Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Джусай - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Джусай: 14
Сортировка рецептов

Рецепт дня

Пасхальный кулич  пошаговый

Пасхальный кулич Хочу предложить Вам еще один вариант пасхального кулича. Этот рецепт "вывезла" моя мама из ГДР, когда папа служил в ГСВГ. Прошло, наверное, миллион лет, но каждый год в Пасху мы печем куличи по этому рецепту. И, какое бы ни было время, страна, продукты и даже настроение- кулич всегда удается. Ароматная мягкая сдоба, очень долго не черствеет. Попробуйте.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
Тэги: пасха  


Чебуреки с джусаем и черемшой  пошаговый

Чебуреки с джусаем и черемшой Вообще-то я долго не решалась выложить этот рецепт, ведь тема чебуреков довольно заезжена на нашем сайте. Но, продолжая общение с "Поваренком" уже довольно долго, я ни разу не видела таких чебуреков, хотя сама этому рецепту не изменяю много лет, в нашей семье воспринимаются только такие чебуреки. Полагаю, что это дунганская кухня, поскольку джусай еще называют "дунганский чеснок", и он очень распространен в дунганской кухне. Сейчас, когда как раз сезон джусая и молоденькой черемши, предлагаю попробовать чебуреки с ними. Я уверена, что мой вариант понравится всем любителям чебуреков.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
Тэги: ужин   обед   завтрак  
22 апреля 2009
17:04
Оksy 76059 220 408
206 баллов


Jiaozi или пельмени по-китайски  пошаговый

Jiaozi или пельмени по-китайски Очень вкусные и разнообразные по начинке китайские пельмени, начинок больше ста. В одной небольшой пельменной, где мы обедали, пельмени были всего-то с двумя десятками начинок. Вот предлагаю вашему вниманию пельмени с яйцом и джусаем, грибами и сельдереем, и с крабовыми палочками.

Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее


Кухня: Китайская
 
Тэги: обед   второе   ужин  
7 мая 2009
12:42
Пыжик 13218 30 87
79 баллов


Мясной рулет с джусаем  пошаговый

Мясной рулет с джусаем Не закидывайте сразу тапками за простоту рецепта, на самом деле, начинку можно сделать всевозможной, вся фишка в тесте. Я живу на Востоке и у нас очень любят джусай. Его добавляют в манты, рулеты, чебуреки, салаты... , в общем, везде. Итак, приступим!

Категория: Готовим в пароварке -> Блюда из фарша в пароварке

Назначения: На обед: На второе / На закуску
На ужин: На горячее / На закуску

 


Джуса  пошаговый

Джуса Это блюдо всегда готовила моя бабушка, на свой день рождения, это было праздником для меня и моих родных...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из свинины

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
На обед: На второе
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   блюдо   гости  


Лагман "Привет из Бишкека"  пошаговый

Лагман "Привет из Бишкека" Посмотрела рецепты лагмана, но такого, как я научилась делать в Киргизии, нет. B Киргизии, лагман был повседневным блюдом, а здесь в России готовлю только по праздникам... и то, когда удастся урвать маргеланскую редьку. Вполне подходит как к первому, так и ко второму блюду.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед
На ужин

 
Тэги: первое   второе  


Корейский салат "Фунчеза"  пошаговый

Корейский салат "Фунчеза" Пряный салат с мясом.

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: второе   салат  
14 марта 2008
1:58
Jane 121523 23 117
48 баллов


Фунчоза по-дунгански  пошаговый

Фунчоза по-дунгански Хочу поделиться с Вами, дорогие поварята, моим любимым рецептом фунчозы (в моем случае это лапша, приготовленная из картофельного крахмала). Такого рецепта на "Поваренке" на нашла. Вкусное, острое блюдо азиатской кухни.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: На обед: На второе
На ужин

 
31 января 2013
18:04
JeSeKi 8990 35 88
48 баллов


Ваджа для лагмана (вариант)  пошаговый

Ваджа для лагмана (вариант) Наш семейный вариант соуса для лагмана, вывезенный из Узбекистана.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На обед
На ужин


Кухня: Узбекская
 
Тэги: обед   первое  


Вариации на тему "Ужин в китайском стиле" продолжение  пошаговый

Вариации на тему "Ужин в китайском стиле" продолжение вчера купили креветки, и тут моя фантазия разошлась...

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

 
Тэги: ужин   обед   второе  


Салат "Весенние тенденции"  пошаговый

Салат "Весенние тенденции" очень весенний салат получился!!! так хочется тепла, зелени, солнца....

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

 
Тэги: салат   закуска   обед   ужин  


Лагман ностальгия  пошаговый

Лагман ностальгия Лагман можно готовить из любого мяса: баранина, говядина, курица и т. д. Настоящий лагман готовится из специальной длинной лапши, (способ ее приготвотления я описала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/841 15/) бараньего мяса и разнообразных овощей. Мой рецепт лагмана несколько упрощенный и адаптирован под наши европейские условия и возможности. Вкус этого лагмана получился насыщенный, а аромат очень аппетитный. Рекомендую добавлять редьку маргеланскую, чтобы лагман у вас не получился по вкусу похожим на сборную мясную солянку.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: первое   второе   ужин  


Лагман по-дунгански  пошаговый

Лагман по-дунгански Таким лагманом угощают нас родственники мужа, дунганы по национальности, когда мы приезжаем к ним в гости в село. Меня в первую очередь всегда привлекает подача этого блюда, так как ингридиенты подлива (по дунгански-цей) всегда разные. Но три из них неизменны: джусай, редька и перец полугорький. Сами дунганы называют такой вариант- праздничным, для гостей.

Категория: Горячие блюда

Назначения: На обед
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   обед   ужин  
26 февраля 2014
11:36
ajeka 958 20 24
19 баллов


Пирог "Курица в йогурте"  пошаговый

Пирог "Курица в йогурте" Утилизация 1 л йогурта - вот какая задача стояла у меня на сегодня. В итоге имею три блюда и еще поллитра йогурта в заначке. Секрет этого простого пирога в маринаде - я почти всегда готовлю начинку для пирога заранее, либо мариную, либо тушу накануне: во-первых, так вкуснее, а во-вторых, с маленьким ребенком на руках так удобнее (все делается заранее, когда ребенок спит, а в нужный момент пирог просто собирается и ставится в духовку). Ну, и быстрота обеспечена готовым слоено-дрожжевым тестом, приготовление которого заняло бы изрядное количества времени. А так, маринованная курочка, настоявшаяся в укропе картошечка, да нежное тесто - и успех вам обеспечен!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Для детей
На обед
На ужин

 
Тэги: выпечка   обед   ужин  


Восточный лагман  пошаговый

Восточный лагман Много есть рецептов лагмана на сайте, такого не нашел. Единственно, не научился тянуть лагман, поэтому купил. Но на сайте есть рецепты. Для любителей азиатской кухни.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из баранины

Назначения: На обед
На ужин

 
Тэги: обед   первое  









© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: