Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Блинчики, фаршированные курицей и сыром

Автор: oxja

Блинчики, фаршированные курицей и сыром

Описание: ... для тех, кто любит удивлять!

Ингредиенты

Приготовление


Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте туда муку и обжаривайте в течение минуты, постоянно помешивая. Постепенно добавьте молоко и доведите смесь до кипения.
Держите соус на небольшом огне, пока он не загустеет.
Снимите с плиты и положите в соус тертый сыр. Посолите и поперчите массу по вкусу.
Часть готового соуса отложите, чтобы потом залить им блины сверху.
В оставшуюся часть сырного соуса положите нарезанную мелкими кусочками отварную курицу (лучше белое мясо) и нашинкованную зелень петрушки.

Выложите в центр каждого блина сырный соус с курицей и сверните его.
Положите в форму для запекания, залейте сверху оставшимся соусом и запекайте в духовке (200*С) 20 минут. Можно подать как горячую закуску с салатом или как основное блюдо.

Блинчики, фаршированные курицей и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru