Рубленые котлеты с секретом

Автор: сладкая карамелька

Описание: Ммм, как вкусненько!

Ингредиенты

Мясо (говядина, телятина, куриное мясо) — 0,5 кг
Яблоко (кисло-сладкое, или груша) — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зелень (у меня укроп и петрушка)
Специи (у меня карри)
Мука пшеничная (примерно) — 4 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Перец черный (молотый)

Приготовление

Мясо, яблоки или груши и лучок нарезаем мелкими кубиками. Добавляем майонез. Туда же разбиваем яйца. Хорошо перемешать.
Добавляем соль, перец и специи. Выдавливаем чесночок и добавляем рубленную зелень.
Теперь добавим муки (консистенция как на густые оладьи).
Берем ложкой и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон.
А теперь наслаждаемся сочными котлетками

ням-ням

Рубленые котлеты с секретом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/