Автор: Алемася
Описание: Мы очень любим фаршированные помидоры и с осени стараемся их заморозить, чтобы не тратиться зимой на дорогие овощи.
|
|
Помидоры мою, освобождаю от сердцевины, укладываю в пакет в один ряд (не деформируя) и замораживаю. Перед использованием помидоры ополаскиваю прохладной водой и фарширую. Сердцевину помидора замораживаю отдельно. Аналогично замораживаю болгарские перцы |
