгким ароматом чесночка и копчeности. Уж очень захотелось нам домашних колбасок, а кишок взять негде, ну, я и сообразила, что можно завернуть колбаски в рукав для запекания. И вот что из этого получилось. Попробуйте, очень вкусно и сытно!!!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
14 мая 2010 года
elena777 22138 127 286
133 балла


Форель горячего копчения  пошаговый

Форель горячего копчения Прикупила я тут хорошенькую форельку весом 1, 2 кг и решила не просто на стейки порезать и пожарить, а сделать что-нибудь этакое, ради воскресного дня, конечно же. И созрело у меня решение: приготовить из рыбки сразу 3 блюда. Голова, хвостик, кожа, плавники - на уху. Одна часть расфилированной рыбки - на шашлычки (об этом отчет позднее, процесс еще идет). А вторую часть, которая осталась с хребтом и с кожей - на копчение. Принимайте!!

Категория: Готовим в аэрогриле -> Блюда из рыбы в аэрогриле

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска  
15 ноября 2009 года
lelika 120187 84 346
127 баллов


Сало копченое (с жидким дымом)

Сало копченое (с жидким дымом) Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Категория: Закуски

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: обед   ужин   закуска  
19 марта 2009 года
Silverina1 220758 106 315
116 баллов


Скумбрия холодного копчения  пошаговый

Скумбрия холодного копчения Рыбка получается очень вкусной и нежной, а главное ничем не отличается от магазинной. Её можно использовать как готовую закуску или для приготовления салатов.

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол

 
Тэги: вкуснятина  
13 января 2013 года
meryel 115309 49 584
111 баллов


Опять шпроты  пошаговый

Опять шпроты Все-таки шпроты - это килька, а не мойва. Более того, само слово "шпроты" это искаженное латинское название балтийской кильки.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На горячее / На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

 
Тэги: закуска  
1 сентября 2009 года
Brat 21910 83 159
109 баллов


Копченая горбуша  пошаговый

Копченая горбуша Очень вкусная рыбка! Фаршированная скумбрией!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

 
Тэги: праздник  
4 апреля 2009 года
Натуля70 30330 86 187
106 баллов










© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты