Автор: ПантерРрочка
Описание: Знаю, многие не любят свеклу, и их сложно переубедить, что свекла может быть очень и очень вкусной! Может быть, мой рецепт сможет доказать обратное! Паста получается бархатистой, нежно-сладковатой, с легкой остротой хрена и специй! Кстати, Вы знали, что свекла и хрен идеально подходят друг другу и помогают достичь идеального вкусового баланса?
|
|
Духовку разогреть до 200 градусов. Свеклу помыть, а затем завернуть в два слоя фольги. Выпекать час-полтора до готовности. Готовую свеклу почистить. |
|
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. |
|
Открыть консервированную фасоль, обязательно промыть и дать стечь! (можно сварить обычную фасоль) |
|
Смешать соевый соус, лимонный сок, хрен, масло растительное, сушеный чеснок и перец (черный и чили). |
|
Все ингредиенты положить в блендер и пюрировать до пастообразного состояния. |
