Описание: Долго думал что можно приготовить с соусом хойсин. В итоге приготовил вот такое блюдо из свинины с кабачками
Ингредиенты
Свинина
— 0,8-1 кг
Имбирь
(Свежий)
— 30 г
Чеснок
— 4 зуб.
Кунжут
(Семена)
— 1 ч. л.
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 2 шт
Кабачок
— 2 шт
Соевый соус
— 50 мл
Томатная паста
— 1 ст. л.
Масло подсолнечное
Соус
(Хойсин)
— 260 г
Приготовление
Предлагаю вам простой рецепт того, что я приготовил с соусом хойсин.
Приготовить это блюдо нет никаких сложностей.
Постарался весь процесс приготовления подробно и доступно показать в видеорецепте.
Всем удачи в приготовлении и приятного аппетита.
Наши действия:
1. Режем кусок свинины
2. Маринуем его в соусе хойсин
3. Нарезаем чеснок и имбирь соломкой
4. Ставим сковороду вок на сильный огонь
5. Обжариваем семена кунжута в горячем масле
6. Нарезаем лук полукольцами, а морковь соломкой
7. Добавляем в вок имбирь, чеснок, лук и морковь
8. Обжариваем минут 8-10
9. Нарезаем кабачки полукругами
10. Добавляем к овощам мясо
11. Обжариваем 5-7 минут
12. Смешиваем соевый соус, томатную пасту и соус хойсин
13. Выливаем смесь к кабачкам
14. Выкладываем кабачки в вок
15. Тушим всё под крышкой, на среднем огне минут 20, иногда перемешиваем
Свинина с кабачками в соусе "Хойсин" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Долго думал что можно приготовить с соусом хойсин. В итоге приготовил вот такое блюдо из свинины с кабачками
