Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Пользуетесь поиском Яндекс и хотите видеть наши новые рецепты?   Посмотреть как это выглядит

Алкоголь - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Алкоголь: 121
Сортировка рецептов

Пирожное "Картошка" по ГОСТу  пошаговый

Пирожное "Картошка" по ГОСТу Просмотрев все варианты пирожного, именно по ГОСТу не нашла! Первый и главный, но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название. Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит. А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой (а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку). Именно тогда их гораздо приятнее есть. А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами. Источник: Ирина (chadeyka) с ЖЖ.

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
20 марта 2011 года
иррез 632726 297 4541
747 баллов


Фруктовый кекс к Рождеству  пошаговый

Фруктовый кекс к Рождеству Предлагаю вам рецепт вкуснейшего Рождественского кекса, печь его желательно за 2 месяца до праздника, чтобы он успел как следует вызреть. Рождественский кекс — обязательное украшение праздничного стола. Насыщенный и богатый вкус, это просто праздник вкуса и аромата... Исключительно для любителей сухофруктов! За терпеливое объяснение тонкостей выпечки спасибо Валюше!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: На праздничный стол: Рождество

 
12 ноября 2013 года
Марина Мармеладинка 49073 444 1446
448 баллов


Торт "Снегурочка"  пошаговый

Торт "Снегурочка" Я, признаться, не очень люблю торты без выпечки. Исключение составляет тирамису. Именно по этой причине не смогла пройти мимо этого торта Ю. Высоцкой, чем-то он мне напомнил знаменитый итальянский десерт. Конечно, есть у них принципиальные различия, но есть и общее - это вкусно, быстро, просто и ооочень калорийно.)))

Категория: Десерты -> Торты -> Без выпечки

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

 
Тэги: десерт   торт   без   выпечки  
26 сентября 2013 года
ларек 49550 112 1011
300 баллов


Печенье "Маисовое яблоко"  пошаговый

Печенье "Маисовое яблоко" Печенье из маиса (кукурузы) отличается особой крохкостью и нежностью. Если не любите слишком рассыпчатое печенье, можно часть крахмала заменить пшеничной мукой, т. к. оно просто тает во рту. Форму печенья придумала на ходу, хотя сразу хотела не таким его сделать... Подумав о туеске в котором хотела фотографировать свои печеньица, решила сделать их в виде яблока. Подобные яблоки, когда-то лепила из соленого теста, для своих композиций... они были красивы, но не съедобны. А эти яблоки очень даже съедобны и вкусны, т. к. гвоздичка и цедра лимона добавляет им тонкий вкус и аромат. Я вообще очень люблю яблоко, как фрукт и в моем кулинарном творчестве часто использую его образ. Так что ещё не раз представлю на ваш суд мои яблочные фантазии. Идея и рецепт авторские.

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: Для детей: На десерт / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт

 
18 октября 2014 года
Zzoloto 17256 132 844
259 баллов


Курица в "розах"  пошаговый

Курица в "розах" Этот рецепт я как-то выкладывала на форуме "Готовлю так же", но девочки убедили меня, что ему место на главной. Очень ароматное и вкусное блюдо из курицы. Сочетние румяного мяса, ароматной зелени и нежного теста никого не оставит равнодушным! Разнообразит повседневное меню, да и для праздничного стола подойдет.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год
На ужин: На горячее

 
2 апреля 2011 года
Масяся 44316 109 820
249 баллов


Очень быстрый шоколадный мусс  пошаговый

Очень быстрый шоколадный мусс Очень быстрый шоколадный мусс! Такой мусс - для настоящих шокоманов! Сплошной шоколад в кубе! В качестве вкусового акцента добавляется коричневый сахар и алкоголь с ярким вкусом. А еще, такой мусс можно использовать в пост в качестве крема для выпечки, убрав алкоголь и добавив, к примеру, ваниль или цедру апельсина. Или использовать как один из компонентов в составе какого-либо крема, и он отлично подойдет для украшения выпечки. Если не любите горький шоколад, то используйте другой - темный или молочный. Воду можно смело заменить молоком для более мягкого вкуса. За рецепт спасибо Андрею.

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Фейерверк сладких подарков"
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
Тэги: ужин   обед   десерт  
24 ноября 2014 года
Zzoloto 18297 160 736
244 балла


Яблочный пирог "Янтарный"  пошаговый

Яблочный пирог "Янтарный" Очень вкусный пирог с богатой яблочной начинкой! Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто - занесен в заветную тетрадь "Яблочные пироги" с пометкой - стоящий! На сайте есть похожий, но технология и пропорции отличаются, поэтому решила поделится этим рецептом.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт


Кухня: Немецкая
 
30 мая 2016 года
alarm clock 33585 91 1355
240 баллов


Ликер "Бейлис по-домашнему"  пошаговый

Ликер "Бейлис по-домашнему" Это не первый рецепт ликeра на сайте. Добавляю мой вариант - без яичных желтков...

Категория: Напитки -> Алкогольные напитки

Назначения: На праздничный стол
Неожиданные гости

 
7 февраля 2011 года
lolo1313 91157 87 900
221 балл


Якитори  пошаговый

Якитори Якитори (в данном случае, якитори нэгима) – это небольшие японские шашлычки из куриного филе, перемежающиеся луком, под оригинальным японским сладким соусом. И всe! Никакой мистики, никаких трудностей – идем и готовим.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Шашлык

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее


Кухня: Японская
 
29 ноября 2009 года
Мама М-и А 65848 61 768
206 баллов


"Бейлис"  пошаговый

"Бейлис" Beiley\'s Irish Cream. Ирландский крем, созданный в 1974 году в Дублине. Он представляет из себя смесь сливок, выдержанного ирландского виски, шоколада, верескового меда и различных ароматизаторов. Его крепкость - 16 %. Употребляется в чистом виде со льдом или в составе коктейлей.

Категория: Напитки -> Алкогольные напитки

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

 
Тэги: ужин  
15 июля 2011 года
Elena 24 113490 72 686
192 балла


Tronco de amendoa (миндальное полено)  пошаговый

Tronco de amendoa (миндальное полено) Потрясающий десерт с шоколадно-молочно-миндальным вкусом!!! Очень советую!

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения: На праздничный стол


Кухня: Португальская
 
Тэги: десерт  
10 января 2010 года
VITA P 14230 84 427
191 балл


Мой идеальный яблочный пирог  пошаговый

Мой идеальный яблочный пирог Яблочные пироги это всегда любимая тема. Их любят все! А этот пирог для моей семьи просто идеален. В нем нет сливочного масла и это самое главное. Он очень быстр в приготовлении, из серии, "А не попить ли нам чайку сейчас и сразу". Довольно экономный. Да и продукты всегда есть в наличии. Может кому и пригодится? Форма диаметром 24 см, но нужна форма поменьше.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт

 
25 августа 2016 года
Svetttttt 26558 102 1765
185 баллов


Темный рождественский кекс  пошаговый

Темный рождественский кекс Сейчас почти середина ноября – самое время печь рождественские кексы на подарки! Вы никогда не готовили кекс, который перед употреблением нужно выстоять месяц или даже два? Тогда обязательно попробуйте. Один раз приготовив подобный кекс, вы каждый год будете к нему возвращаться и пробовать всё новые и новые сочетания. Почти все христианские страны, имеют свой схожие и в тоже время неповторимые рецепты сладостей праздничного рождественского стола. В России, к сожалению, после советского времени, эта традиция, как и многие объединяющие семью, не сохранилась. Так давайте печь пряники, печенье, такие кексы, привлекая и объединяя всех членов семьи. Как приятно, когда задолго до Нового года и рождества, в доме начинает веять праздником: дети задумываются о письме к деду морозу, вы начинаете составлять списки подарков, муж думать о интересном времяпрепровождении на каникулы….

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения: Для детей
Звёздные рецепты
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол: Новый год / Рождество
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих

 
11 ноября 2012 года
Катуша 34756 196 620
182 балла


Трюфели из белого шоколада  пошаговый

Трюфели из белого шоколада Знаменитые французские трюфели... На новогодний стол очень уместно подавать белые трюфели как символ белого снега, чистоты, обновления… На конкурс "Новогодние вкусы планеты"

Категория: Десерты -> Конфеты

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Новый год / Рождество


Кухня: Французская
 
Тэги: десерт  
21 ноября 2009 года
Мама М-и А 18538 72 283
174 балла


Лосось малосольный "По-норвежски" и соус к нему  пошаговый

Лосось малосольный "По-норвежски" и соус к нему “А что подают в Норвегии на Рождество?” - спросила я на днях коллегу Бьорна, улетавшего к себе на родину. “Если на столе стоят Gravlaks и Aquavit - значит праздник для меня удался!” - ответил он. Фьорды, тролли, водопады… нам пока туда не надо. Малосольную же рыбку по рецепту Бьорна мы с вами успеем сделать и до Нового года!

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание


Кухня: Шведская
 
Тэги: закуска   ужин   обед  
27 декабря 2010 года
molohovez 49404 85 576
168 баллов










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты