Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Куриная печень с яблоками

Автор: мисс

Куриная печень с яблоками

Описание: Нежная куриная печeночка с кисло-сладкими яблочками. Быстрое в приготовлении, вкусное блюдо. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lesi под названием "Куриная печень с яблоками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты

Приготовление

Куриная печень с яблоками ингредиенты Для приготовления блюда берём куриную печень. Перерезаем её пополам.

Куриная печень с яблоками ингредиенты Обжариваем на растительном масле на сковороде без крышки. Так как печень очень сильно разбрызгивает жир, я использовала "сетку".

Куриная печень с яблоками ингредиенты Печень обжариваем до "исчезновения кровавого цвета".

Куриная печень с яблоками ингредиенты Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов. Удаляем сердцевину, режем на сегменты.

Куриная печень с яблоками ингредиенты Добавляем яблоки к печени, пережариваем 2 минуты.

Куриная печень с яблоками ингредиенты Очищенный лук режем на четвертинки.

Куриная печень с яблоками ингредиенты Добавляем лук к печени, солим, перчим.

Куриная печень с яблоками ингредиенты Пережариваем без крышки до готовности лука (около 5 минут).


Сервируем с зеленью. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4535

Куриная печень с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru