Описание: Ароматный веганский брауни.
167 калорий на 100г.
Ингредиенты
Мука цельнозерновая
— 5 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Ванилин
— 1/2 ч. л.
Заменитель сахара
(Использовала Fit parad - 1 мерную ложечку)
Финик
— 10 шт
Банан
(Среднего размера)
— 2 шт
Вода
(Использовала тёплую воду)
— 250 мл
Фундук
(Можно использовать другие орехи)
— 60 г
Шоколад темный
(50% какао, венский шоколад)
— 40 г
Какао-порошок
(Без сахара)
— 4 ч. л.
Приготовление
- Забросить в измельчитель орехи, ( оставить для украшения несколько шт), добавить финики, затем забросить бананы, добавить какао, шоколад 30гр
- Затем добавить половину тёплой воды, снова перемешать все до однородной консистенции, чем дольше тем лучше!
- Добавить постепенно муку, разрыхлитель ваниль
- Получившуюся массу поместить в формочку для кекса, желательно что бы был не очень толстый слой примерно 3-4 см
- Затем оставшийся шоколад разрубить на небольшие кубики 0,5*0.5 см и в три ряда выложить немного вдавливая в кекс
- Оставшиеся 10 грам шоколада развесите в глазурь (я взяла маленькую силиконовую форму положила шоколад и залила водой, поставила в микроволновку на 30 секунд, перемешать глазурь готова)
- Покрыть равномерно глазурью кекс
- Разрезать фундук на 4 части и украсить сверху пирог
- Ставим в разогретую духовку на 230 градусов на 30 минут, сначала режим стоял на нижнем подогреве, затем переключила на двойной и с верху и с низу и убрала температуру до 160, ещё 10 минут.
- Если чувствуется по бокам корочка значит точно готов!
- Желательно кушать остывшим, убрав в холодильник часов на 6-8, чем дольше тем лучше мне кажется)
- Приятного аппетита😌
Каллорийность: Веганский брауни — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Ароматный веганский брауни.
167 калорий на 100г.
