Автор: Jane
Описание: Торт из трех разных бисквитных коржей с нежным кремом.
|
|
Мак замочить в теплом сахарном сиропе. |
|
Затем обжарить на сковороде. |
|
Изюм (без косточек) промыть, обсушить. |
|
Сделать 1 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, дробленые орешки. |
|
|
|
|
Сделать 2 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, подготовленный мак. |
|
Сделать 3 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак. сметаны, 0,5 стак. муки, немножко соды, подготовленный изюм. |
|
Каждый корж выпекать в круглой форме для выпечки, смазанной маслом, в течение 20-25 минут при температуре 180-200С. |
|
|
Пока выпекаются коржи, сделать крем: миксером взбить сливки, затем добавить мягкое масло и сгущенку (не варить). |
|
Взбить до образования кремообразной массы. |
|
Готовые коржи уложить друг на друга, смазывая кремом, в следующем порядке: корж с орехами, корж с маком, корж с изюмом. |
|
|
Украсить по желанию тертым шоколадом и кокосовой стружкой. |
