Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Орловский капустняк

Автор: ли-ли-я

Орловский капустняк

Описание: Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем gold eagle под названием "Орловский капустняк" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Отличное первое блюдо! Вкусное и простое!

Ингредиенты

Приготовление

Орловский капустняк ингредиенты Из этих продуктов мы будем готовить это блюдо.

Орловский капустняк ингредиенты Копченые ребрышки заливаем 2,5 л воды и варим 20 мин. Затем ребрышки вытаскиваем из бульона, отделяем мясо от кости и нарезаем его.

Орловский капустняк ингредиенты В бульон добавляем отжатую квашеную капусту и пшено. Варим на медленном огне.

Орловский капустняк ингредиенты Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем.

Орловский капустняк ингредиенты Лук и морковь обжариваем на растительном масле.

Орловский капустняк ингредиенты Добавляем лук и морковь в суп. Варим до готовности крупы, добавляем специи и зелень. Все!!! Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353

Орловский капустняк — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru