Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Коса с корицей или сладкий хлеб

Автор: Coffee cup

Коса с корицей или сладкий хлеб

Описание: Я никогда не видела красивее и не провала вкуснее косы с корицей! Ваш дом будет наполнен приятным ароматом, а домашние будут удивлены вашему мастерству, хотя на самом деле абсолютно ничего сложного в приготовлении!!! (Рецепт взят с американского веб-сайта)

Ингредиенты

Приготовление

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Смешайте дрожжи и сахар (1 ст.лож.) в теплом молоке и оставьте на несколько минут, пока дрожжи поднимутся с пузырьками и пеной.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Добавьте яичный желток, растопленное сливочное масло (100г.), муку и соль, и замесите тесто. (Я делала в хлебопечке - режим "тесто"). Положите тесто в большую, смазанную жиром миску, затем накрыть крышкой и поставить в теплое место. Дайте подняться в два раза (примерно 1 час). Кто месит в хлебопечке, перекладывать не нужно.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Сформируется вот такой нежный шарик. В это время начните разогревать духовку до 200С.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Раскатайте пласт теста толщиной 1см.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Смажте тесто растопленным маслом.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты И посыпьте смесью корицы с сахаром.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Сверните тесто в ролл.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Разрежьте вдоль ролла на 2 половинки

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Переплитите вместе

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Сделайте круглую форму и перенесите на противень, смазанный маслом. Смажьте верх оставшимся маслом и посыпьте смесью сахара и корицы. И в духовку, через 5 минут убавьте температуру до 180С. Выпекать 30-35 минут, верх приобретет золотисто-коричневый цвет.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Здесь краткая, но очень понятная инструкция с сайта откуда взят рецепт.

Коса с корицей или сладкий хлеб ингредиенты Приятного Аппетита!




Коса с корицей или сладкий хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
http://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru