Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: LapSha Maria
Описание: Очень необычный, яркий и вкусный крем-супчик! Мята придает свежесть и изюминку классическому рецепту чечевичного супа, а фисташки добавляют текстуре хрустящую составляющую.Промыть чечевицу чистой водой. Замачивать не нужно, она и так прекрасно разваривается. |
Залить чечевицу водой и поставить на огонь. Снять пену |
Добавить лук и морковь в кастрюлю к чечевице |
Добавить нарезанные листики мяты, посолить и щедро поперчить, варить суп около 10-15 минут |