Автор: mizuko
Описание: Лёгкое полезное блюдо. Подойдёт и для праздничного стола (тем более, что скоро Новый год по китайскому календарю), и на каждый день. Готовится очень быстро и несложно, а натурально сваренный соевый соус придаёт этому блюду неповторимый вкус.
|
|
Морепродукты можно взять любые по Вашему желанию и наличию в холодильнике. Можно даже какого-то одного вида, например, только креветки. Размороженные морепродукты замариновать на 20 минут В смеси 2 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. лимонного сока. Я взяла соевый соус ТМ Kikkoman. |
|
Пока морепродукты маринуются, отварим рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке. |
|
Лук, морковь, перец и чеснок нарежем тонкой соломкой. |
|
Обжарить на растительном масле около 2 минут лук. |
|
Затем добавить морковь, перец и чеснок и обжаривать около 2 минут. |
|
Добавить морепродукты и обжарить около 5-7 минут. |
|
Добавляем лапшу, интенсивно перемешиваем. Затем добавляем 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman. Тушим около 2 минут и сразу подаём к столу. |
|
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита! |
