Автор: Kat4u deleted
Описание: Эту колбаску готовила мне мама в детстве. Теперь ее обожает мой муж и все его родственники.
|
|
Мелко ломаем печенье, если печенье обычное, то лучше добавить орехи. |
|
Варим помадку. Можно варить на молоке, но я варю на воде. Какао использую в 2 раза меньше чем сахара. Заливаю кипятком и добавляю кусочек масла. |
|
Довести до кипения главное не пропустить, а то сбежит. |
|
Помадка получается жидкая, можно налить меньше воды, от этого зависит мягкость колбаски(муж любит мягкую). Даем ей немного остыть и перемешиваем с печеньем. |
|
|
Заворачиваем колбаску в пергамент, можно в кальку. Ставим в холодильник на ночь. А утром уже можно кушать. |
|
Обожаю ее!!! |
