Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: адалия
Описание: Ароматное печенье с вкусной начинкой. Так и хочется съесть еще одну штучку, а потом еще и еще. У меня получилось 64 (!) лимончика. Рецепт от betinna, за что большое спасибо.Растереть сахар, сл. масло, желтки. Дабавить ванилин, лимонную цедру, щепотку соли, молоко, разрыхлитель и муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. |
На кружок положить половину ч. ложки начинки. |
Теперь закрыть одну сторону, затем другую... |
И защепить на концах. Получится форма лимона. |
Уложить печенье на противень и выпекать 20 мин. при 160 градусах. |
Готовое печенье охладить... |
И приступить к украшению. В чашку налить 150 мл молока и добавить несколько капель желтого красителя. Окунуть печенье в молоко, а затем обвалять его в сахаре. |
Кончики лимончиков можно слегка подкрасить зеленым цветом. Всем приятного! |